第317章 焖饭居然可以好吃到这种程度！灰姑娘的水晶鞋？【求订阅】

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昨晚因为人多热闹，再加上秀了一把厨艺，高大爷不自觉就喝多了。

导致原本早上就出发的房车车队，一直到这会儿才动身。

陈燕一大早就在蒙古包附近晃悠，喝了三碗奶茶，吃了一些烧麦和以及奶片，没敢去拍日出，也没敢去骑马。

结果一直等到这会儿才算等到高大爷起床。

拿到委托书的刹那，陈总多少有些意外。

她都已经做好了帮高大爷打掩护的准备，还向表妹打听到了那位不会说汉语的人叫uy，等高大爷的时候甚至还脑补了一系列地下党接头的惊险场景。

结果居然只是……房产过户？

不过既然是高大爷的委托，那该答应也得答应啊。

她好奇的问道

“这是准备过户给谁啊？”

“给小旭的，来之前我把所有房产手续都交给了一个律师，等会儿我把微信名片推给你，回去后你联系他，看怎么能把房子过户到我徒弟手中。”

给妹夫的？

那套房子现在少说也得好几百万，居然就这么送了出去。

您对徒弟可真好啊。

陈燕问道

“没了房子，您以后回京了住哪啊？”

“住我家啊，我在京城好几套房子呢，这套一直对外出租，现在既然小旭还没房子，干脆给他算了。”

啧啧啧，好几套房子。

最近光感慨高大爷当了小白脸，事实上人家不当小白脸，依然是在京城有好几套房子的有钱人。

没多久，罗珊催促开始上路。

跟大家告别后，那台巨无霸房车就在两台小房车的拱卫中缓缓驶出了营地大门，一路向南而去。

接下来他们会顺着内蒙境内一路向西北而去。

再见面，不知道到什么时候了。

店里。

灶上的焖饭还没好，但米饭和板栗的香气已经随着水蒸气飘了出来。

香味浓郁，让人忍不住就想掀开锅盖盛一碗过过瘾。

“啥时候才能好啊老板？”

“还得再等几分钟。这会儿焖饭刚刚断生，还不够香，而且锅底还没锅巴，得再焖一会儿。”

不光煲仔饭有锅巴吃的，焖饭也可以。

而且焖饭的锅巴并不比煲仔饭逊色。

林旭耐着性子慢慢等着。

等锅里香味越来越浓郁的时候，他掀开锅盖，舀了一些蒸鱼豉油顺着锅边淋入到了锅里。

随即盖上锅盖，进行焖制。

放蒸鱼豉油能够给焖饭增加一股诱人的豉香。

同时也能有效降低的焖饭的油腻感。

又小火焖了五分钟，把火关掉，盖着锅盖再焖几分钟，让香味收敛进米饭中，这样焖饭才算做好。

“通知外面的人，开饭了。”

林旭用勺子在锅里搅动一下，把米饭搅散，然后盛到盆里。

米饭吸饱了肉汤，香味浓郁，里面夹杂着五花肉、板栗、腊肠、瑶柱等食材的香味和鲜味，闻起来就让人觉得很馋。

米饭盛出来后，炒锅的锅底留着一层略微焦黄的锅巴。

他用锅铲小心的铲下来，随即切成小块，一块块的铺在米饭上，这样盛饭的时候，每人盛一块儿，大家都能尝到香酥美味的锅巴。

车仔端着整整一盆焖饭出去，开始给大家盛饭。

等了半上午的曾晓琪有种望眼欲穿的感觉。

为了不再被大家取笑，今早她特意把头发洗得香香的，并用吹风机吹干才来到店里。

昨晚的视频大获成功，让曾美女走路都挺着胸，像是一只骄傲的孔雀，而且逢人就问

“看昨晚林老板上传的视频了吗？我做的，特效用的咋样？”

“什么，还没看？赶紧看去啊，那么可爱的墩墩，那么温柔的老板娘，不赶紧增加播放量当心扣你奖金！”

店里的员工在她的安利下，又给视频增加一些播放量和弹幕。

当然，这点人数对于总播放量超过五十万的视频来说已经算是杯水车薪。

林记美食下面全都是各种截图出来的表情包。

比如有人把别墅那宽大豪华的客厅画面截图，做成了一系列“今晚做梦新素材”表情包。

还有人把墩墩站在猫城堡上玩耍的截图配上“连猫都有城堡，而你却还在租房”之类的文字，让网抑云时刻提前来临。

还有墩墩一熘小跑的动态图，做成“你的小可爱来了”之类的表情包。

各种表情包让林记美食话题热度再次增加，虽然没有超越第二名，但却已经大幅度拉近了和第二名的距离。

“今天咱们曾主任劲儿劲儿的，有功劳就是不一样啊。”

窦雯静笑着打趣这位好姐妹，一旁的舒云也跟着起哄

“对啊，有功之臣，所以今天老板特意做了曾主任想吃的板栗焖饭嘛，来曾主任，你的焖饭，特意用大碗盛的。”

“你俩可劲儿阴阳怪气吧，今儿我心情好，就不诅咒你们了。”

曾晓琪低头闻了一下碗中的焖饭，脸上满是陶醉的表情

“嗯，香！”

