第136章 卤肉包子

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“好了，快吃饭吧，一会儿要凉了，昨天不是说想吃卤肉包吗？今天包了一锅呢，快吃吧。”程金华笑着道。

这卤肉包的手艺还是程金华跟他们厂里食堂的大师傅学的，现在早就不是十几年前困难时期了，厂里食堂的伙食也好了很多，偶尔还会有包子馒头呢。不过平时程金华是不去食堂吃饭的，食堂里大多数的饭菜都有些缺油水，作为大锅饭，味道也一般，只有少数几道菜记是大师傅拿手菜，味道比较好。

而上次程金华下午回来晚了，再加上黄从云那几天厂里一直都在加班，程金华怕闺女吃不上热乎饭，这才从食堂买了包子和饭菜回来。那饭菜味道倒是一般，还没程金华做的好吃呢，只不过那包子的味道的确是好，闺女一吃就爱上了，只是里面的肥肉太多了，程金华知道闺女从小就不爱吃肥肉。

不过这也是没办法的事情，这可是肉包子，食堂里一个月都不见得做上一回，而时下别管是肉包子还是肉饺子，大家都是习惯多放肥肉的，这都是油水，大部分的人都是喜欢的。可是偏偏程荔月她不喜欢，打小就不爱吃肥肉，而程金华又是个疼闺女的，闺女爱吃啊，他这个当爸的肯定得让闺女吃到，最后想来想去，就去找大师傅学了。

程金华他又不跟大师傅在食堂争位置，没有什么竞争关系，再加上程金华出手也大方，给了六斤白面呢，比大师傅在食堂一个月捞的油水都多，就一个卤肉包子而已，这方子也不是什么家传秘方，就是大师傅自己随便摸索出来的，也换不了什么钱，这会儿程金华给了六斤白面，还保证不会学完后教给第二个人，大师傅一听立马就教程金华那卤肉包怎么做了。

而程荔月这会儿吃着这个卤肉包，也是真满足，这个包子是真的好吃。给了六斤白面人家大师傅就交了，她还觉得自己家占了大便宜呢，她觉着要是等到了改革开放可以开店了，这大师傅靠着这个卤肉包，赚得肯定比厂里食堂的钱要多。

平时晚上程荔月一般都是喝半碗粥再吃小半块馒头就饱了，今天喝了粥，还吃了三个包子，胃口可好了。

夏天热，闺女经常没有胃口，吃得有时候还没有猫吃得多，程金华只能变着法做一些凉菜让闺女多吃点，比如拌黄瓜和拌西红柿，可是这个也不顶饱啊，主食闺女照样是吃得少。

而这会儿子程金华看着闺女晚上终于多吃了两口了，心里可算是松了一口气，之前闺女胃口不好，他都觉得闺女脸都瘦尖了，现在可算是愿意多吃了。

可惜现在不是冬天，要是冬天，程金华直接一次性包上一二十个包子，放外面一冻，想吃的时候直接蒸就是了，只是这会儿是夏天，一次包子也不能做太多，不然放到第二天就该坏了。

好在程金华也不怕麻烦，他跟媳妇两个人，一个和面一个调馅，半个多小时也能做完了，这点子时间也不算什么，只要闺女愿意多吃两口就行。

很快就到了八月一这天，程荔月和钟首席经过几天的排练，两人已经很有默契了，再加上两个人水平都不错，也不用担心上台会出岔子了。

原本黄从云和程金华都想去大剧院看闺女表演的，可惜他们之前忘记算日子了，八一那天不是星期天，不放假，夫妻俩个还得上班呢，而且钢铁厂最近又在抓生产，程金华作为主任哪里请得了假？黄从云也是才升了科长，这会儿要是动不动就请假，人家指不定背后就说她当上科长之后飘了呢！

最后夫妻俩都没有去成，闺女给的票最后就只能让黄姥姥和黄姥爷还有小花去了，家里就他们三个不用上班，正好有机会过去。

而且本来要不是黄从云和程金华两个人上班不能去，黄姥姥他们也捞不着去呢，因为这次是八一建军节，大剧院那边的票不外售，早早就把票送去了各机关单位还有军政大院了，由这些单位的领导自己分□□组织人过来看。

还好过了八一这天，后面大剧院还会再重演节目，到时候大家就能买票来看了。

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