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真小看了,这花生米比以前吃的完全不同,这是不知道花生米来历,菜园里特意留出来一块地方种植,浇灌超级肥水,煮花生用的水是超级泉水,药材和制作药酒药材一个等级的。
整个制作下来,不光光有一定药用价值,还有味道极好,本来就高品质,加上超级泉水加成更不用说了,要不然李枫不会小气早上弄了一碟子出来。
酱鹿肉同样如此,郭洪昌特意尝了尝有些惊讶,这味道真不错。
“小枫手艺不错。”
“那是,爸,我跟你说,枫子厨艺去鸿蜃楼旗舰店当个行政总厨绰绰有余。”郭正有点小得意说道,似乎李枫牛逼,自己挺骄傲的。
“是吗?”
郭洪昌还真有些不信,要知道厨艺不是一天两天能练出来,一般大厨三十岁超上走,太年轻的大厨还不多见。
鸿蜃楼旗舰店的行政总厨,哪一个不是四十岁超上,真正大厨平时基本不做菜,除非来比较重要客人。
李枫才多大,厨艺再好能过高级,别是大师了,郭洪昌附和着却没当一回事。
相对刘汉就一个劲称赞。“好酒,好菜,哈哈哈,就是这酒有点少啊,不过瘾。”
“二叔。”
刘炳浩无奈,人家都在品酒,你倒好一口灌下去了,自己也被倒进他杯子里了,这会都打算动手抢酒坛子了。
“行了。”
騲英实在看不下去了。“多大的人了,连孩子都不如。”
刘炳浩几个缩缩脑袋,算了,这两位都惹不起啊,躲着吧。
李枫笑笑。“等下挑两坛,午饭的时候再喝点。”
“对对对,小枫说的好,午饭喝。”
刘汉一听赶紧点头,二坛啊,等会可以多喝点,没想到这酒还真不错,这一坛多少钱啊,回头弄个十坛八坛的。
只是刘汉不知道,头酒本来就不多,价格比一般果酒高了十倍都买不到,这一坛几十万都没地方买去。
“酒也品了,鹿肉也吃了,咱们参观参观也该回去了。”
郭洪昌看看时间,快十一点了。
“郭叔,我带着大家转转。”
李枫站起身来,酒窖不定,转了一圈提了两坛果酒,一桶啤酒,还有一小桶葡萄酒回到吊脚楼。
本来准备去餐船那边吃的,不过刘汉对李枫厨艺挺好奇。“要不家里弄点吃好了,有酒喝酒成,没必要出去了。”
“这样行。”
食材家里都有,李枫准备了一下。“那我就简单做一点,晚饭再招待大家。”
说是简单,可做起来,一点不简单,特色菜一个个接着一个上。
郭洪昌不得不说,李枫厨艺真不错,不过这些菜都是特色小菜,算不上大厨。
比如酸笋腊肉,鹿肉吊锅,还有剁椒鱼头,血粑鸭,酸汤鱼,味道不错,可毕竟上不了大席面。
下午郭洪昌,本来准备回去的,郭正说明天开股东大会,没办法,今天没时间。
“要不爸,你就住一晚吧,妈,那边我已经打电话,明天正好过来玩两天。”
郭柔劝道,郭洪昌点点头。“行,等你妈过来,我在回去。”
年底公司事情不少,郭洪昌还真没时间陪着自己老婆,虽说对李家坡这个小山村挺喜欢,尤其是自己儿子给自己留的小院子,真是百看不厌啊。
李枫一听晚上都不走了,加上金鸿博,海隆等人过来,李枫绝对晚上做一桌上佳席面来。
兑换了一张私房菜单子,李枫用学习丸加速学了一下午,还别说满满心得。
“价格真不便宜啊。”
李枫嘀咕,按着这份菜单,十人小包厢至少要二十万左右,果然私人菜吃的就是一贵。
当然味道肯定不会太差,这是基础,李枫让餐船送着材料过来,有些材料餐船这边都没有,还好郭正家鸿蜃楼什么都有。
直接送过来,郭正对于李枫大餐充满期待,郭洪昌倒是没太在意,中午虽然不错,却没有郭正说的那么夸张地步,只能说味道还不错。
当个主厨还行,行政总厨还差一点。
“晚饭做好了?”
正在溜达的刘汉嘀咕。“行,看看这小子忙活半天能做出什么新花样来。”其实对于刘汉来说,有酒又好酒就行。
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