第5章 茶艺考验
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苏氏夫妇,为富甲一方的茶商,做事沉稳,从不招惹麻烦。苏家不仅做着茶叶的买与卖,还自种自采。并且零零散散的在各地开有茶馆、茶楼等。
静幽楼便是其中所开。
静幽楼开设在百花街中,虽立处闹市,却颇为舒静。与普通茶楼、茶馆有所不同。楼为两层,一层卖茶;二层品茶。外有后院。
“莲一~莲一~”
苏湄雪走到静幽楼后院,轻声唤道。
在哪儿呢,怎么瞧不着人?
“苏湄雪!给你说多少遍啦,要叫我师傅,莲!一!师!傅!知道吗,不能直接叫我的名字!”突然从门后窜出来一个身影,对准苏湄雪额头挥指便是一弹。
一身淡青色衣裳,青带束发。一双柳叶眼深邃并富有神采。与那日斗琴之时截然不同,不再显得清冷,只让她暗道小气。
“诶呀,疼~”轻轻的揉了揉额头,嘴中嘀嘀咕咕的埋怨着。
这莲一是苏府老爷外出经商时在一街角遇见的,当时只看着快没了气。本没想救他,但迫于他苏家茶铺在此处大肆宣扬,碍于众人眼光,怕落得他人指点,也只带回了府。不过幸得手脚利落,头脑精明,让苏荣看出了不同之处,是一可塑之才,便收了徒,帮着经营茶楼。
之后苏湄雪来了苏府,也是相照应着,成了如兄妹般的一对。
莲一只无视了她,自顾自说着“跟我来吧!那日可是输了琴技,这次可莫连简单茶艺也是丢了~”
说罢,转身向屋内走去。
“还让我叫师傅,也没比我大个几岁!”悄悄对着前面的背影吐了个鬼脸。
考就考,我苏湄雪可有怕的?
轻儿在一旁切切偷笑,有如此长兄般的人,对她来说,应该也算是最幸运的一件事了吧……
弯起的嘴角不禁又有些愁展,眼中闪过一丝内疚。
后院屋内,莲一将茶叶、水与杯一同摆放在桌上,左手一伸,示意开始。
“品茶讲究审、观、品。先审其茶叶;再观其形色;后品其汤味、嗅其茶香。”
苏湄雪从左往右一一品起。
“此茶微卷,形状酷似雀舌,但其绿中泛黄,银毫显露,且带有叶笋;入杯雾气结顶;汤色清碧微黄,叶底匀亮成朵,其香如兰,韵味深长;品之鲜醇,回味甘甜~”
“真不愧为幸有冷香之称赞!”
说罢,苏湄雪得意的瞧了眼莲一。
“咳咳~其二茶,味醇、色秀、香馨、液清,应为云雾茶。”
“其三茶,形扁条齐、叶嫩光滑,呈绿黄色;味道清香。嗯,好茶,应为龙井!”
“可有错?”
“无错~无错~看不出来我的湄雪徒儿颇有天赋啊,仅仅几日便掌握的炉火纯青了。不错,不错!为师很满意。”莲一装作有长胡子般,用手捋了捋。
苏湄雪自是应下去“那是!没办法,谁让我的莲一师傅已老态龙钟,自得是靠我这后生之辈啦~”
两人两眼一对,互相“哈哈”大笑了起来。
“对了,我的莲一师傅。我爹爹今日可来过静幽楼?”
莲一摇了摇头。
“未曾,师傅与师母今日应是一同去茶村察看去了。”
“这样……”无趣的把玩着桌上的茶叶。
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