咕咚羹
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院子里的人走的差不多了,临走前将带来的刀和绳子之类的东西也都一块带回去了。
这会一眼看过去,院子里一片狼藉。
林母见林智渊没让人打扫院子,甚至招呼都没打一声就走了,脸色顿时就垮了下来。
她气闷的剜了林父一眼,没好气的说道“瞧瞧你的好叔父,来的快去的也快!”
说罢,也不等林父开口,就气鼓鼓的去厨房了。
她还得那些个肥肉熬油,瘦肉则是切成差不多大,用麻绳穿进去挂起来,不然放久了坏了就得不偿失了!
林父自知理亏,他无奈的摇摇头,随后招呼一下林予东兄弟三人,开始收拾院子。
李玉姝昨夜做好的火锅底料,在中午的时候就已经切了一小块给林母了。
林家并没有吃咕咚羹的习惯,自然也没有大锅和放炭的铁盒子。
但是之前二房的屋子前有个小灶台,左右二房的人也都走了,林母便决定去那里架两个锅,直接在那里煮!
她先是在厨房,把肥肉熬好后,又找了个没用过的纳鞋底的针来,穿好麻绳。
随后将瘦肉穿好,绳子打结,然后拎着绳子甩了甩,确定不会掉后将穿好的瘦肉挂到了屋檐下。
这会子院子也已经收拾好了。
林父正指挥着三兄弟将那些个猪内脏什么的都端进厨房里头去。
林母将所有肉挂上去,而后抬手随意在身上的围兜上抹了两下,这才回了厨房。
一进去,就见里面的桌子上正放着好几个大碗,装着猪血和猪内脏……
桌子下则是用木盆放着猪下水。
林母看了一眼,就嫌弃的撇过头“这猪下水怎么也端来了,赶紧扔了去!”
这玩意可是装猪屎的,庞臭!
林父闻言赶紧走过去,道“这几个臭小子看也不看一下就往里面端,我这就扔了去!”
一旁的林予东兄弟三人“……”
刚刚不是他说都端进去吗?
“我这就去扔了!”
林予东大步走过去,端起猪下水的盆就走了出去。
林母这才满意的点点头。
她抬手一挥,道“去拿几个椅子出去,今个晚饭咱在院子里吃,试试老四媳妇说的咕咚羹!”
林父一听,连忙给一旁的林予西和林予北使眼色,催促他们麻利些的去拿椅子。
自己则是留在了厨房,对着林母笑道“慧娘,我帮你洗菜!”
林母哪能不知道林父的心思,她哼了一声,冲林父翻了个白眼。
道“行了,气早消了,洗菜去吧!”
林智渊的德行,她早就清楚了,毕竟是自家丈夫为数不多的长辈了,若不是那一时半会的气不过,也不会说那一嘴。
林父与林母多年夫妻,自然清楚她这话是真是假。
他当即就点点头,乐呵呵的洗菜去了。
因为只是试下汤底味道怎么样,所以准备的菜并不多。
一盘白菜、一盘切好的白萝卜片、一盘土豆片,然后就是切好猪血,切成薄片的猪肉、猪肉丸子。
主食则是用粗面擀的面条以及糙米饭。
林母招呼着林予东他们将菜端出去。
而林予北说他想喝骨头汤,林母便也给他炖上了,用的就是今个分到手的野猪骨头。
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