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庞波文一边开车,一边跟付宇闲聊。
经过这两次接触,他对身边这位小年青,也算是多少有了一些了解。
年轻,帅气,有天赋,勤快,性格好,看得出来,家教不错。
虽然听说家里只是小县城的,但是家庭和睦,父母慈爱,付宇自己本身也非常有能力。
将来的前途不可限量!
庞波文真是越看付宇越欣赏,越看越满意。
两人正有一句没一句的聊着,庞波文突然想起之前在千里马饭店,赵猛言语间对付宇多有维护的样子。
忍不住好奇问道“小付,赵厨是你师傅吧?我瞧着他平时对你多有照顾。”
提到赵猛,付宇脸上顿时露出笑模样“嗯,在我心里他就是我师傅,我毕业刚进后厨那会儿,就跟在他手底下干活来着。”
庞波文玩笑道“赵厨瞧着可不像是愿意带徒弟的人,他手底下的几个,我瞧着好像也就待你特别好。”
付宇一听就笑了“那倒是,其实我刚过去后厨的时候,赵厨对我也和其他人一样。”
庞波文一听“哟,这里面是有什么事啊?”
付宇不由回想起当初的事情,忍不住乐了“其实也算不上什么大事,就是我那会儿刚从学校毕业,心里头没底,就想着勤能补拙,多学多练”
“不过店里生意一直很忙,白天没什么机会可以练习,所以我趁着晚上下班的时间,偷偷过去后厨练习”
一年前。
大厨赵猛发现,最近几天,自己的厨台异常干净。
就拿切菜的不锈钢台面来说吧,以往因为关门时间太晚,保洁大姐她们都是草草一弄,等第二天早上来了,再仔细清洁。
但据他观察,最近几天,他这边的厨台卫生清洁的这个环节已经被省略了,而谷云武那边一切正常。
他这边就好像有什么人在大家休息时打扫过。
这天,他留了个心眼,赶在晚上下班后,掐着时间突袭后厨。
店里十点半准时关门,一般晚上十一点左右,宿舍这边也就没什么人走动了。
不过,当他过去后厨时,果不其然,里面亮着灯。
他不动声色的走到后厨,见付宇穿着厨师服,正规规矩矩的窝在厨台前雕萝卜呢。
这个时间段,店里的空调早就关了,后厨闷的像个蒸炉,付宇一张脸热的通红,下刀的速度不快,动作也略显生疏,但是他的神情非常专注,丝毫没有察觉身后有人。
“练这个有什么用?切、剁、砍都学会了?”
乍然听到声音,付宇吓了一跳,手里一滑,刀差点脱手。
“赵厨”
赵猛原本长得就一脸严肃,现在又绷着表情,看上去特别唬人。
付宇对赵猛是又敬又怕,主要是赵猛平时不苟言笑,对他们这些小工非常严厉,使唤起来也是雷厉风行,底下的人半点也不敢松懈。
赵猛站在厨台旁,看了眼上面摆放的食材和用具。
付宇匆忙放下手里的工具“赵厨,我,我就是过来这儿练练手,这食材都是我自己买的,没用库里的东西。”
赵猛低头看了眼,雕的是店里一道热销菜,平时做为装饰用的小花。
再瞅付宇,满头满脸的热汗。
“热成这样,不开风扇?”
后厨里没安空调,不过有大吊扇,虽然风力一般,但是聊胜于无。
付宇老实交代“省电。”
他在学校的时候,宿舍的水电费都是自给自足的,所以在这方面非常仔细。
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