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太子苏蜀等人绕着速生稻的实验田走了好久。
他们心里都明白,这项技术取得突破,将会带来何种改变。
苏林看到夕阳出现在天边,他邀请道:“太子殿下,牛巡抚。
时间已经很晚,你们既然来到这里,我也应该尽一下地主之谊。
我们去研究所的食堂吃晚饭。”
太子苏蜀点头应道:“苏林叔,不要搞什么山珍海味,吃一些你们研究所的特产。
我之前对于农科院的技术认识不够,见识到速生稻的价值,我才知道以前见识浅薄了。”
苏林点头说道:“太子殿下的想法,其实是很多人的想法。
很多人听到我们研究种地、养猪、养鸡,都会不自觉的翻白眼。
心里想着只是种地养畜生而已,这有什么好研究。
这次我给你们上研究所的特产,食材的价值不高,但技术本身价值极高。”
牛什锦刚刚来到南洋,他之前准备像是在北海等省,一切从头开始。
他没想到竟然有这么大的功绩,只要种好速生稻,南洋全体官员升迁的功绩就不用愁了。
本来无望阁部的牛什锦,他也有一丝高升的机会。
牛什锦看着还没有完全成熟的稻田,他惋惜的说道:“真想尝尝速生稻的滋味,可惜时节不对。
我今后还有机会尝一尝,太子殿下不知道什么时候能吃一碗速生稻做的的大米饭。”
太子苏蜀听到牛什锦这句话,他差点笑出来。
“牛巡抚,速生稻能一年六熟,苏林叔为什么知道它是一年六熟,当然是因为前五熟的稻米已经收割完。
牛巡抚想要吃速生稻,大米饭管够。”
苏林在一旁连忙说道:“牛巡抚这个小小的要求,我们还是能轻易满足。”
他们一行人前往研究所的食堂,来到招待贵客的包间之中。
太子苏蜀的侍卫,分布在食堂各处保护,有的侍卫直接进入食堂,监督大厨做饭菜。
苏林坐在靠门的位置上,每当食堂上菜的服务员端来一份菜,他都会简单介绍。
“这是鸡蛋炒西红柿,鸡蛋是我们精心培育的蛋鸡,一天能产一个蛋,每天都在产蛋。
这种蛋鸡一旦大规模培养,百姓就能吃得起鸡蛋。
西红柿是美洲找到的美食,这道菜有种独特的甜酸味儿,很是开胃。”
“这是红烧肉与九转大肠,我们精心培育的华夏大黑猪,经过多轮的杂交育种。
让大黑猪能吃更多的食物,加快涨膘速度。
本来一年多才能出栏的大黑猪,我们已经把出栏时间缩短到十个月。
百姓今后养猪,至少能缩短两三个月的养殖时间。”
“这道菜是酱牛肉。
这是我们专门饲养的肉牛,它是华夏黄牛与欧洲运来的牛进行育种,成功研制出的肉牛品种大黄牛。
这种牛最大的优点就是能吃更多的饲料。
玉米豆粕制造的饲料,挑剔的牛很少食用,非草原地区养殖,牧草的成本太过昂贵。
有了这种牛,不需要在草原上养殖,帝国任何地方都能养殖。
这种大黄牛现在已经在帝国主要城市周边养殖。
只是因为《大华律》对于吃牛肉还有惩罚,这种大黄牛养殖数量一直不高。
我相信随着农用机械的普及,牛对于农业生产的重要性降低,《大华律》关于吃牛的条款有所改变。”
苏林一连说了十三道菜,每一道菜的背后都是农研所精心培育的物种。
他最后端着饭盆搁到桌上的中间。
“这就是速生稻做的大米饭,大家正式开饭,吃的尽兴。”
他们开始吃饭,太子苏蜀对于速生稻的味道已经很熟悉,他只是小口吃饭,主要吃他喜欢的红烧肉。
牛什锦大口吃着大米饭,他眼神瞪大,不断在口中咀嚼着饭。
咀嚼半晌才咽下去,连忙加了一块酱牛肉。
太子苏蜀看到牛什锦吃饭的样子,他询问道:“是不是大米饭不好吃。”
牛什锦没有直接回答,他委宛的说道:“这与我常吃面食有关。
北方种的主要是小麦和玉米,这两种作物做饭难以下咽。
把他们磨成面,那就能做出来太多的美食。
突然之间食用大米饭,不太适应大米饭的味道。”
太子苏蜀哈哈一笑,道:“牛巡抚,何必说一些违心的话。
不好吃就是不好吃,速生稻的优点是一年六熟,产量巨大。
万物有阴必有阳,速生稻的缺点就是难吃。
具体的原因,我听苏林叔说过,但记不太清了。”
苏林连忙解释道:“植物的美味也需要时间酝酿,具体的原因还不太了解。
但根据各地农研所的数据,仅以水稻来说,排除品种优劣的影响。
经历长时间光照,一年熟的水稻,吃着最香甜。
江南地区的两三熟水稻,吃着就已经差点意思,但还有水稻的滋味儿。
速生稻接受的光照极短,它的味道可想而知。
我们研发速生稻的目的,那是解决帝国的温饱问题,哪怕是最穷的人,他都能吃得起饭。”
牛什锦尴尬的一笑,随后抱拳说道:“先生大义,我万分佩服。”
他为了缓解尴尬的气氛,主动挑起话题。
“太子殿下,我听闻武家为首的走私团伙,他们把蒸汽机等重要的技术走私到欧洲。
这会不会让欧洲那里的技术快速发展起来,等我们在与欧洲接触,他们的铁甲舰都已经造出来。”
太子苏蜀听到武家走私团伙,他脸上露出气愤的神色,随后自信的说道:
“蒸汽机对于工业很重要,但工业想要发展起来,绝不是只获得蒸汽机技术就可以。
蒸汽机汽缸需要坚固的无缝钢管,要不然它会在庞大的压力下开裂。
气缸加工需要精度极高的镗床,加工时不能有丝毫的偏差。
气缸一旦歪了,活塞与气缸不吻合,蒸汽机根本跑不起来。
欧洲可能会有几名能工巧匠,通过手工敲打,把蒸汽机制造出来。
但欧洲想要工业化大规模生产,他们还需要解决很多技术。
但武家走私团伙极为可恶,把蒸汽机走私到欧洲。
欧洲本来需要数十年才能突破的技术,有了实物的参考,他们就知道正确的前进方向,技术早晚都会被突破。
还好帝国已经研发出技术要求更高的柴油机。
柴油机技术哪怕交给欧洲,当地也没有能力制造出来。”
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