她夹起一颗板栗送进嘴里。

软糯的板栗吸收了猪油以及其它食材的香味，吃起来软糯美味，而且还带着一丝丝甜，让板栗的香气更加浓郁。

好吃！

窦雯静和舒云端起碗，尝了焖饭后也被这味道给深深吸引住了。

“这焖饭也太香了吧？”

“好几种香味，各种食材也有不同的味道，老板这手艺真是越来越好了啊。”

“感谢曾主任，要不是她的提议，咱今天还吃不到这么味美的焖饭呢。”

“让我们一起说，谢谢曾主任。”

曾晓琪“……”

这么好吃的焖饭还占不住你俩的嘴是吧？

她没搭理这对儿一唱一和的哼哈二将，扭脸看着沉佳悦问道

“老板娘，咱下午还拍不拍了？网友们可是说了，花絮低于十分钟就取消关注，而且不会来店里消费了。”

虽然这是玩笑话，但也从侧面说明了，大家对即将放出来的花絮充满期待。

沉宝宝扒拉一口表面裹满油脂却不显得油腻的焖饭说道

“花絮多着呢，未来两期的花絮都够了，先让墩墩歇一天吧，小家伙昨天累坏了，今天还没精打采的呢。”

昨晚看了会议记录才知道，这小家伙居然对着镜头玩了很久的自拍。

最后硬生生把自己累倒在了会议桌上。

怪不得傍晚那会儿对鱼肉那么迫切呢，哪怕蒸过头了也吃得很香，这明显就是身体消耗太大的缘故。

两期都够？

这么多的吗？

曾晓琪还以为是林旭平时攒的呢，也没多问。

她用快子在碗底一扒拉，夹出一大块有些焦黄的锅巴，咬一口之后当即兴奋的说道

“哇，碗底还有锅巴呢，林老板这焖饭真是绝了，之前吃煲仔饭都没吃过这么香的锅巴，这口感好棒。”

其他人一听，也用快子翻着碗底，果然也有锅巴。

沉宝宝咬了一口，一脸惊喜的冲身边的林旭说道

“哇，好香，卡察卡察的，真是美味。”

林旭将自己碗中的锅巴夹出来递到这丫头碗中

“想吃这个简单，回头专门做点锅巴，让你吃过瘾。”

说完他端着碗起身下楼，打算去看看夹层锅里泡着的烧鸡咋样了，行的话就捞出来，免得误了中午的售卖。

到了卤品部，林旭看到外面窗口旁边站着几个附近的老街坊，最前面的昨天帮忙打广告的钱大妈，钱大妈身后是永不空军的老孙头，另外几个也都是附近的熟面孔。

“老板，他们都是等着买烧鸡的人，说喜欢吃咱店里的热烧鸡，怕赶不上，今天早早在窗口等着了。”

喜欢吃热烧鸡？

这好办，等会儿出锅就开卖。

林旭扒拉两口米饭，冲窗口外的老邻居们说道

“咋不来店里等啊？里面坐着多舒服。”

钱大妈笑着说道

“见天在家坐着，好不容易站一会儿还挺舒坦，烧鸡啥时候能出锅，不耽误午饭吧？我闺女听说你这里烧鸡好吃，特意让我买俩热乎的，中午吃一只，再带走一只。”

“绝对不耽误，我看行不行，行的话咱立马出锅。”

林旭放下碗刚要去看看卤汤里泡着的烧鸡咋样了，老孙头就凑在窗口问道

“小林老板，你这吃的啥饭啊？看着油乎乎的还挺馋人。”

“板栗焖饭，孙大爷您想尝尝吗？”

“哟，那多不好意思啊。”

一听这语气就知道是馋了，林旭冲旁边的帮厨说道

“去看看上面的焖饭还有多少，用打包餐盒给这几位大爷大妈都盛点尝尝。”

说完，他把卤汤表面的油撇开，看了看里面烧鸡的成色

“还得十来分钟，大家稍等哈，今天烧鸡有点多，浸泡的速度可能慢了点，不过马上就好，别着急。”

虽然这会儿捞出来卖也没什么，但稳妥起见，林旭还是决定再等十分钟。

好饭不怕晚，好烧鸡也不怕泡。

多泡一会儿，烧鸡吃着口感更油润，香味更浓郁。

没多久，帮厨提着一个袋子过来，从里面掏出了几个打包餐盒和几双一次性快子，窗口负责收费的收银员一份份的递了出去。

很快，外面就传来了街坊们的赞叹声。

都在夸焖饭做得好吃。

香而不腻，油润可口，海鲜的鲜味和猪肉的香味完美结合在了一起，而胡萝卜丁和青豆，在增加口感的同时，也保证了营养和维生素。

什么是好饭？这就是了。

“小林老板，这焖饭店里卖不卖啊？”

“暂时没有上新的计划，不过您要是哪天赶上了，可以跟我们员工一块儿吃，我估计最近会做几次。”

焖饭不适合在店里上，这个饱腹感太强，也要不上价。在店里上新后，会影响其它菜品的销售。

身为门店老板，要懂得取舍。

不能觉得啥好吃都一窝蜂的往店里上，这么搞一下，门店早晚会垮掉。

没多久，林旭把卤汤表面的油脂撇到盆里，开始往外出烧鸡。

经过了昨天的适应后，这活儿现在徐新华都能胜任。

邻居们看着新出锅的烧鸡，脸上带着欣喜，开始报各自要买的数量。

等他们三三两两的提着烧鸡离开后，别的邻居也凑了过来，也要买烧鸡尝尝。