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晌午了,张家村子卖东西的人舍不得吃饭,皇上李隆基得吃。
尚食局的人来了,带着御厨房的饭菜,还有外面来的美食。
李隆基今天挺高兴,所以留了三个宰相和一个尚书一起在兴庆殿里吃饭。
大家看着,看着试吃的人在那吃。
饭菜的做法都是从李易庄子学来的,厨师们被要求严格保密。
分餐制,每个人面前一个折叠桌子,还有折叠椅子,同样学自李易庄子。
然后……
他们看到了一道菜,盘子中放了几只还算完整的青蛙,没有皮的。
试吃的几个人也看到了,交换一下眼神,深呼吸,伸筷子,夹起来吃。
本来带着一丝壮烈,结果吃到嘴里,简直停不下来。
一只青蛙进肚,还想吃,忍住。
李隆基和张说、卢怀慎、姚崇、魏知古盯着看,能吃?还很好吃的样子?
魏知古吞咽一下口水,心情不错,陛下把自己找来吃饭,说明陛下没打算继续收拾自己。
姚崇郁闷,他知道怎么回事,魏知古那天跑到李易庄子,回头送去二十个工匠。
水利的东西已经在准备,魏知古又重新获得陛下看重。
他们想着,等,等试吃的人没出问题。
好在这回找到了好办法,下面有铁片打造的盒子,盒子里有热水,菜的托盘正好卡在上面。
依旧是跟李易庄子食堂所学,不过庄子是大盒子卡槽里,槽中有热水。
如是,等试吃的人未出事,饭菜还能温热。
以前怎么就没想到呢?
一刻钟过去,很好。
宫女盛菜,每人一个个小碟子,装上菜端桌子上。
里面有一个碟子放一只青蛙,看颜色像酱卤手法,好熟悉的感觉。
先吃别的菜,李隆基吃几口,腻味了,夹起青蛙看,闭上眼睛咬一口。
哎呀,好吃,青蛙居然味道不错,这口感,软中带筋;这味道,酱香有甜。
四个人看李隆基纷纷夹起来咬。
不到百息,按照李易教的方法细嚼慢咽,一只青蛙进肚,骨头吐出来。
“再给我盛一只。”张说回味着吩咐。
“我也要。”魏知古觉得这个自己吃最适合。
其他两个人加上李隆基,又添了一只。
吃完,还想要。
“有种在李易庄子食堂吃饭的意思。”姚崇给出个分析。
卢怀慎附和:“是,有特殊的味道和口感。不管是饮酒,还是吃饭,皆适合。”
李隆基拿起绢帕擦下嘴,问高力士:“蛙从哪里来?”
“回陛下,宫外采买,九转回肠哈什玛,百钱一只。”高力士给出答案。
“好,好一个九转回肠,哈什玛怎听着如蛤蟆?百钱一只,倒是不贵。何人所卖?”
李隆基觉得一百钱买一只蛤蟆,行。
宫里有钱,五香茶叶蛋的分红,一个蛋都卖五百钱呢,一只蛤蟆一百钱,能够接受。
高力士露出笑容:“张家村子的人今天一早在东市卖,说是李东主给的方子,叫卖的话臣也问过。”
高力士接和把村正怎么吆喝的和吹嘘的话复述出来。
姚崇听了咬牙道:“就是李易,没错,村正能想出来‘品尽八方尝九州,一滴醇香君难求’、‘折转两仪成鸳鸯,一街臭味却奇香’?臣不信。”
“臣亦此番思虑,走过路过不要错过,人这一辈子有许多选择……过客失去的是往事如昨。”
卢怀慎认同,这是叫卖?
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