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孙庆宁听付宇说完,赞同的点点头:“行,那就一条一条处理,这泥鳅个小又滑溜,抓不住没法下手收拾,像这样一锅烫死了,再剖腹去肠就容易多了。”
“这个想法是对的,但是不能这样去做,因为泥鳅和海鲜河鲜一个性质,鲜活才好,死掉就变味了。”
孙庆宁的话倒也没错,对于这些鲜鱼的处理,肯定是现杀现处理的
《美食圈外挂帝》第897章唯有鲜杀最好
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