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当然,就算这买来的豆子检测出了重金属,这也没什么奇怪的,作为痕量检测的光谱分析,精度是非常高的,虽说不能定量分析,但是从那些元素峰值非常低的情况看来,这大豆的重金属含量想必也是微乎其微,不至于因为这个对人体造成任何危害。
徐毅的目的也只是检测这大豆蛋白质的含量,至于含油量什么的检测,他是完全的心有余而力不足。
不管是植物油还是动物油,这油脂的主要成分都是甘油三酯,就是一个甘油分子结合上三条长链的高级脂肪酸,各种油脂存在差别的,只是这脂肪酸的种类。
不过再怎么变化,这甘油三酯的最基本成分都是碳氢氧这三种元素,而这个跟豆子里纤维素和淀粉的元素组成是完全一样的,自己根本找不到任何一种特定的元素能把这三种东西区别开,这自然也就无从分析了。
徐毅看着这结果,心里觉得很满意,毕竟大豆的蛋白质含量本身就比较高,能在这么高的蛋白质含量基础上再增加个百分之十——这已经非常了不起了。
这含油量测不出就测不出吧,不过自己或者什么时候想办法真的弄个小榨油机到空间里面也还是可行的,最多也就是开始的时候糟践一点材料就是了,但是自己用得到在乎这个么?
毕竟自己这花生、芝麻和大豆的种子都有,只要种下去马上能成熟了,想来这材料的品质也肯定比外界的更高,至少这空间出产的东西不会受到黄曲霉毒素、农药化肥什么的污染。
就算是初加工的油料杂质含量高,也不会比那些精炼油差到哪儿去,而且绝对不会有吃到转基因油料的可能。
转基因受到关注是这两年的事儿,跟普通民众谣言四起,说转基因怎样怎样不同。
一方面自然出于对人体生理知识的了解,另一方面是有一定的遗传学知识,徐毅对于转基因的了解和认知使得他对于转基因并没什么抵触心理。
另一方面从政治经济角度分析,徐毅也不觉得现有这些转基因作物可能存在什么对人体有潜在危害的可能xing。
暂且不说如何获取基因、敲去基因这种转基因的机理,也不去管那些纯理论xing,普通民众不能准确解读的科研论文如何评价转基因。
只去想一点:假设真的吃了转基因的食物,这病毒携带的基因就会转移到人体上,那吃牛肉的西方人想必早就该长上牛皮,长出牛角了。
而吃五谷杂粮、绿色蔬菜的国人,也早该变成自己拥有光合作用的绿巨人了。
不看过程,只看结果,这事实证明,有这个可能么?
从治病救人的角度而言,徐毅甚至某一天倒是真的能够做到这一点:在某种特定条件下,肿瘤或者免疫缺陷的病人只要吃下一颗小药丸,马上体内的基因就会弥补上那些基因缺陷,这样就再不用去放化疗、也不用去搞什么器官移植和骨髓移植了。
谁真的能够发明这样的技术,那么获得糯背耳医学奖的可能xing是手拿把掐的,而且将在人类医学发展史的史册上面留下自己永世难以磨灭的一笔!
但是哪儿能这么简单!
真这么容易,那也不用无数人耗尽心力一心扑在转基因上面,更不会为了一种种子具有一定的xing状反复研究实验、一搞就是几十年。
那么,剩下这转基因之后,可能导致不孕不育等的危害的结果,只能是靠着这转基因的作物里面含有使人能够断子绝孙的物质才能达到了。
且不论这种可能xing多高,单去考虑这种可能真的存在会导致什么样的结果就行了。
假设,转基因油料真能让人断子绝孙好了,那么它的危害必将比地沟油贻害深远,甚至比三聚氰胺奶粉造成的影响更加严重。
“每天一杯奶,喝倒中国人”事实证明了,无良的企业,缺位的管理导致牛奶毒害事件不断上演。
假设真的没有奶粉,可能孩子更加的能够健康成长——母ru才是孩子最好的食物,即便没有母ru,也仍然有其它无数能够代替奶粉的东西供婴儿食用。
可以说,之所以宣传奶粉多重要,更多的是奶企的口号。
从很大程度上来说,奶粉从来不是人类生存、繁衍生息所必须的东西,以后也绝对不是。
即便全世界的奶牛都死绝了,也不会导致人类因为婴儿没奶粉吃而全都被饿死。
就连光吃竹子的大熊猫都没死绝了,人类怎么可能会因为没奶粉而灭绝呢?
奶牛死绝了,奶企哭的声音绝对比婴儿饥饿的哭叫的声音更响亮。
这就像宣传蜂蜜多有营养的,往往不是营养学家,而是那些卖蜂蜜的人一样!
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