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“大小姐,今天我们……”小秘书抱着一个文件夹走了进来,而刚好这个时候白夜将餐盘盖打开了……
瞬间小秘书和一旁的绘里奈,恍惚间看到了金光从餐盘盖下的盘子中溢出,甚至令他们没有第一时间看到料理本身!
他们都目光灼灼的看着一盘蛋炒饭……
“这是……料理之光?”绘里奈难以置信的说到。
“是闪光弹,我加了闪光弹!”白夜玩笑的说到。
这个世界的人,能够看到不科学的“料理之光”,不过只有在厨艺或者鉴赏方面达到一定水平的人才能看到!
而这,也是厨艺两大分支中,专精厨技与情感,以打动食灵的路线的至高成就象征。
每一个制作出带有料理之光的料理的厨师,要么其厨心境界已经登堂入室,要么这一道菜寄托了厨师本人浓厚的情感。
是真正的难得一见的美食。
眼前的蛋炒饭,完全呈现出金黄色,而且仔细看上去,米饭粒粒可见——每一颗米粒上,都比之前大了一分、也就是裹了一层鸡蛋,而且仔细看过去,既没有任何两粒米同时裹在蛋液里,也没有任何一粒米没有裹在蛋液里!
“你、你是怎么做到的?”绘里奈忍不住问道,既然诞生了料理之光,自然不可能是夹生饭。
“哈?你是指什么?”
“你之前用的是生米吧!二十分钟的时间甚至不够米饭完全煮熟吧?”
“是内力,我用了内力。”白夜帮小秘书也盛了一碗,示意她坐下一起吃,“每一粒米都被我的内力次穿,并吸包了水分。”
“而后米饭被蛋液包裹之后成为一个微型的煮锅,水分耗尽之时米饭也完全熟透了。”(纯吹,勿模仿)
“在锅里和米饭翻炒的时候,一起完成了米饭的成熟……这是不可能的吧?”绯沙子不可置信的说道,“蛋液并不能完全隔离水汽,而且昨晚鸡蛋都要糊掉了吧?”
“等等,番茄和葱末呢?”绘里奈记得不要一开始有切东西的声音,而且不会是切米粒,厨房之中剩下的蔬菜配合蛋炒饭的也只有番茄和葱姜,而她嗅到了番茄与葱的味道。
“炒完就分离出去了啊,颠勺基本功啊。”白夜记得冒牌小当家里的刘昴星就是这样做的。饱受姜丝、姜块伪装之苦(土豆、牛肉)的白夜,当时就希望以后料理之中的作料要么不会入口(汤类),要么已经被挑走。
今天水平蹭一下上去,这纯借味的黄金炒饭,也极大的满足了白夜装比的欲望。
“这样,对于火的把握水平也太恐怖了吧,一面将配料的味道在短时间内榨出来,一面又丝毫不伤主食材本身,却还要让蛋液之中的米饭成熟……”
这真的是基本功范畴?
虽然中式料理的基本功要求一向很高,但是绯沙子可没有听说谁有这种基本功。
除非……
“火神之髓?你掌握了火神之髓!”
听着绯沙子惊叹的话,白夜对自带中二模因的十一区绝望了,“只是火候掌握了,跟火神什么的并没有关系。”
“行了,别再惊叹了,食物终究是用来吃的,色香味俱全的料理,要真正吃到肚子里才是最大的尊重啊。”
看着金灿灿的蛋炒饭,绘里奈不由得食指大动,发光料理哪怕对于她神之舌的拥有者,那也是难得一遇的美味啊。(龙厨师以上都不会在意神之舌的评价,因为龙厨师保底都有一两个超五感。他们的老对手、老朋友,可比绘里奈这个新嫩毒舌多了。)
舀起一勺粒粒分明的黄金一般的米饭,轻轻的尝了一口,第一口既不是蛋的味道,也不是番茄的味道,而是烟火气。
明明家里的是燃起灶台,但是绘里奈却尝到了柴火的烟气,而后不等她细品,美食的幻境已然展开。
那是一个暗无天日的地方,分不清上下左右,感受不到时光流逝,而那漆黑的幻境之中不但不是冰冷恐惧,反而温暖的让人想要一直沉眠下去。
未来领导远月的责任,家族众人的期望,黑暗的童年……
从小到大背负的责任与拘束,这一切的一切一刻也不能放下更无法放下来的责任,一切的烦恼,似乎都离她而去。
她就这样在幻境之中躺在柔软、温软又无处不在的气流之中,没有任何的杂音干扰她的宁静,她的灵魂就在这安适的环境之中遗忘了一切的黑暗。
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