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如今的长茎草水分已经很少了，其甜度比之第一次吃时高了不少，没多会焦香便钻入鼻翼。
“阿牛阿叔，退了点草。”
“阿牛阿叔，火势在小点。”
被阿牛点来的两人都十分通透，见夏微微不停搅拌，那负责锅内草汁的大叔也跟着不停搅拌，听夏微微喊退草，那负责烧火的大叔在瞅了眼阿牛负责的火塘后也跟着退了些草。
之后夏微微对阿牛的每个命令他都跟随着，阿牛火塘里的火苗有多大，他负责的火塘里的火苗就尽可能的保持多大。
“微微，又有两桶了。”阿冬送来草汁。
目光紧紧盯着锅里的糖浆，夏微微一句：“先放着。”
这糖要是熬不了，这些草汁至少能给人喝了。
第一次煮糖的夏微微全凭感觉，而这些感觉全靠闲暇时瞧过的小视频。
当锅边草汁从焦黄变成焦黑，心头想着在熬煮几分钟应该差不多的夏微微跳脚。
“撤火，阿牛阿叔，快，撤，全部，所有，草木灰都清空。”
夏微微给大伙的感觉一直都是温和有礼的，这么急躁咋呼的声音别说各部人口，就是青部也没多少人听过。
听她这一连串的急吼，大伙都停下手中动作看来。
弥漫在空气中的糖香越来越重，随着夏微微两人的快速搅拌，这甜香里染上了淡淡苦味。
眼瞧糖汁以肉眼可见的速度变黑，夏微微干嚎两嗓子的心都有了。
瞟眼，她想瞅瞅隔壁锅，这一瞅，脸色更黑了。
隔壁锅里的糖汁比她这边的更黑。
“怎么办，怎么办，怎么办~~~”
一连串的怎么办吼出后，脑子一片空白的夏微微四处巡视，当眼神瞟到放置在一边以防烫伤的清水时，她挥舞大勺子。
“舀，阿叔，舀，将糖汁舀到水里去。”
被夏微微的急切影响，男人毫不犹豫的跟着动作。
“打水，打些水进来~”
陶瓷锅很厚，烧热不容易，放凉也不容易。
在火塘里连草木灰都清理干净的情况下，大锅里的糖色依旧不停加深。
当流动的，可转移的糖汁被舀干净后，贴着锅边的焦糖染色更加迅速。
在那一秒，夏微微根本就没去思考，然，办法却毫无阻碍的形成。
舀进水桶的糖浆在遇到冷水后迅速冷却结块，而在密度巨大的情况下，这些糖块快速下坠，水桶表层的水并无糖块混淆，两人毫无助力的在第一时间将被糖块温热的清水倒进大锅。
－－－－－－题外话－－－－－－
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