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李大花把杀好的鸡给宋大力他们了之后,就准备炸酥肉。

现在他们也不是很差钱,索性过年就过得丰盛一些。

李大花也不打算炸多少,够吃几天就行了。

宋荣昌也一块来帮忙,宋宝萱洗干净手,也打算一起来炸酥肉,结果被李大花拒绝了。

“小宝,炸酥肉你别靠近,这油烫着呢,万一溅到你身上可怎么办?你要是做其他的事,娘都同意,但是这个真的太危险了。”

宋荣昌也严肃地说。

“闺女你娘说得对,这锅里面都是油,你拿凳子坐在一边看着就行了,我和你娘很快就能把酥肉给炸好。”

宋宝萱只能妥协了,她好想长大呀!

“好,爹娘那你们也小心点,别被油溅到手上了。”

“嗯,放心吧小宝,你娘我熟练着呢!”

宋宝萱坐在旁边看着宋荣昌和李大花把裹着面糊的肉块,用手慢慢的沿着油锅旁边放下去,他们的手离锅里滚烫的油非常的近了。

不过他们炸酥肉的手非常的稳,把裹着面糊的肉块一放进油锅中,就把手收回来了。

下满一锅的后,李大花用漏筛不断地翻腾着油锅里面的酥肉,宋宝萱和黑芝麻都闻到了酥肉的香味,同时的吞了一下口水。

李大花注意到宋宝萱和黑芝麻的动作,笑着说道。

“你们俩个小馋猫,马上就可以出锅了,再等等。”

“都怪娘你的手艺太好了,害我口水都出来了。”

“哈哈!你这个小马屁精哟!”

“我这个小马屁精,只拍娘你的马屁。”

李大花看着酥肉都浮了起来,而且表面都变黄了,她就把酥肉给捞了出来,放到旁边的一个大盆子里。

不过等下这些酥肉都还要回一次油锅。

不是因为没熟,而是为了让它们变得更黄更好看。

这样的酥肉拿来招待客人会更加体面一些,人都是视觉动物,好看的东西能让人心生愉悦。

黑芝麻一只不安分的小爪子想伸向盆子里的酥肉,不过被李大花用筷子给打了回去。

“等凉一些你们再吃,现在酥肉刚出锅还很烫,别着急。”

李大花打得并不重,黑芝麻一点疼痛都没感觉到。

“喵~喵~”老子才不着急。

“你这喵喵叫的,我也不懂你说个啥。”

宋宝萱笑着和李大花解释道。

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