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午休,食堂吃饭的工友都走光了。
李海军召集了后厨的人,简单开个小会,说两句。
“你们之前什么样,往后还什么样。”
李海军看着后厨所有人:“赵师傅,钱师傅,孙师傅,李师傅,你们四个依旧负责大锅菜,其他人的工作也不变!”
“我这个人呢,或许大家有了解的,有听说过的,我比较懒,往后只负责厂里对外的招待,不会跟你们抢工作,断了你们的晋升之路。”
有了这话,四个大锅饭的厨子,一个个紧绷的脸松了下来。
他们就怕李海军新人上任,三把火,到时候把他们比没了,人就怕对比,立判高下之后他们想调级涨工资就困难了。
“但是谁要是工作出错,被领导抓住了小辫子,也别怪我心狠,到时候把你们从后厨赶出去。”
给颗甜枣,再打一巴掌。
起码让这些人不要给自己上眼药。
满厨房,李海军就对刘明敢印象深刻,刘明敢的为人老实忠厚。
“刘明敢,往后你切墩!”
刘明敢蒙了,没想到他还被馅饼砸中了。
宋功鹏急了:“李师傅,刘明敢切墩那我呢?”
“你也切墩,你们俩到时候比一比,输的人去削土豆。”
李海军目的达到了,就让大家散了,大中午的不能耽误人家午休。
时间长了表面没什么,心里肯定有怨言。
你休息的时候被领导叫去开会,心里也不爽啊。
李海军背着手,摇摇晃晃的回家去了。
刚一进屋:“霍,好家伙,你们这是开会呢?”
李父,李金鑫,梁拉娣,七小子,都在屋里呢。
“海军,快说说,你是怎么当上食堂大师傅的?”
李海军:“就这么当上的呗!”
他吧上厕所遇见刘峰跟南易的事情说了,还有自家的毛遂自荐。
说完之后,也不给这些人八卦的机会。
“都回去午休吧,下午还上班呢!”
见到几个人都还想继续八卦,就道:“你们不休息,我还休息呢。”
李海军这边心满意足的小憩,南易那边则是气的整张脸都扭曲了。
他知道了自己大厨的位置被人占了,更加知道自己想要回厨房的希望更渺茫了。
以往他自信,刘峰肯定有求到自己头上的时候,到时候他就让刘峰把自己调回去,可是现在刘峰找到人代替自己了。
自己还能回后厨吗?莫非要一辈子扫厕所?
自己是一个厨子啊,不是掏粪工。
无形中,南易把李海军给恨上了。
一想到丁秋楠南易就更加心痛了,自从他被赶出食堂去扫厕所,每次他去医务室,丁秋楠都会皱着鼻子,虽然没表流出来什么,但他知道自己身上的味道,人家肯定是嫌弃了。
回不去食堂,就等于是去了丁秋楠。
越想越气的南易,决定去找李海军比拼一下,看看到底是谁的厨艺更厉害。
带着满心愤怒的南易,来到了李海军的宿舍。
当他看到已经打鼻鼾的李海军,又有点退却了。
南易只是被失望冲昏了头脑,他人还是不错的,人家正午休,自己就这么给人家薅起来,这算什么?
找茬?
就在南易犹豫抬着右脚,不知该不该跨过门槛的时候,李海军醒了。
李海军睡觉很轻,当南易出现的时候他就醒了。
“南易?”
“你找我有事?”
这个时候的南易已经骑虎难下了。
“我是来找你比拼厨艺的,听说你当上了食堂小组长,后厨的大师傅。”
“嗯,是有这么回事。”
李海军暗道:这是来找茬的啊。
“怎么个比法?”
南易:“用同样的食材,共同制作同一道菜,到时候味道上分高下。”
李海军:“那就晚上下班吧。”
“一言为定。”
南易扭头走了。
李海军这个午觉睡稀碎。
下午,一上班他就去了车间。
自己调动工作的事情,虽然有后勤主任跟车间主任打招呼。
但他怎么也要亲自去说一声,车间主任对他还算不错,毕竟能够容忍他那么久,他得尊敬人家。
到了后厨,李海军故意晚了一会儿,他要做是让大家慢慢适应,接下来他要做到的突破是迟到早退。
突自的坐在木椅上,抽着小烟,喝着茶水。
他用自己的态度,以及实际行动告诉了大家,他就是来混日子的。
熬到了晚上下班,李海军提前一会儿走人了。
回到家里,他等待着南易上门挑衅。
果然,南易很守时,五点整来了。
“李海军,咱们今天就用最普通的食材,每人炒一盘土豆丝可以吧?”
“我无所谓,都可以。”
南易:“那好,我这就回去,咱们一会儿品评对方的。”
南易走后,李海军开始削土豆皮,他的刀工历经几世,说出神入化有些夸张了,但他且的土豆丝完全可以当成了工艺品来欣赏。
每一根的土豆丝长短宽厚,都是一模一样。
电炉子烧水,焯一遍土豆丝。
准备好调料榨调料油,这一步很关键,有了调料油滋味更上一层楼。
经过水焯的土豆丝已经接近全熟。
热锅凉油开始爆炒,放了一点红辣椒借味。
最后是蒜末,葱花。
出锅后,热气蒸腾的酸辣土豆丝已经摆在了桌子上。
南易来了,李父跟李金鑫也来了。
李家父女是来吃完饭的,因为饭桌李海军还没倒出功夫出去弄。
南易闻着李海军的土豆丝香气就知道自己败了,不过他还是不甘心的品尝一口。
“我服了,我的手艺不如你。”
“你做后厨大师傅,我心服口服。”
南易灰溜溜的走了,临走前还不忘把他的土豆丝端走,他也没脸让李海军品尝他的。
土豆丝是现成的,李海军准备再炒个大葱鸡蛋吃完饭。
六丫头这个时候也来他这里打卡,报道。
来的时候还带着她承诺的台灯,还有一捆子白布。
“妹妹,台灯给你。”
“叔叔,这布料是我们厂里生产的,没经过印染,拿去当窗帘,缝被罩都可以的。”
李父:“好孩子,谢谢你还惦记着叔叔,这么好的布料你拿回家去吧。”
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