第128章 第 128 章

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俞晴时常和黄潇潇过来，大院里的大娘大爷的也就认识她了，碰见少不得要招呼两句。

才转过花坛，就见一中年女人形色匆匆的往里走，走了两部瞅见俞晴又退了回来，管志红笑了起来，“哟，这是谁啊，这不是俞大厨吗，俞大厨不是瞧不上咱大院吗，我还以为再不来了呢。”

俞晴觉得挺倒霉的，几天不出门一出门就碰见让人扫兴的人，“大娘，我认识您吗？您是这大院里的？您问过大院里的人了吗就擅自做主代表了他们？”

几个晒太阳的老头老太太顿时笑了起来，其中一个道，“哟，这不是志红吗，你啥时候能代表咱大院里的人了。”

俞晴人美性子好，偶尔在崔家开火的时候崔芸也会给大院里的老头老太太们分点，要说大院里没吃过俞晴东西的估计还真不多。那提起俞晴的手艺就没有一个不说好的。

不说吃人嘴短，就大院里这些老头老太太哪个不知道管志红是什么德行的，自然没个好气了。

管志红没料到她不过随口呲嗒两句一个外来人，反而引得这些老家伙批评她了，她扯了扯嘴角说，“不说了，我回来看我爸妈了。”

管志红匆匆忙忙的走了，俞晴跟老头老太太们道谢。

刚才说话的老大爷说，“客气啥，都是小事儿，管志红说话就是不讲究，简直给七奶奶丢人。”

那可不是丢人，但俞晴却承了大家伙的情，回去就琢磨做的什么谢谢那几个大爷大娘。

俞欣便说，“他们牙口不好，你得弄点软烂的他们能吃的下的。”

这会儿也到了中午饭点了，现在做也来不及了，便说，“下午我看看能不能买点羊肉回来，做点羊肉臊子面给大家伙尝尝。”

羊肉臊子面是西北那边的特色美食，但好东西到了哪里都好吃，更何况平洲城的冬天也很冷，这大院里又没个暖气，喝上一碗羊肉臊子面往被窝里一趟别提多舒服了。

俞晴这一提议得到俞欣的大力支持，“下午我跟你一块去吧，正好转转。”

下午俩人放下手里的活去了副食店，自打数字帮没了副食店里的供应倒是比以前多了。只不过很不凑巧，她们去的时候没有羊肉，倒是有猪肉，还都是肥腻的五花肉，俞晴无法便问对方明天有没有，结果副食店的人也拿不准明天有没有羊肉，俞晴只能买了二斤五花肉。

至于其他的配菜倒是好买，但不是羊肉总是差了点。

从副食店出来，俞欣道，“要不明天一早去黑市看看？”

俞晴看她，“你去过？”

俞欣点头，“当然，不然我手里那么多衣服还能全卖给崔姨的朋友？”说着她笑道，“你不会觉得那些衣服都是被人定做的吧？”

俞晴一懵，“不是吗？”

“当然不是了。”俞欣给她解释道，“她们自己拿布料来我给做她们就出个手工费，就算她们从我手上买衣服看在崔姨的面子上我也不能赚多少。其他的当然是拿黑市上来卖了，布料我从韩志敏那里拿，价格便宜，我做出来往黑市上一卖那价格就得翻倍，你说哪个能挣钱？单纯给她们定做衣服的话我自己就忙得过来了，哪用得着你来帮忙。咱们赚钱的大头都在黑市。”

听俞欣这么说简直把俞晴的下巴给惊掉了，以前她不知天高地厚去黑市也就去了那两回再也不去了，更别说她怕黑，根本不敢一个人出门了。没想到她姐居然是个傻大胆，敢自己去黑市，听这口气还不是一回两回了。

她该说什么好呢，羡慕她姐还是该好好劝劝她姐呢？

似乎看出来俞晴的纠结了，俞欣笑道，“不过你不用担心，我有数。”

俞晴这回才找到自己的舌头，“你自己去太危险了，这时候不是没坏人的，要是有个万一……”

她说到这儿突然想起当初她执意去黑市卖包子的时候，陆青柏也是劝她不要去，太过危险，而那时候她满脑子都觉得她是穿越的知道投机倒把赚钱只想着去卖包子赚钱。

那一次去黑市的确没发生意外，可后来想想没发生意外是因为有陆青柏跟着。若是她真的自己去了，真说不准会发生什么意外。

俞晴忍不住哆嗦一下，她看着俞欣道，“姐，我们不能冒这个险。”

