第一百五十四章 差异化和优势

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就算能用，我也可以凭借这个优势，说服他们。

再谈酒店，我对自己的产品有信心。在水一方这个牌子的副食品虽然价格贵了点，然而品质和口感，绝对是行业顶尖层次。

虽是冷冻副食品，但新鲜程度上，远比市面其它产品要高出30％。

这是一个相当可怕的数据。

也正是因为这个数据，我们才可以拿到质监局检测标。

一道菜品的味道好不好，有一半的原因，在食材的新鲜度上。

这就是我为什么要抓质量，并且严格筛选货源的原因。

……

“恐怕那位陈实，未必会这样轻易认输呢。”

听到苏伊人这话，我嘴角扬起一抹微笑“那是肯定的，换做是我也一样。”

“然而等到木已成舟，就算他本事再大，也很难扭转战局。”

“别忘了，那个时候我已经掌握了整个高崎市场，七成批发商全靠我的产品讨生活。”

我根本不需要出面，仅凭这些批发商，足以跟陈实他们三家斗。

至于陈实会不会用利益，离间其余批发商，这一点，我早已考虑在内。

很难。

为什么说难？

这些曾经被陈实赶走，如今卷土重来的批发商，跟陈实之间的恩怨有多深，我暂且抛开不谈。

真正让我笃定，这些批发商上了我这艘船之后，不会改换门庭的原因，在于之前我说的产品质量和利益上。

有这些因素在内，除非陈实许诺，给予他们远超这些利益之上的利益……否则，绝对说不动其他批发商，放下过往恩怨与他合作。

那么，陈实会让出这么多的利益吗？

还真会。

我了解过陈实这人，这是一头极其睿智，且老谋深算的狡诈狐狸。

这种人看待事情的眼光长远，自然能够看出，我才是他最大的威胁。

所以接下来，他必然会不惜一切代价，先把我赶出高崎市场。

只有先把我赶走后，他才会腾出手来，收拾其它批发商。

但是，他会让利，难道我就不会吗？

陈实产品改进的期间，足够我大捞一笔，积累更多的争锋资本了。

“人为财死，鸟为食亡。”

“想要这几个批发商当刀，你必须要先敲打，然后再拿利益打磨刀锋，最后再把他们推出去，跟陈实交锋。”

听到她这话，我深以为然地点了点头。

敲，意思是我可以在此期间，一家独大的时候，利用产品从他们身上割块肉。

先捞一笔，等到时间差不多了，再给降低产品价格，给予他们一点甜头。

以利益磨刀，再借刀杀人。

到了那个时候，就是我跟陈实拼财力的时候了。

双方交战，只要谁比谁多一口气，谁就会成为最后的大赢家。

所以接下来的这个月，我不仅要在高崎市场这边捞钱，同时还要缩减开支，并且通知老郑他们，尽可能筹集更多资金。

钱就是子弹。

想打死对方，必须要有充足的弹药才行。

“掌握好核心竞争力，你就可以立于不败之地。”

苏伊人这话，给予我极大感触。

也只有这一刻，我总算明白，为什么她之前会一直强调，一定要抓好产品的质量和特色。

说白了，核心竞争力就是，别人家没有的，我家产品有。

我的产品无论是质量，或是口感，乃至价格……都比其它产品实惠便利，并且拥有他们仿造不了的元素。

这就是核心竞争力。

说得再直白一点差异化和优势。

其实每个行业都一样，只要满足这些因素，基本可以在行业内崭露头角，甚至成为领头羊。

就拿这次来讲吧，我家的所有产品，全部符合食品安全要求，并且合法合格还有证。

所以，整个市场，其它冻品店都停业整顿了，而我依旧可以营业售卖。

这就是差异化。

跟苏伊人聊到手机发烫，我俩才结束通话。

随后，我换掉手机电池，把另一片电池放到万能充充电，接着拿好衣服，走进浴室洗漱。

……

第二天。

凌晨四点的市场。

在水一方的店门口被围得水泄不通，不仅是我，吴磊那间店铺同样如此。

等待进货的供货商，队伍从店门口排到停车场。

两排队伍，如同长龙。

看到大虎的两个师兄弟正拿着喇叭，在队伍中来回走，喊着让大家排好队，保证每个人都有货……

这场景和我预测的一样。

昨晚我就跟赵龙说过，一定要安排好人手，应对今天的客源暴涨问题，以免发生一些不必要的麻烦。

如今看到这井然有序的画面，我心里踏实了几分，也没有进店，继续站在市场外观望。

其它店铺关门，只有我的在水一方开着，供货商没得选，只能来我这里进货，生意能不好吗？

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