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一个个捧着肚子直嚷嚷,吃得太饱了,撑得慌。

“都出去走走吧,这个东西好吃是好吃,就是吃多了不好克化。”

夕颜牵起萱宝的手,招呼大家跟她一起去后院遛圈。

四田悄么么地凑到夕颜身边。

“大嫂,粉条是可以大批量做来卖的,是吗?”

“可以的,今年咱家种的土豆、红薯甚或是玉米,都可以用来做粉条。

这几种东西的产量都很高,若是裸着卖,就算沾个新奇的光,也顶多三文钱一斤。如果加工成粉条出售,价格可以成倍翻。

六到十斤红薯或土豆可制成一斤粉条,你吃过了,定价四五十文一斤不为过吧?”

“不过,一点不过,粉条就跟冰菜一样,是个新鲜东西。没人见过,更没人吃过,我敢卖它一百文一斤。”

四田吸取了冰菜定价太低的教训,这把准备来个狠的,“它的味道那么好,大户人家一定非常喜欢。”

“好吃,但是制作过程复杂。以红薯为例,先要将红薯洗净、切片、捣烂成红薯泥。

然后用纱布,一遍一遍挤出红薯泥中,我称之为淀粉的东西,再经过多重操作,才能变成你看到的样子。

就今天咱们吃的这几个菜,就是六田和三个小的,足足帮我忙活了一天才做出来的。

这样复杂的工作,咱们家自己要想大批量做,同样做不起来。所以,我准备去青花镇开个粉条作坊。

青花镇被山和水阻隔,有东西也运不出去。所以那里的百姓,比其他几个镇都穷苦。

刘县令在那里建桥,就是想改变百姓贫苦的现状。我们去那建作坊,也算对刘县令的支持。

现在,第一座桥很快就要建成了。做出来的粉条,不愁运不出去。

而且百姓贫穷,在那招工,工钱相同的情况下,那边的工人会比别的地方的工人,更加知足、肯干。”

“行啊,大嫂,你考虑得很全面了。不用你忙活,你就告诉我,具体应该怎么做?我马上去那找房子、做用具,招工人。”四田急火火地道。

“你先别忙,我还想筹备两个作坊,一个用玉米芯制饴糖,一个用玉米芯种蘑菇。

咱家今年种了五十亩玉米,一亩大概四千株,一株至少两个棒子。你想想,五十亩地那得打下多少玉米,又得攒出多少玉米芯?

玉米好存放,可以长年累月存着当粮食吃,也可以卖掉。可是那么多玉米芯怎么办?都用来烧火吗?

烧火倒是可以,就是太浪费了。咱们得把它好好地利用起来,让它发挥出更大的价值。

前段时间我和六田他们,试着拿玉米芯种蘑菇,成功了。所以,我想开一个种蘑菇的作坊。

种蘑菇也用不了那么多,我想再拿它来制饴糖。一百斤玉米芯加十五斤大麦,可以制成五十斤饴糖。

浸泡、碾磨、制麦芽乳、糖化、熬制……同样很多道工序,很麻烦。但是把基本等同于废料的玉米芯,制成一百文一斤的饴糖,这个买卖是不是很划算?”

“大嫂,这作坊若是能开起来,当然很划算。可是一下子开三个作坊,得需要不少银子。我怕……”

四田迟疑了,眼神瞥向尹大田,“大嫂可是忘了?咱们这半年还有个事必须要做。”

“我记得呢。”

夕颜同样瞥了尹大田一眼,那个男人为她所做的事,她怎么可能忘掉?

“钱的事不用担心,过几天你不是要去府城吗?我有办法让你弄回一大笔钱。

三个作坊,要尽快筹备起来,不然我怕赶不上庄稼收获。”

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