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导读:万里长江盛产鱼虾,但满人青麟却仍沿袭老祖宗的饮食习惯,爱吃野味,吃不惯鱼虾。鼋鱼是餐中极品,可惜别称不好,被青麟视作仇敌。这也怨不得青麟犯忌,盖因如夫人过多,头上常染绿色也。

正在这时,一名候补道却走进了巡抚衙门签押房。

于是,一出好戏,在青麟毫无准备的前提下,倏地拉开了大幕……

(正文)

武昌城内湖广总督衙门辕门外,岗哨林立,绿、蓝等各色轿子往來穿梭,一派繁忙景象。

衙门签押房里,张亮基与文案师爷左宗棠,着便服坐在炕上,正在商议湖北巡抚青麟染疾后署理巡抚的人选。

青麟这病得的蹊跷,头一天还來和张亮基禀告城防的事,第二天就由帮办湖北军务署湖北布政使崇纶,代递一张染病的条子。

张亮基大感意外,就着一名候补道暗访青麟染病的來龙去脉,甚或是青麟打着染病的旗号另有企图。

青麟与崇纶交情甚好,两人从打到了武昌,就日夜密谋挤走张亮基的办法。张亮基表面上不动声色,其实内心早有防备。

很快,候补道将自己暗访到的情况如实禀报给张亮基。

张亮基闻言之下险些把肚皮笑破。

青麟到底得的是什么急病呢?竟让张亮基如此发笑?

青麟这人吃东西有个特点:喜欢山中野味,不喜欢水中鱼虾。这几乎是全部沿袭了满人老祖宗的饮食习惯。满人原本是北方游牧民族,整日此山彼山地狩猎。初始,大家打了野味剥了皮便分食。后來有了火,就架起來用火烤熟了吃。建立部落后,有了头领,仍然从山中取食;建立政权后,不仅有头领,还分出了等级。大部分人进山打猎,少部分人在树枝茅草搭成的大帐里坐享其成。饮食习惯入关后也改变不大。

京里上至皇宫、王府,下到满贵大员,都有专人定期给他们送野味。普通满人,一年当中也要几次出京,赶到奉天等地打上几天猎,弄些獐狍野鹿运回家中解馋。

湖广山多,按理说,青麟到湖北后,应该不会少了野味吃。但实际情形恰好相反。这主要是因为太平军一直沒有真正离开湖北,或隐在远离城镇的村庄,或扎在某座山里侍机而动。

起始,青麟曾派亲兵进山为他打过野味,但均有去无回。有一名腿快的亲兵虽逃了条性命,但却被人割了鼻子和耳朵,至今不敢出來见人。

青麟几日不尝野味,就要馋得发疯。

说这话就是十天前的事,有一名候补道,为了给自己头上弄个红点子,就向他进献了一只鼋鱼。

鼋鱼在武昌本不稀奇,但他送给青麟的这只却极其少见。竟然长了五条腿,两个头,身躯也甚是庞大,足有三十几斤。

青麟虽到武昌多年,但却从不吃鱼,更不吃鼋鱼,并不知道鼋鱼的味道到底如何。尽管这期间有多人向他夸奖过鼋鱼的味道如何美,又是如何的大补。但他并不为之所动。

这是为什么呢?因为他讨厌鼋鱼的别称。鼋鱼俗称鳖,别称是王八,王八又称乌龟,是句各省都通用的骂人话。女人背着自己的丈夫与人通奸,别人就骂那人是王八(有的则说成乌龟)。

青麟因为好色的缘故,明里暗里娶了许多如夫人。他玩腻了,就又去打新食,把如夫人养在家里。如夫人闲得发慌,免不了要做一些鸡鸣狗盗的事。他知道了,就着人把她卖到窑子里去;不知道呢,便一直戴着绿帽子。

就因为这王八二字,青麟发誓一辈子不吃鼋鱼。

这只稀奇少见的鼋鱼送到青麟的面前后,青麟登时大怒,以为是候补道有了什么靠山,用这种东西來嘲讽他。但他又一细看,突然发现这东西比别个多长了一条腿;再看下去,何止是多长了一条腿,连头也多出了一个。

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