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泡发好的山菌子捞出来,控干水分,然后改刀切成小一些的块,竹笋也捞出来切成小段。
然后锅烧热,放油,什么干辣椒,什么花椒,什么姜和蒜下去爆香后,再将山菌子,竹笋、扁豆,和土豆放进去一起翻炒,淋入酱油,翻炒上色后,再将方才留下的泡过山菌子的热水沿着锅边倒入,将煎好的荷包蛋放在上面,这煎好的荷包蛋,用汤水一煮,特别能提鲜。
等到炖得差不多了,再将粉丝和白菜放进去,炖到粉丝透明,白菜软烂了就能起锅,上头撒上一点葱花,又好看又好吃。
一时间,这灶屋里就充满了香味。
大嘴和虎子见大壮出了屋子,说是要去干活,他们也坐不住啊。
毕竟到了一个陌生的地方,忙跟了出来,偏又不敢乱伸手,只得在院子里转来转去,寻点事情做。
一个拿把扫帚打扫院子,一个就去劈柴,此刻闻着这灶屋里头飘出来的香味,本来下午才吃了素包子垫过的肚子,又开始咕噜咕噜抗议起来。
一边咽着口水,一边干活,好不容易熬到了里头说开饭的声音。
两人丢下扫帚和斧头,就去抬桌子。
人多,一桌坐不下,又从慕天泽他们的屋子里,搬出来一张小方桌,他们兄妹三人和沈佳言坐着。
大壮和大嘴他们四个另外单开了一席。
大壮手脚麻利,很快端出来两大盆香喷喷的炖菜。
大家分开坐下,正要开吃,突然从东厢房里传出动静来,然后就看到以为要躺上好几天的石七,身上裹着那被褥,犹如一条灰扑扑的虫子一般,好不容易蠕到了门口,只露出头来,靠着门框有气无力的喊着:“这做得是啥,香得直往人鼻孔里钻,活生生把我给馋醒了,快,快来扶我一把!给我也来一碗——”
真是半点不拿自己当外人。
没一个人敢动,都看着沈佳言和慕天泽。
这人都醒了,又喊饿,还能真不给饭吃?
沈佳言见石七这样,估计是身上没衣服穿,不方便出来,不然只怕早就冲到桌边了。
这是救了个什么玩意回来了?脸皮厚,自说自话,还不拿自己当外人?
沈佳言冷哼一声:“大壮,给他端点饭菜过去!”
大壮这才起身,去灶屋里寻了个大碗,盛了大半碗饭,又拿勺子将那炖菜连汤带菜一起舀了浇在了饭上。
沈佳言看石七全部的心神似乎都围着大壮手里的那个碗去转了,不紧不慢的道:“既然你醒了,又能自己起来,还喊饿要吃东西,想来是没有大碍了!吃了这碗饭,你就该离开了!我们一家子孤儿寡妇的,可不敢收留一个陌生的男人在家里。”
石七听了这话,就做势往后倒:“哎呀,我这起来急了,这会子又开始头疼了!哎呦,我这身上也火辣辣的疼!我的胳膊肘,我的后背腰子,我的脚脖子,这浑身上下都不得劲,动不了啊——”
“快,快扶我回去躺下去!我这身子骨啊,只怕得养上几个月才能好,不然落下个残疾,以后只怕就是废了——”
大壮手里端着饭碗,自然不好去扶他。
大嘴和虎子他们,见过耍无赖的,没见过这么硬赖的!都不知道怎么反应好。
沈佳言直接给气笑了,“不想走,先赖在我们家是吧?行!反正我家刚好买了几个半大的小子,债多了不愁,虱子多了不痒,你也签了卖身契给我家,就能留下来——”
说着就示意慕天泽快去拿纸笔来。
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