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王开槐继续在街上游荡。
他想找个地方住,就走进了路边一家十分气派的客栈。
“我想住一段时间。”他对柜台里的伙计说道。
“行”,伙计笑着伸出五根指头:“一天五两银子。如果有蓝本可以减免一两,四两银子。”
王开槐一呆,“不住了”,转身离去。
身后传来伙计的讽刺:“穷鬼,没钱也进门!”
王开槐出了客栈,沿着街边走了两里路。
期间看到过几家客栈,都没敢进去。
晚些时候,他走到了城市边缘的地带,发现了一家破落的客栈。
这家客栈住宿很便宜,一天只要两个铜板。
而且还设有餐厅,三餐管饱,价格也便宜。
当然,食材配置得很简单,除了包子、馒头、油条、米饭,和一些时令的小菜,只有中餐有肉吃。
王开槐得到了一楼的一间屋子,位置在走廊的尽头。
屋子很小,摆着的一张单人小床就占了将近一半的面积,没有别的家具。
到了晚上,王开槐躺在小床上,听到隔音极差的隔壁屋里传来一男一女的争吵。
好像接下来两人还扭打起来,不晓得是不是谁打了谁一记耳光,传来一声脆响。
然后又听见女人低低的抽泣声,男人的喝骂声。
直到半夜,王开槐才迷迷糊糊地睡去了。
翌日上午,王开槐洗漱完毕,去餐厅吃了两个菜包,喝了一碗稀粥。
稀粥里有沙子,崩松了他的一颗牙齿。
他离开客栈,往城市的中心走去。
到了中心地带,他在一家酒楼门前停住,看了看这幢三层楼高的建筑。
门口进出的客人络绎不绝,面带春风笑语不断。
王开槐走进大堂,对柜台里的老掌柜说:“我想在酒楼干活。”
老掌柜看了看王开槐,微笑道:“可以。你会做什么?”
“我什么都能做。”
“炒菜你会吗?”
“不大会。”
“你能炒几个菜?”
“番茄炒蛋。”
“还有呢?”
“蛋炒饭。”
“还有吗?”
“没有。”
“那你做不得厨师。你端菜行不行?”
“这个简单,应该可以的。”
“那就干跑堂吧,试用三天如何?三天期满,就转为长期。”
“好。不过我想知道,我能得到多少酬劳?”
老掌柜朝王开槐伸出两根指头,“每月二两银子。”
“要得。”
老掌柜当即喊一个伙计带王开槐去换身跑堂的衣裳,要伙计教王开槐一些跑堂的要领。
伙计带着王开槐走进一间屋子,给他一身新衣裳,说:“换上试试。”
王开槐换上这身衣裳,刚刚合适。
伙计把一个小帽交到王开槐手上,说:“跑堂呢,最讲究一个眼明手快。”
“我都懂。”
“你都懂?”
“是的。”
“那我还要教你什么吗?”
“不用。不懂我再问你吧。”
“好,那咱们出去吧。”
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