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周岐山自然早有准备。
他的小岛地理位置比较接近南半球,充足的日光,和顶级清澈海水,以及洋流孕育出了各类极品的海鲜,这种口感比黑金鲍更为出色的鲍鱼只是其中的一种。
很快一种鲷鱼已经被推上了餐桌,鲷鱼是海鲜桌子上的常客了。
鲷鱼品种多样,很多都是稀罕品,在东南亚和东亚都很有市场。
但如今摆在大家伙儿眼前的显然是一条真鲷。
真鲷被誉为鲷鱼之王,其口感极为清鲜无有腥,肉质细腻,故而口味极好。
不过如今市面上的鲷鱼主要也是养殖货,鲷鱼也不算多稀有的东西,但众人也知道,石浦人家是不会拿一般货色出来待客的,这鲷鱼是不是有什么猫腻啊。
还是李博人眼尖,这鱼四周有一圈淡淡的金色圈子,主要集中在背鳍的位置,光是这一点就不同寻常了。
周岐山没动手,几个服务生已经顺着背鳍的位置,将鱼分开,露出里头犹如白玉似的肉来了。
虽然卖相比一般的鱼都要来得好,但无论如何,看的都是口感好坏,好不好吃才是食物永远的命题。
可转瞬间,大家伙儿动了筷子,这美味的口感顿时在他们嘴里蔓延。
这确实是鲷鱼的滋味是真的够独特的,非常好吃,他们虽然都是经常吃过鲷鱼的,各种类型都是尝过,不仅如此,这种鲷鱼吃起来,有一种细腻感,这是平时吃的那么多鱼,不能做到的。
众人很惊艳。
“很难想象有这种鱼吃,这口感太特殊了,我都难以形容这个味道,这是我吃过的鲷鱼里最好的一种了。”李博不吝啬赞美之词。
其余众人也是连连应声,这些鱼的质量确实出色,虽说是有几分讨好的味儿,但这话也没有特别夸大。
不仅如此,后续上来的海产都让他们有眼前一亮的感觉,还是质量足够出色,这种全靠的质量的好坏。
这场试吃会,吃的大部分人都很痛快。
就连马丁都很感慨,“海鲜这东西就是要吃口感的,只要好吃什么都好说,这海产够新鲜,够好吃,噢,我的老天爷啊,我们的海产都不过如此,
这是谁提供的,我也要去找他进货了。”这货吃的都要大舌头了。
嘴巴都停不下来,马丁对吃的还算挑剔,往日里吃的是不算多的,但这回倒是难得觉得格外好吃,吃了不少。
他拍了拍肚皮,对着远处的周岐山竖起了大拇指。
……
试吃会很圆满,王春霞和孟雨是留下来收拾残局的,这回作为东道主,两位主管态度都是很好的,基本都是笑意迎人,这些人看了这两位主管出来交代,心情也很不错,说实话,这么多大的店面,他们都去过,像是这样全程陪同,甚至帮着做解说的,还是头一回。
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