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这家店,是当天投入营业两家店的其中一家,昨天也相续有两家开业营业。
昨天生意不温不火,两家店营业额也不过1000块,这样的收入让他大失望,心里也很沮丧。
05年新开的奶茶店,一天能卖100杯,说实话这已经相当不错了,也充分的说明,奶茶还是受年轻人欢迎的。
如果是个体户,也许会选择慢慢养店,用不了几个生意就会火起来。
这不是杨羽的选择,几个月时间太耽搁时间,这么大的时间成本,他是万万不能接受。
他准备向前辈们学习,学习那些网红奶茶店,花钱找人,雇人排队。
开业经常要雇人排着长队,这成了网红店开业的营销套路。
网红店开业,如果不雇人排队,基本上要凉凉。
后来某些网红奶茶,为了打响知名度,更是过度营销。
花钱雇几千人排队,直接使交通瘫痪,交警都要上来维持秩序。
一杯奶茶,顾客都要辛辛苦苦等上三小时,这样的新闻层出不穷,倒让广大的吃瓜群众
杨羽肯定不会像其他网红店那样丧心病狂,也只是从周边几所大学里面雇用100号人,每个店平摊下来二十多人。
果然自古还是套路赢人心。
这些雇过来的人才排了半天的队,就有许多顾客,源源不断被吸引过来排队买奶茶!
照这样的情况发展下去,最多三天就无须雇人了。
果不其然!
刚过两天,他的生意就火的很,甚至有些顾客都要等半个小时,高峰期时间服务员都忙不过来。
觉察到这种情况,他也不想弄虚作假,直接把雇的人解散了。
往后两天,虽然排队的现象骤然减少,但是店里生意依然很好,顾客依旧络绎不绝,应接不暇。
奶茶店运营一周后,杨羽也计算出了大体的收益。
除去各种开支,每家奶茶店的盈利,基本上稳定在1000,上下波动不大。
这就是说如果奶茶店生意一直这么好,每天他的纯收入都有4000,妥妥的年入百万。
统计出这样的结果,也让他大感意外,哪怕他明知奶茶利润高。
听闻网红奶茶利润超过50%,但当他亲身经历时,才发现网传的50%,也显然被低估了。
他店里匆匆那年奶茶,利润基本保持在60%,这样的利润太丰厚了。
太让人疯狂!
今后怪不得会雨竹春笋般冒出,如此多网红奶茶店。
杨羽脑海中冒出一个强烈的念头,不惜一切代价不断开奶茶店。
假如自营1000家,就能直接把他造就成亿万富翁。
他虽然知道自营店不可能无限制扩张,想要迅速发展下去,还是要放开加盟。
但他却欲欲跃试,也想知道,年把时间能发展到什么程度!
虽然他舍得浪费一分时间,把所有时间都投到开店去,但他却深深明白,欲速不达的道理。
基础不夯实的话,不管任何高楼大厦都经不起风吹雨打,不小心就会轰然倒塌。
如今他除了要考虑资金问题,还要应该抓紧时间把公司人事构建起,毕竟磨刀不误砍柴工,公司理顺了才能够提高工作的效率。
餐饮公司公司已经注册成功,新公司场地,鼎新公司也已经改建完成,还在等他验收通过。
如此一来,万事具备只欠东风,明天看来还要先去招人,也只有去江州人才市场,把人招齐,其他事再慢慢处理。
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