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没多久,一盆香喷喷的鸳鸯锅汤底出现在出餐口。

林一凡赶紧稳稳当当地送到了4号桌。

刚放下汤底,又有顾客招呼,“服务员,来份鲜榨玉米汁。”

“好的,稍等。”

林一凡答应一声,立马向肖姐汇报,“7号桌加一壶鲜榨玉米汁。”

“行!”肖姐一面开单,一面麻利地拿起一袋黄色的粘稠物倒进了一个透明的玻璃壶。

随后提起地上的热水瓶,哗啦啦倒了半壶开水,顿时一股香甜的玉米气息扑鼻而来。

“那个谁,你拿着这个去旁边接半壶冷水,看下那刻度标志,倒到刻度的位置。”

肖姐说着把果汁壶递给林一凡。

林一凡无语道:“肖姐,客人点的是鲜榨玉米汁……”

肖姐翻了个白眼:“哪来的那闲工夫鲜榨啊?记得,店里所有的蔬果汁都用调料包这样冲兑。”

“那客人尝出来怎么办?”

“尝出来?这个香香甜甜的,味道好着呢!

真正的果汁又寡又淡,加了糖也不够浓郁,口感哪比得上这个?”

肖姐见这小子话这么多,不由得撇了撇嘴,“你赶紧的啊,别瞎咧咧了!”

“哦,好吧。”林一凡端着果汁壶,转了一大圈,又回来了。

“冷水机在哪?没看见。”

“什么冷水机?那水龙头不在那吗?”肖姐往旁边一个水龙头一指,“快点啊!”

“这个……自来水直接喝不好吧?”

“哪直接喝了,这不兑了果汁吗?”

“玉米汁呢?怎么还没送过去?顾客已经在催了。”另一个服务员快步走了过来。

见那壶饮料只有半壶,用手一探,试了试温度,麻溜的打开了水龙头。

两秒过后,水龙头关闭,水位刚好到达刻度,一分不多不分不少!

“卧槽,我喝的鲜榨玉米汁是这样‘榨’的?!”

“看这技术,平时没少干这事啊!”

“呜呜呜……我最爱喝玉米汁了,为什么要这样对我?”

“伤心了,感觉受到了背叛。”

“下回再也不点了!”

“哈哈,你以为其他的果汁好到哪里去吗?除了颜色不一样,其他都一样。别问,问就是在饭店干过!”

“楼上闭嘴,我不听,不听!!”

“哈哈哈哈,鲜榨玉米汁,二十八一杯!”

“要问怎么样?味道实在美!”

“怎么那么美?!”

“就是一包添加剂,兑的那个白开水!!”

“哈哈哈哈,楼上几位,今年春晚小品没有您,我不看!”

……

直播间里网友们聊得开心,火锅店里林一凡忙得脚打后脑勺。

“鸭血,鸭肠,土豆片……3号桌!”肖姐麻利的赶了赶鸭血鸭肠上的苍蝇。

“撒尿牛丸、毛肚、肥牛、金针菇……这份是7号桌!”肖姐顺手从金针菇里拈出一根显眼的黑色卷曲的毛发。

“上菜的时候看着点,有不明物体就挑出来。别在顾客那里落了把柄。”

“那万一上了桌被顾客看见了呢?”林一凡问。

“那就道歉,真诚的道歉,答应马上给他们换一份新的!”肖姐说。

“哦,那就好,我还以为要直接扔进嘴里,毁灭证据呢!”林一凡说。

“你搞笑吧?这什么年代了,还搞那把戏?当客户眼瞎呢!

我告诉你,可别乱来啊。真有被客户抓住的时候,直接笑脸相迎,诚恳的道歉就行!”

“伸手不打笑脸人!做服务员,最重要的是态度要好,手脚要麻利。不能让顾客有机会挑刺!”

“要是实在有难伺候的就卖卖惨,咱们都是打工的不容易,做不得主之类的。

反正怎么惨怎么来,一般也就不会为难你了。”

“哦哦,明白。”

笑脸!麻利!卖惨!!三件套!!!

林一凡感觉学到了服务行业的精髓!

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