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二月六号，礼拜四。上午。
“叮，宿主今日签到奖励为，‘静安宾馆’水晶虾仁X50。”
虾仁入锅前必须加工，而且是极其复杂的加工。因为它最好的口感是‘脆弹’，也就是俗话说的‘Q弹’。
胡建人吃海鲜是很有一套的。四十年代上=海的静安宾馆请来了一批福=建、广=东厨师，其中一位福=建名厨把‘
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