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傍晚七点四十分。
夜色如同那桑巴舞曲动感地降临,浩瀚大海此时也低沉吟唱得仿如男士魅力的呢喃声音,亚洲酒店,无数建筑群形成了这个城市最独特而经典的风景,尤其是主楼层顶部三道直通天际的旋转激光,更成为全城每个角落都可抬头就能看到的光芒……
今夜星光依然灿烂,侍酒师大赛第二轮赛事顺利结束,这对于葡萄酒协会无数人,都是重喘气的一件事,蒋天磊也为此,将会在今夜举行法国“宫廷宴会”,邀请的全是世界名酒庄庄主与各奢侈品牌的总裁与亚太区负责人,当然还有葡萄酒协会主席与侍酒师会长等的葡萄界元老,而顺利晋级总决赛的三位侍酒师,也将会在今夜宴会前出现,与行政总厨等人制定美食与酒单,考验其作为一个世界顶级侍酒师,而必须具备的全方面能力,其就包括一间餐厅的运营与美食的认识与搭配等……
一辆黑色的奔驰轿车,缓缓地从滨海大道驶来,最后停酒店大堂红毯前,那车身闪烁着尊贵的金属光芒,小薇与小霞迅地从后面的suv走过来,迅地为其神秘的主人,打开车门………
没有多久……
唐可馨温柔的倩影,终于显现而出,她今夜身着黑色性感露背的长裙,外披着黑色狐狸毛短皮草,难得地梳着十分精致的小发髻,化着十分精致的小烟薰妆,令她今夜多了一点西方女人的神秘性感,只见她扬着温柔动人的甜美笑容,手握着香奈儿限量版的鳄鱼皮小包包,趿着十多厘米的黑色高跟鞋,如同一颗闪闪发亮的动感钻石般,停在红毯前……
来往的客人,看她有点目瞪口呆,尤其是男士……
“唐小姐!请!”宫廷宴会部的经理,微笑地请唐可馨往酒店内走去。
唐可馨的脸再稍扬起正式的笑容,点点头,便手拥着包包,在经理与三名部长的陪同下,轻迈着优雅的步伐,任由长裙暧昧而性感地荡漾在脚踝处……
宫廷宴会部位于经典附楼的第三十八层!
宫廷宴会部是比一号宴会厅更高规格的餐厅,其经理的级别数为七级,相当于副总经理的级别,而且宫廷宴会部大多数的时间,都处于关闭!唯有十分重要的宴会才会在宫廷宴会部举行。这是西餐最高级别的餐厅,其内里的摆设,全仿照法国传统宫殿所建,里内不仅有价值连城的拿破伦油画,更有明贵珍珠镶钳而成的古董餐具,而世界顶级奢侈品牌christofle,皇室御用其品牌的餐具更是到处可见,法国国王路易菲利浦,比尔盖茨,汤姆克鲁斯更是对该品牌青眯有加。
三十八楼层的电梯逐渐地打开。
唐可馨逐渐地轻执长裙罢,脸流露几分温宛的笑容,迈步而出,今黄昏时间,她已经到过一次宫廷宴会部,与行政总厨见过面,她今天负责的是贵宾,属于世界级酒庄负责人等尊贵客人,所以她在来时的路上,脑海里已经制定好顶级的法式菜单,行政总厨也十分赞成与尊贵唐可馨的想法,便依着她制定的菜单,烹饪菜式……她今夜最后一次到来,就是为了试菜,检验这美食是否与自己的所定制的美酒相搭配。
首轮开胃酒,唐可馨选择的是我国张裕黄金冰酒,对于国内第一葡萄酒集团,黄金冰谷酒质量完全达到国际葡萄与葡萄酒组织的标准,甚至远超加拿大冰酒王国的标准,其特殊的蜜蜂,苹果酱,杏果,菠萝等复合气息,协调得令人不自觉的心情舒畅,它更是体验了我国特殊风土与美妙情怀的一款酒液。
一阵碎碎脚步声传来。
唐可磬在宴会部经理与部长的陪伴下,迈着名贵的伊朗地毯,脸流露甜美笑容,流露专业美眸,到处环看着这法式宫廷餐厅,布置得比其它西餐厅更密集,每隔几步,墙上即挂着世界名画,那些用珍珠刺绣而成的餐桌布,摆展在长长长的宫廷餐桌上,christofle经典餐具,之前一直摆在环球博物馆,今夜第一闪摆展而出,只见餐桌前的一个小小的闪烁着铂金光芒的法式温水壶,其设计都独自别致,一个酒神的小小银雕像栩栩如生地附在壶面,令人品尝美食这余,都不禁为这些可观赏的餐具,而啧啧称奇。
唐可馨脸流露微笑,随着那奢华而密集尊贵的座位间,逐渐地迈步往里走,顿觉某扇窗的海风轻飘进来,她的甜美声音缓缓而出:“咸味的食物会降低酒的甜味与苦味,还有涩味。虽然这点带着稍微咸涩苦的海风,并不会真正地影响开胃冰酒,但是对于美酒与美食有着高度挑剔的尊贵客人,他们是一定能注意这点细微的变化,所以稍后正式用餐时,这窗体关得小些,香水百合等花,尽量不要靠近。”
“是!”餐厅经理即刻微笑地点头应是。
唐可馨再继续迈步地往前走,对于美食她自有一翻见解,自小就得父亲的教导,知道葡萄酒依照硬传统的搭配,即是白肉配白葡萄酒,红肉搭配红葡萄酒,而类似黑皮诺等相对优雅的酒体,则是可以打破鹅肝必须配甜酒的说法!甚至她懂得品尝肉类时,利用葡萄酒瘦身其道,还是从父亲处学来。其,红葡萄酒的单宁带有的负电荷可和牛排等红肉的蛋白质,软化肉类纤维,可以促进其更好地燃烧脂肪。这就是唐可馨为何经常在品尝类似猪肉牛排等红肉时,会品尝一口葡萄酒的原因。
行政总厨一早就已经等待在厨房入口,看向唐可馨微笑起来。
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