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顾湘信手把谢彬采摘的好些野果子,还有果木的枝叶都塞到石板旁边点燃。
她动作极漫不经心,可这些果子燃起来,香气竟是打着旋,顺着风徐徐地往鱼肉上吹去。
谢彬简直看直了眼。
鱼还在烤,香味幽幽地随风飘起,他就已经忍不住来回踱步。
顾湘轻笑,让秋丽拿来泡好的红辣椒。
这红辣椒都是顾湘从开始培育的品种,为了这点辣椒,她还辛辛苦苦从商城里翻找了不少相关的种植知识。
当时环境可比现如今艰苦得多,又要挣命,又要想办法救助身边的亲人朋友,这点红辣椒算是顾湘花费心思最多的菜了。
顾庄农场建起来以后再种的那些瓜果菜蔬,可比不上红辣椒在顾湘心里的地位。
泡椒用的每一样料,都是精挑细选,顾湘的调味开发到今日,按照食客们的话说,总觉得顾厨腌的那些特别依靠调味的小菜,都到了能把天上的神仙馋死一半的地步。
这辣椒又极好,对此地的食客来说,更是十分新鲜。
盖子一开,又酸又甜又辣的滋味扑鼻,明明不是当下人们喜欢的清淡香气,所有人却是瞬间感觉肚子咕噜噜地狂叫不止,胃口大开。
顾湘均匀地捞了一勺泡椒轻轻点缀在鱼身上,又把剩下的单独放,轻笑:“配这烤鱼吃,最好不过。”
谢彬早就口水连连,哪里还记得家里那些用膳的规矩,只把自己做的蒸鱼一半如碗,再来一条烤鱼,并这些泡椒直接舀起一勺浇到碗里,令小厮取一蒸笼炊饼,一口炊饼一口鱼肉,再一口泡椒,吃得额头微微见汗,忍不住吐出口气:“爽利的很。”
尤其是这泡椒,一咬咯吱一声,酸甜的汁水迸开,只觉得这肠胃都好似成了个无底洞,就着泡椒吃上七八条巴掌大的鱼,也只稍稍垫了垫底。
谢尚本一直守在山上,闻着味终于坐不住,带着一身灰尘匆匆而来,简单洗漱一下就选了个脸盘大的大陶碗,并不用平日里惯用的精细碗筷,直接从石板上抄走了两条烤得最好的烤鱼。
谢彬总觉得他伯父的眼力比他强,看着谢尚碗里的鱼肉分外眼热,鼓了鼓脸,勉强把目光收回来,赶快动了几下筷子,叹道:“本来还觉得我做的菜,烧的饭挺多,现在瞧着,到很有些不够。”
出门在外,便不大讲究规矩,旁边仆从小厮们也是一并在吃饭,听着自家公子的话,纷纷颔首称是。
谢彬咳了声:“正好淘些米,蒸两锅大骨饭来吃。”
这边一说起大骨饭,谢尚又想起了自己的鹿。
“哼,不是要放生?看我非让他们三个月不知肉味。”
谢尚想起来就生气。
顾湘:“……”
别说,虽则王萍萍的身份不一般,论起来,王家的势力可比谢家要大,毕竟谢家说到底,世代都是做厨师的。
厨师在当下,可不是什么值得称赞的行当。
但谢尚真要动了怒,不敢说以后都让王家吃不到肉,可真让他们三个月不识肉味,到也不难。
而且说不定,以后都让他们吃不到新鲜的瓜果菜蔬,尤其是肉。
京城大大小小的菜贩子,肉贩子,哪个能不给谢家几分薄面?王家势力再大,也不似谢家这般,直接就能对人家造成莫大的影响。
谢尚拿筷子夹起烤鱼最上面金黄色的皮和肉,吹了吹含在口中,又夹了一颗泡椒。
泡椒泡过之后,甜味更浓郁,只微微有些辣,辣味也并不冲,反而很香甜,一口咬下去只觉连舌头都仿佛活了一般,味觉得到充分的满足。
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