162 止痛药
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伊莉丝按照林格的吩咐,取来两瓶朗姆酒,一瓶黑朗姆,一瓶金朗姆。
金朗姆,又称老朗姆。要在内侧灼焦的酒橡木桶中至少陈酿3年,酒液呈漂亮的琥珀色,微甜味浓。
黑朗姆,又称红朗姆或传统朗姆,陈年时间8-12年,并且要用内侧经过重度烘烤的橡木桶陈酿。有时还会加入香料汁液和焦糖色剂,因此带有木桶的烟熏味和香草气息。酒液一般呈深褐色或棕红色,口味厚重圆滑。
此外还有一罐菠萝汁,一罐橙汁,一罐椰奶。非液体辅料有一盘切好的菠萝,一小碟磨碎的肉豆蔻。
闪闪发亮的银魔杖出现在林格手中,在空中虚画一个圆圈,圆圈内凝聚出洁白而晶莹的碎冰。
碎冰在林格身前沉浮,他再次挥动银魔杖,敲击在两瓶朗姆酒上,4oz(盎司)黑朗姆与2oz金朗姆从瓶口飞出,与冰块冲击在一起,开始高速旋转。
随后是8oz菠萝汁,2oz橙汁与2oz椰奶,依次融入高速旋转的酒水与冰中。
大量菠萝汁,把酒与冰的混合体染成灿烂的金黄色,中间夹杂着几缕浓稠的白色椰奶。
混合完毕的酒液分为两缕,落进两只酒杯中,分别撒上磨碎的肉豆蔻。一条切好的菠萝从盘子里飞了起来,竖着插进人脸雕像玻璃杯中,作为装饰。
烈酒与热带水果的果汁混合,两杯提基风味鸡尾酒就此完成。
最后在杯中插入两根彩色吸管,银魔杖微微一晃,两只酒杯被轻柔的魔法之风托起,轻轻地落在特蕾西和小红桶旁边。
“请用。”
卡妮摘下自己的左臂,拿起酒杯,用和上次一样的方式,喂桶上的艾尔薇喝酒。
特蕾西眼中带着一丝好奇,坐在椅子上没有动,但缠绕在脖子上的锁链脱离,卷起酒杯,送向唇边。
薄唇微张,轻轻咬住吸管,吸入一口,带来从未有过的味觉体验。
原来酒还可以这样喝?
“止痛药,这是它的名字。”两位客人喝酒的时候,林格开口介绍道。
“止痛药?”负责带给人疼痛的典狱长女士微感愕然,这个男人是故意的吧?不过喝过这种酒之后,她并不讨厌它的口感。
但是这个名字,让她稍微感到有些不爽。
“是的,这是一种提基风味的鸡尾酒。”
“提基风味?鸡尾酒?”这些对特蕾西来说,都是陌生的新名词。
“鸡尾酒,简单来说,就是一种以酒为主体的混合饮品,就像这一杯止痛药,用到了三种果汁,还有菠萝条和磨碎的肉豆蔻。”
“为什么要叫鸡尾酒,和鸡有关系么?”
“关于鸡尾酒这个名字的由来,说法众多,但我想,想出这个名字的人,一定是因为彩色鸡尾之绚丽,暗合鸡尾酒口味的丰富多彩吧。”
“哦,就是因为鸡的尾巴很漂亮是吧,的确挺贴切的。”特蕾西点点头,“那提基呢?”
“提基(tiki)一词源于太平洋地区的波利尼西亚群岛文化,意指用石头或木头雕刻而成的人脸雕像。此外,在毛利神话中,世上第一个人的名字也叫提基。
而在鸡尾酒的语境中,提基风味,即充满热带海岛风情的鸡尾酒,多以朗姆酒为基底,搭配热带水果果汁调配而成,在装饰上也很有海岛度假的感觉,比如一支彩色小伞。
当我看到一杯提基鸡尾酒的时候,我总会想起棕榈树下的霓虹灯酒吧招牌。”林格很热情地介绍道。
陌生的地名,从未听说过的神话,更多的新名词,让特蕾西听得更糊涂了。
不过她已经很久没去过地面,因此并未在意,一边看着忽然变得热情起来的林格,听他讲述有关酒的事情,一边喝着杯中的“止痛药”。
等到一杯喝完的时候,她环顾店内,看到墙上的转盘,以及贴在一旁的玩法说明。
当她看到特等奖的内容时,嘴角微微一翘,含义颇深地扫了林格一眼后,放下酒杯,走向奖盘。
林格被她的眼光看得一激灵,想起昨天她在刑罚室内说过的话。
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