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西城门内的这个院子,经过了温二哥他们修缮队的十几天的忙活,已经初具规模,有些样子。房子该修补的地方已经修补好了,墙壁也被刷的四白落地的,显得宽敞明亮了许多。地面也被重新平整了一遍,要说现在是住人那是完全没问题了,

可是,这样的条件,在众人眼里,开餐厅还差点意思,最起码跟姚远这个大忽悠最早形容的不一样。怎么说也跟高大上扯不上边。

“在这个平房四合院里,开个西餐厅,怎么觉得有点别扭,土不土洋不洋的。”李清嘟囔着,有点不满意,姑娘嘛,总是更注重外表一些。

姚远清了清嗓子,接着说道:“天底下就没有土这回事,就只有有没有自信的区别,咱这个四合院代表了平城上千年的建筑文化,你看看皮埃尔是个洋人吧,他就喜欢这个调调,所以呀,只有民族的才是世界的,这句话可没错。”

黄小川的眼睛里照例泛起了狐疑:“行了,别忽悠了,你就直说吧,准备怎么弄?”

“首先咱们这个餐厅是为咱国人老百姓服务的,可是咱也别忘了另外一批人。”说完用手一直皮埃尔。

“忘什么忘?这位洋哥们都跟咱合伙干了。”奎子又在那里插话。

“不是那个意思,你看啊,光外交学院就有多少个外国人,还有,平城的各个大使馆也得有不少外国人吧,你说他们有没有外出用餐需求?肯定有,你们不知道,在试菜的时候,就那一个炸鱼、薯条,差点就给一位腐国人给吃哭了,这要是餐厅开业以后,这些人都会是咱们的铁杆客户,而且这些人的消费能力非常强悍,你不信就问问皮哥们,他每个月工资是多少钱,花个几十块钱人民币吃顿舒服饭,在他们眼里根本就不是事,而且啊,没准咱还能收到外汇券呢。而那在他们眼里,这个院子就叫做洋气,有文化特色。”姚远还在试图详细的讲出他的道理。

“你是说咱们以后的客人会有外国人?”老幺有点兴奋。

“你就直说,你想怎么干!”黄小川打断老幺的问话,直接盯着姚远恨恨地说,说的话简直是一个字、一个字的从牙缝里挤出来的。

“好、好,我说,肯定会有外国人,但这不是重点,老祖宗传下来的东西不能在咱手里给瞎了,虽说咱准备弄的是西餐厅,可是开在咱这四合院里肯定特和谐。你看,如果那个影壁墙上开满了蔷薇花,一进门就是一个蔷薇花墙你们感觉怎么样?”

姚远再也不卖关子,一口气的往下说:“把葡萄架重新给支起来,葡萄架底下摆几张餐桌,沿墙四周都种上各种植物,再摆上几个大鱼缸,院子里的气氛就出来了吧?”

“招蚊子!你种些花花草草的没事,可是那个玩意招蚊子。”做作业的小胖儿,抬起头来了一句,也是哦,胖人都爱被文字叮。

姚远斜着眼看了一眼小胖儿:“切!你以为我种什么?我种薄荷、罗勒、迷迭香、百里香之类的,听说过吗?你个土老帽,这些植物都是厨房里用的到的香料,平常还没地方卖去,另外我告诉你,这些植物都是能驱蚊的!”

小胖儿瘪瘪嘴,不再说话了。

姚远又接着说:“至于其他的摆设,我跟温二哥商量了一下,我们俩都没有住过这种正经的四合院,不知道地道的四合院里应该都是什么风格,但是从家具市场淘换点什么旧的百宝格、掸瓶之类的,往咱餐厅里一摆,那个味道一下子就能出来了。”

奎子一下子也就抓住了姚远话里的重点:“啥?又特么的去捡破烂吗?”

姚远嘿嘿笑着:“你不懂,这是文化,还省钱。”

“省钱”两个字大家都听懂了,你丫就是舍不得花钱呗!

温二哥终于开了腔:“姚师傅说的挺有道理,但是有些事咱还得再核计,你像绿化这件事,弄个蔷薇花、种点什么薄荷之类的挺容易的,园林局绿化队跟咱修缮队的关系都不错,但是像起葡萄架可不是一时半会能弄好的,没地方找那么大的葡萄株去,就算是有老藤,等它现长到能爬上架子,也就秋天了。”

黄小川眼睛就一亮:“二哥,你认识绿化队的人?”

温二哥点点头,黄小川双手往胸前一抱,挺直了腰:“我觉得这个主意不错,咱就这么办吧,回头我跟二哥找一下绿化队的人,葡萄架起不来,咱也可以用别的代替。”

主意是不错,省钱呢!就按照姚远那个口贩子,提出的第一个方案,什么亚克力灯箱、什么玻璃幕墙找都没地方找去,就算找到了,弄出来也是个天价,扯呢!就靠绿植和一些布置,弄个小清新出来也不错,最起码在这个满大街都是灰扑扑的色调了,一个蔷薇花墙就足够人眼前一亮了。

温二哥接着又来了几句:“可是这屋子里的装饰吧,我这也没啥准主意,姚师傅画了几个边柜还有家具样式,我们尽力照着做,但是去外面卖点老物件,可就帮不上忙了,咱也不知道什么该摆什么不该摆的,这里面都有一定的规制,不好胡来,到时候让懂行的人看见了,笑话。”

姚远不以为然:“不用讲究太多,是那个意思就行,就按照旧时候的一般住家的样子来就行。”

说到这突然想到了什么,就问奎子:“哎,我说,你们老爷子是不是以前在这个院子里住过?能不能请怹老人家帮忙给参谋一下?”

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