第2318章

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获得了厨师们的认可，古争如今已算是真正的总厨了，这他作为总厨后的第一单生意，黄英自然是要问他要不要亲手来做。

“你们做吧！这是这家店作为客满楼的最后一单生意。”

古争声音一顿，望向白礼道：“客满楼的格局有点不太好，等下你就找人按照我的要求改动一下，顺便关张一天的时间，制定属于极香小筑的菜单。”

“没问题，我这就去办！”

白礼显得很兴奋，立刻告辞离开了厨房。

客满楼外餮厨告示，客满楼内工匠正在改动原本酒楼的格局。

对于酒楼格局的改变，古争也是想要一间属于自己的房间，尽管白礼想要他住在白家，可他更愿意住在极香小筑之中。

“极香小筑？好怪的名字啊！”

“还是客满楼好听，寓意也好。”

“客满楼也是老店，为什么好端端的要改名字呢？”

“这你们就不知道了吧？听说客满楼来了一个总厨，这是应了那总厨的要求，不仅对店面进行了改动，据说菜单也因此有所变化呢！并且，他们新换的这个总厨，据说今天中午刚才飘香楼那边，找过飘香楼总厨的茬子！”

“啊？你这么说的意思，难道是说客满楼，不，极香小筑要跟飘香楼对着干吗？”

“应该就是这样了！”

“哎，白礼到底还是年轻人，做事肯定也不怎么考虑，他白家虽说是清风城土生土长，可真要跟飘香楼磕起来，只怕不会有什么好结果啊！”

“别瞎操心了，咱们等着看就好了。”

“说实话，我对这个极香小筑还是比较期待，白礼在明知道那人得罪了飘香楼的情况下，还敢将他聘为总厨，只怕这人的厨艺是真的不一般呐！”

“肯定了，如果厨艺一般就连黄英那关都过不了，黄英那娘们我可清楚的很，没有一定的手段，想让她让出总厨的位置，那可真是难得很呢！”

“对了，你们说极香小筑的总厨长什么样？叫什么？多大年纪啊？”

“长得倒也一般般，年纪二十多岁，叫什么不太清楚，反正极香小筑里面的人都管他叫餮厨。”

极香小筑外面的告示吸引了不少人，关张一天的时间里，也让极香小筑成为了清风城居民们茶余饭后的议论焦点。

虽说极香小筑在改格局，但古争并没有闲着，他在厨房中尽可能的传授厨师们厨艺。明天正午极香小筑就要开张，届时报着尝试心态的食客肯定不少，古争也不可能每道菜都亲力亲为，因此对厨师们的培训很有必要。

不过，时间只有一天，古争也不可能讲很复杂的东西，他主要告诉厨师们食材的特殊处理方式，不求厨师们很快学到精髓，只求他们能够照葫芦画瓢就可以。

除此之外，古争也要备上一些烹饪起来耗时较长，明天有可能被人点到的菜。

第二天正午，极香小筑正式开张，原本就等在门外的不少食客，立刻就涌入了酒楼之中。

“这、”

“要不要这样？太夸张了吧！”

“白礼这是要开黑店吗？”

“太贵了吧？原本八十文一只的酱鸡，这里竟然要一百二十文！”

“原本六十文的白灼猪肝，这里竟然要九十文！”

“原本一百文的酱肚，这里竟然要一百五十文！”

“黑，真的是太黑了！”

食客们一见到食谱，立刻受到刺激的叫嚷了起来。

“嚷嚷什么呢？”

原本该是客客气气的小二，突然一嗓子吼了出来，食客们顿时安静了下来。他们这是被小二吼懵了，他们没想到一个小二竟然也敢吼他们。

“黑店？不管什么菜都是标明了价格，怎么能说我们是黑店呢？又没有人强迫你们买！另外，这里是极香小筑，不要用一般酒楼的标准来衡量这里，敢要这么贵的价格，自然是味道上说得过去！并且，也不是所有的菜都涨价，还是有一部分菜的价格没有变化的嘛，你们不愿意尝试味道更好、价格更贵的菜，那你们点没涨价的菜就是了！”

趁着食客们被吼懵，小二硬着脖子说出了这段话，如果不是古争事先交代他要硬气，这样的态度他是万万不敢展露。

“你小子说什么？”

被吼懵的食客很快清醒，立刻有人也吼了起来，被一个店小二吼懵，这是非常没面子的事情。

“劝你不要吼，要不然吃亏的可是你们自己，这里是极香小筑，保持安静很重要！”

小二伸手指向墙壁，那里贴的有极香小筑的规矩，对于大吼大叫的人，一律视为闹事对待。并且，伴随着小二的声音，两个白家的护院也站在了小二的身后，大有谁在大吵大闹，就要把谁给丢出去的架势！

原本还有些生气的人，顿时也冷静了下来，但有人受不了极香小筑的规矩，立刻就拂袖离开。

“餮、餮厨，这样真的好吗？”

黄英等人就在楼上，对于楼下发生的事情，他们自然也是一清二楚，如今见有人真就这么走了，心中不免有些发慌。

“没事的，这只是改变规矩的阵痛罢了。”古争不以为意道。

“餮厨，价格是不是真的有点贵了？”

白礼如今也有些没底，价格的定制有古争参与，如果是他一个人说了算，他说什么都不会定的这么高。

“放心好了，如果完全按照我的打算，那么我定的价格肯定比现在还高！”

古争微笑，虽说他现在还未到‘道生一’的境界，但他自信他的厨艺能吊住这些人的胃口。再说了，生意这种东西，不可能每个人的都做了，只要能做一部分人的就好。