换个普通姑娘大半夜的去黑市都不安全，更何况是俞欣。俞欣的漂亮跟她不一样，但依然让人难忘。去黑市真的很危险。

俞欣道，“我出门的时候都要装扮一下的，”怕俞晴不明白，就比划了一下，“就是穿男人的衣服，再戴个帽子，捂的严严实实的，别说别人了，就是站在你跟前你也认不出我来。”

俞晴这才想起来在俞欣房间里挂的男人的衣服，她还当是给人做的呢，没想到居然是这个用途。

“放心吧，我跑的次数多了也找到合作的人了，现在基本不去了，都是到双方约定的地方交货，我少赚一点点，对方再去倒卖，卖多少咱就不管了。”俞欣想来是很有成算的，但俞晴总觉得不那么放心。

俞欣看她那样就知道俞晴没听见去，便举手投降道，“好了，我以后不去了，咱也不去了。”

姐妹俩说着进了一个胡同，俞欣说，“咱不去黑市去个熟人那里碰碰运气总行吧。”

俞晴看了她姐一眼，不知道她姐什么时候在平洲城也认识了其他朋友了。

反正大白天的俞晴也不担心便跟着俞欣进了胡同。

走了一阵儿隐约听见小羊的咩咩声，俞欣到了一户门前敲了四下门，很有规律的敲门。

“谁？”

院子里的人说话很警惕，趴在门缝上往外看。

俞欣“是我，小俞。”

门开了，一个五十来岁的大娘看着她笑道，“小俞来了，今天没有牛肉，倒是有羊肉，要不要？”

俞晴透过打开的门根本看不到里头的情形，但隐约能听见声音。

似乎羊不大。

俞欣看她，“要吗？”

“要！”人都站在这里了再说不要那就太矫情了。

看得出来俞欣跟对方很熟悉，俞晴看了眼俞欣，俞欣小声道，“这是崔姨找到的地方，毕竟特殊供给的地方不是谁都能去买的。”

俞晴便想起管家的警卫员带着她去买菜买肉的地方，看来那地方以黄家的地位还够不上去。

既然这里是崔姨找的地方，那应该是安全了。

俩人进去的时候羊正放着血，转眼间羊就没了声音。

刚才那大娘说，“这是头小羊，腿折了只能宰了，你们来的也是凑巧，再晚点就拿去黑市卖了。”

那羊的确不大，有一条腿非常明显的垂着，大娘问，“你们要几斤？”

俞欣做饭稀松平常就问俞晴，“要几斤？”

俞晴看着那头小羊心里盘旋着好几种肉的吃法，但羊肉并不算便宜，更别说这种不要票的，她不可能都买下来，“要一扇羊排。”

大娘惊讶的看她一眼然后点头，“稍等一会儿。”

从扒皮清理内脏再到收拾干净，前前后后不过十来分钟的功夫，杀羊的屠夫显然是个手艺很好的人了。

羊不大也就几十斤，一扇羊排也不过四斤多，俞晴看着剔下来的羊下水也直接给要了。

出了小院俞欣还问她，“你钱还够吗？”

俞晴大咧咧道，“不够找老板要啊。我给你打工你不得给我发工资？”

俞欣顿时笑了起来。

回到家俞晴便去收拾羊肉去了，新鲜的羊肉做个羊肉臊子面，大冬天的吃上那才叫舒坦。

俞欣竟也有些期待，在厨房里给她打下手。

俞晴撵她，“你去做衣裳吧，现在时间还早，我慢慢收拾就行了。”

羊肉臊子面，其实用羊里脊最嫩，但这时候卖肉可不会给你分的那么细，直接要多少砍多少。不过俞晴要的这羊排也不错，肥瘦相间，剔除骨头后羊肉也得二斤多，配上羊杂也足够了。

俞晴先将羊骨头洗干净放到一个灶上炖上，然后又找出面粉和面醒着待会儿擀面条，干完这些俞晴才开始收拾羊下水。

收拾羊下水是个技术活也是个力气活，俞晴忙活近一个小时才清理干净，清理干净后害的用开水煮一下祛除腥味，捞出再切成细丝放在一边备用。

至于土豆萝卜这些配菜也好收拾，等俞欣闻见香味儿的时候已经到了下午四点多了。

俞晴的声音从下面传来，“羊肉臊子面熬好了，姐你跟我一起给大家伙分分去。”

这大院儿说大不大，说小也不少，总共有十来户，都是独门独栋的小楼，身份也都不低，有些人家只有老人在这住，也有人是一大家子在这住。

但俞晴今天就送老人家，年轻点的都不送。

为啥？

因为穷！

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