第317章 全家一起做腊肠
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韩娇娇又多砍了几下,肉才被弄成了几块,她就觉得没力气了。
沈君山也瞧出来了,顺手接过菜刀。
“这肉买得真好,这么厚的肉,砍起来是费点力气。”
唐双也知道,沈君山是在给闺女找台阶下呢。
她也顺着沈君山的话说。
“可是赶着关系让别人把最好的一部分留给我们了,你看这纹路,很好吧!”
“妈买得很好,这匹猪肯定是一头大猪。”
他们两人聊着猪的生长和部位,韩娇娇也插不上话。
她只知道这次的香肠肯定很好吃,这就够了!
韩娇娇靠在沈君山的肩头,看他剁肉的时候那么爽利,她心里多了一丝丝的感慨。
韩娇娇:“君山,我有时候觉得,你的构造跟正常人不一样。”
“胡说八道,我怎么会不一样呢!”
“你好像不知道累一样,但是你越这样,我就越担心你的身体,毕竟是家里的顶梁柱嘛,我还是希望你健健康康的。”
沈君山心里涌出暖流。
他媳妇终于知道心疼人了!
韩娇娇捂着热水杯说道:“我还要靠你赚钱养家呢,你可不能死在我前面。”
沈君山心里咯噔一跳。
刚刚才感动一会儿,马上就露馅了!
沈君山一边剁肉一边笑道:“你放心,我以后能偷懒就偷懒,绝对不会透支自己的身体。”
“这就对了,以后咱们有三个宝宝呢,你可要好好保重身体。”
几个人说说笑笑,孙权和孙文也从屋子里出来,跑到外边一边晒太阳一边跟她们唠嗑。
沈君山剁累了,孙权就接过刀帮忙弄。
一群人花了一个下午的时间,终于把十五斤前夹肉剁好了。
牛溪把刚才的大盆子洗干净拿到外面,大家把肉倒进去。
唐双先放盐,再放些许酱油、花椒粉、八角粉,全部拌匀之后,分了一半出来。
因为家里有人不能吃辣的,所以只能做原味。
韩娇娇和唐双是喜欢吃辣的。
唐双特意准备了很多的胡椒粉和辣椒面,均匀地撒上去之后,双手下去用力地揉。
韩娇娇觉得有趣,也洗干净手下去揉。
“哇,手感真奇特!”
“没弄过肉馅吗?”孙文好奇。
韩娇娇说道:“不是没弄过,是没弄过这么多的,真的好多呀,揉起来真好玩!小文你要不要试试看?”
孙文也挺好奇的。
他见唐双没反对,立刻去洗手,加入了揉肉小分队。
大家嘻嘻哈哈了一下午,终于把香肠肉准备好了。
唐双笑道:“明天送到食堂里,让人帮忙把肉灌了,等晒一段时间之后,也用松木熏一熏你,更好吃!”
“看着就好吃!”
韩娇娇不停地吞口水,嘴巴里面都吞得没味儿了。
沈君山想到了以前在乡下过年的时候,每年就盼着晒肉的时候。
他想到了三舅爷一家,神色稍微沉了沉。
韩娇娇很敏锐地感觉到他的变化。
她捋着手指上的肉油说道:“过两天就元旦了,元旦之前给三舅爷打个电话吧?年后姐也要复查了,接到城里来怎么样?”
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