第9章 第9章
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第一缕阳光射到城门上时,守卫将城门打开。
早就等候的百姓陆陆续续进来,姜云扶着妹妹姜雨在城门外等了半个时辰,总算进入京城,满眼的富贵景象看得他们眼睛发花。
“哥,他们家地址你还记得?”姜雨脸色惨白,浑身无力的靠在哥哥身上。
听见妹妹的话,姜云赶紧将她扶到一旁坐了下来,“小雨,是不是累了?我们先休息休息吧!”
家中变故,产业尽失。兄妹二人无奈才来到京城投靠姨母,谁知道这边的物价是家乡的几倍,半路上盘缠就所剩无几。偏偏妹妹又得了病。兄妹二人历尽艰难好不容易才来到这里。
咕噜噜,两个肚子一齐响。从昨天早上他们就没再吃过饭,今天如果不能找到姨母,他们不知道还能不能熬到明天。
“我记得是西兴街槐花巷,”姜云茫然看看四周,根本不知道西兴街该怎么走。
西兴街宋家。
“她早就没了,你们赶紧走吧!”冰冷的话语,兄妹二人被赶了出来。
一路打听,磕磕绊绊总算是找到地方,可到了才发现他们姨母早就去世了,姨父也早就续弦,连口谁都没喝二人九本赶出来。
“哥,接下来我们该怎么办?”姜雨靠在墙角茫然地问着哥哥,可她的哥哥也不知道接下来的路要如何走下去。
周静萱这两天心烦得很,几乎京城里所有的厨子都拒绝她的邀请,就连小摊上只会做一两个菜的,也笑着和她说抱歉。
没有厨师,她的酒楼就是个摆设,难道要改成客栈吗?
签了约交了一年租金,还剩下三万六千两,本来也不少。可她这段时间又打听一圈装修价格、人工价格、食材价格,她突然发现自己这点钱不一定能折腾得开。
唉!有一种即将成为穷光蛋的即视感。
“干嘛?赶紧走开!这里不是你们要饭地儿,快走开走!”东子吵吵的声音从酒楼门前传来,将还在郁闷的周静萱惊醒。
“怎么了?”她走到门前,看见东子正在驱赶两个半大孩子。他们二人头发蓬乱,衣服破的看不出来本来样子,脸上还都是灰泥。大一点的虽然脏乱,可他眼睛很亮,里面透出来倔强。小一些的好像出什么问题了,站都站不稳,全靠另一个人扶着。
抬手制止东子,她温和地问两人“你们是来讨口吃的吗?”她没有用要饭这个词,怕伤了他们的自尊。
“你是掌柜的吗?”听声音大一点的是个男孩儿,也许长时间没有喝水,声音有些沙哑。“我们不是要饭的,只是想问问这里招工吗?”
原来是找工作的!
在这个年代,处于这种处境,没有想不劳而获,还是努力想要找份工作。这让周静萱对这个男儿有了几分好感。
“你会什么?”周静萱笑着问。
“我能做店伙计,扫地搽灰接待客人我都会。我还能做仆人,洗衣服做饭服侍主人。”男孩眼睛越发亮,期盼地看着周静萱。
“你会做饭?”周静萱心中一动,“你都会做些什么?”
“差不多的都会。”见周静萱起来兴趣儿,男孩竭力要表现自己,“我原来在家乡开过个吃食铺子,一般的吃食都没问题。我现在就可以做给您看。”
“好,你现在就试试,如果你说的是真的,我收下你。”
半个时辰后,周静萱惊喜地看着桌面上几道菜。虽然看起来不如大酒楼里的精致,可味道一点都不差,她只要再□□□□,完全可以应付酒楼里的菜。
愁了几天的难题被这兄妹二人解决,知道姜氏兄妹的遭遇,更加怜惜他们。梳洗干净,吃上热乎的饭菜,周静萱安排他们二人住在酒楼后面,并给妹妹姜雨请了大夫。
大夫诊断,姜雨只是感染风寒,再加上饥饿和过度劳累才这样,吃几服药休息一段时间便可痊愈。
姜云听见妹妹没事,这才放下心来,露出这段时间第一个笑容。
有了一个厨子,周静萱也对酒楼的定位有了一定规划。这么大一个酒楼,一个厨师肯定不够,但她也找不到第二个人。而有一种饭店对厨师要求并不高,那就是火锅店。
这个年代其实已经有火锅了,只是还比较原始,一锅清水煮肉和菜,蘸上盐糖等调料。滋味不是多好,胜在方便。
她这回要将现代火锅搬过来,相信会去的不错的效果。
至于姜云,她会教他现代菜的做法。物以稀为贵,每天只做上一桌,还需要提前预定,不能点菜,做什么由厨师决定。
当知道周静萱要收他为徒时,姜云简直不敢相信。二话不说,扑通跪倒,三个响头结结实实磕下去。
“师傅!”男孩的声音清脆响亮,带着微微颤抖。
“唉!”
这一刻周静萱对这个世界有了归属感,这是属于她的徒弟,属于来至现代的周静萱,而是不是属于尚书府的周静萱。
十四岁的姜云和十五岁的周静萱,这对师徒看起来就像是姐弟一样。
开始教授周静萱发现,姜云的天赋让她惊叹!
煎炒烹炸,这些如果不在空间里联系,她都做不好的方式,只是描述一番,姜云就能做得有模有样,改上几次就不逊于大酒店的总厨。
更令她意外的是,姜雨一个十岁的小女孩,竟然对糕点制作有极高天赋,甚至都超越她哥哥。
在她手上,周静萱在这个时代见到奶油蛋糕的出现。
雪白的奶油,上面点缀着水果,将她再次拉回到那个时候,在街边蛋糕店橱窗看蛋糕的时候。
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