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过了一夜。
今天是腊月二十三,也就是小年。
家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥,洒扫院子。
还得把犄角旮旯里的蜘蛛网都给扫了。
当地人把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”
不过有些地方的小年都不一样,有的是二十四,有的是二十五。
江小川看着村里忙忙碌碌的大姑娘小媳妇们。正在洗洗刷刷。
他想着估计过几年,66年的时候,这些传统节日都不敢过了。
到时候谁家敢出来扫尘,那就是封建迷信思想作祟。
在村子里,小年一般都会弄一些好吃的。
往年都会将平时节省出来的面粉,弄一些出来,做个南瓜饼,红枣馒头之类的来祭灶神。
条件好点的弄点带一点点荤腥的饺子。
不过看今年的收成,估计那些面粉得留着过年才能吃了。
至于以前地主家才能吃的糖瓜,那只能想一下了。
不过大清早就听到村里人在说,今天中午吃饺子。
听说还有豆腐。
江小川闻言,估计是自己不在的时候,江定忠磨的豆腐。
很快中午吃饭的时间便到了。
众人簇拥着前往村里的大食堂。
江小川看了一眼。
大锅里只有一道菜,
猪血、猪下水加上豆腐和大白菜,炖出来的一锅菜。
而旁边堆着一大堆的饺子,饺子呈灰黄色。
看着肯定不好吃,就是不知道吃起来怎么样。
很快江小川带着弟弟领到了自己的饭。
半碗浓稠的玉米红薯粥,上面扣了半勺子炖菜。
看着还不错,猪血豆腐之类的,每种都有个一两快。剩下的大部分都是大白菜了。
而饺子他领到了3个。
他看了一眼,大人5个,妇女4个,小孩和老人3个。
不过好像大家对这样的分配都没什么太大的意见。
他皱了一下眉头。下意识的闻了一下自己的碗。
有一股子酸味。
他看着碗里的菜,猪血之类的是昨天杀的,白菜之类的更不可能有酸味。
那就只有豆腐了。
虽然现在天比较冷,但是豆腐做好以后不吃,放时间长了终究会酸掉。
看着旁边喜气洋洋的众人,他们吃的都很开心,就连江小河都在吃着。
他看着江小河很快便吃完了,他将菜拨给了江小河。
看到旁边人怪异的眼神。
他笑着解释了一句。“我不喜欢吃豆腐。”
江小河听到哥哥的话,翻了翻白眼。
上次他带回来豆腐,不比自己吃的少。
不过他没有说话,接过哥哥的豆腐,大口开始吃了起来。
旁边的人羡慕的看了一眼,随后看看自己家里人,心里想着,怎么自己家里没有不喜欢吃豆腐的人。
要是有给自己吃也好啊。
随后江小川夹起来饺子,放进嘴里。
嚼了一下,他便顿住了。连忙巴拉两口稀饭。
这饺子面粉磨的有些粗糙,而且感觉还带着一点沙子。应该是用村里的石磨磨出来的,没去公社里用机器打面粉。所以没有完全筛干净。
馅的话是大白菜的。感觉有点肉味,可是又没有感觉到。估计是肉放的太少了。
就着稀饭,将水饺吃了下去,这才看着众人。
此时的众人都是喜气洋洋的。好久没吃到饺子了。
自从前段时间,村里买到一批红薯,人们至少不用过着,一干力气活就手软的地步。
吃肯定还是吃不饱的,但是不至于饿的两眼发昏。
众人热闹的在聊天,说等过两天要去山里捕猎。希望能再弄点肉食出来。
这靠近大山的村子哪能不会捕猎呢。
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