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离得最近的华侨贵宾更是连退两步,生怕砂锅万一炸了,再烫到自己。
杨智超迅速端了新的砂锅过来。
付宇看他慌手慌脚的样子,吩咐道“先用温水泡一下,再拿过来!”
杨智超反应过来,赶忙将砂锅放到水池边,先接了热水浸着锅底,在砂锅里转上两圈,让热度蔓延。
随后将热水倒掉,把砂锅放到付宇触手可及的地方摆好。
于占水忍不住出声提醒“锅很烫的,付厨,你小心些!”
他的老板也跟着关心一句“拿抹布垫一下,别直接上手吧!”
大家不自觉的开始为付宇着想,此时的这一场突发事件,惟一能解决的人只有付宇。
付宇沉着的端起砂锅,因为过于用力,指尖压的发白。
他胳膊明显在使力,握紧锅沿向内按,一整锅沉甸甸的羊蝎子,连食材带汤水,被一鼓作气的直接倒进新砂锅中。
就在操作的过程中,突然响起一声咔吧的砂锅碎裂的闷响。
眼看着原本还瞧不出破损位置的锅壁,陡然出现了一道裂痕,速度特别快,从听到声音,再看到裂痕,就是眨眼间的事情。
而付宇此时正端起砂锅,将里面的食材倾倒出来。
在所有人眼里,这动作稍一不注意,那就意味着刚才的忙碌全完了!
不仅是观摩的几位顾客,刘永平都有些惊住了,他下意识想要伸手去帮忙,手都抬起来了,而就在这个时候。
付宇抬头看了眼厨台前观摩的众人“没关系,还来得及!”
说完,付宇将砂锅里的所有食材和汤汤水水全部倒进了新的砂锅中,他甚至还端着砂锅控了控里面剩余的汤水。
这个沉稳劲儿,哪像是砂锅裂开了。
整个操作的过程中,付宇双手紧紧扣住砂锅,通过自己的用力,来控制住砂锅不马上断开!
这就是付宇前段时间获得的技能【身体敏感度提升!】
他自己都没有想到,这种敏感度,竟然会让人对身边的事物都有了一种难以形容的敏锐洞察力。
明明就在正常的掌勺烹饪时,他突然听到一声轻微的响动,那声音特别轻,被后厨里嘈杂的声音遮盖着,稍一不留意,就会直接忽略掉。
付宇听到了那一声异响,如果是一般人,肯定直接就忽略过去了,可是他却直接判断出,那一声异响是砂锅发出来的。
而砂锅好好的架在炉灶上炖制着,此时突然出现这种声音,怕是要裂啊!
正是这种惊人的敏锐度,让付宇及时的采取了补救措施。
就在所有人都惊讶的时候,忽然付宇说道“这砂锅是不能要了!”
付宇两只手捏着砂锅提把儿,卸了双手按压的力气,顿时原本贴合在一起的砂锅,瞬间咔嚓一声分成了两半。
“都裂成这样了!”
“居然.没洒汤!”
这一刻,所有人都惊呆了!
旁观的几位顾客刚才怕被迸溅到,纷纷后退两步,这时候忽然看见眼前的一幕,顿时愣住了!
这.是.
刘永平同样脸色一变!
这砂锅分明是早就裂开了,全靠着付宇自己用手劲儿硬按着,才勉强将锅里的食材和汤水全部倒出来。
这样的做法,可以归结为条件反射,因为察觉到砂锅裂了,所以下意识的按住砂锅,不让锅底彻底裂开,好抢救锅里的食材。
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