第071章棋馆

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青黛说的那家酒楼不算太大，但里面也算别有洞天。

桌椅板凳都是配套的檀木制，楼里食客不算多。一共有两层，下边一层人还多些，上头一层就没几个人。

这里有道招牌菜叫做石锅鱼，主料是花鲢，河虾仁，味道鲜香。

鱼先剖好洗净，正面波浪花刀，反面小牡丹花刀，然后用调料稍微腌渍一下。将虾仁洗净，上浆备用，这样虾仁吃起来味道层次会更加多。

石锅鱼所需要的石锅选取的也是上好材质，微火煨着石锅里的清水，水不要太多少许即可。

鱼身去刺，将鱼肉切成又大又薄的一片片。

锅底伴菜要先炒熟，再将石锅里预热的水倒掉，加入上汤虾油，中火加热。

起油锅，将油烧至七成热，放入鱼头，鱼身慢慢浸熟放入石锅中。另起一口油锅，放入虾仁，勾薄芡，淋入明油，最后把芡汁浇在鱼身上。

这里面提到的上汤通常是前夜熬成的，用的是鸡架子和十余味药材。

虽说这道石锅鱼的做法繁复，但不得不说鱼肉肉质鲜嫩，味道鲜美。

顾淮叶几人也点了这道石锅鱼，虽说平日不怎么喜欢鱼肉，但今日竟也胃口大开，吃了许多。

几人是在酒楼二楼，往外边正巧可以瞅见街上的景象。酒楼的位置有些偏僻，平日街上的人也不多，倒是清静得很。

酒楼旁边是间小小的铺子，听酒楼小厮说，原本这是间棋馆，兴许是棋馆主人这段时间有事，已经好些日子没见开张了。

顾淮叶一行人下去的时候，好巧不巧瞧见有人正站在棋馆外边儿。

“凌公子怎么在这儿？”

顾淮叶瞧见素白外裳的少年正盯着棋馆发呆，走上前不禁有些疑惑。

“是顾姑娘呀。”凌易文听到到少女声音，赶忙转过身来，就瞧见浅笑盈盈的少女正往自己这边来，“姑娘来这边，是来做什么吗？”

“同家中兄长妹妹一块出来逛逛，听说这家的吃食不错，便想着来尝尝。”顾淮叶指向身后的酒楼，笑着开口。

凌易文点点头，“原来是这样，我倒有幸来这里吃过一次，味道的确是不错。”

少年笑容温和，映着春日的光晖，只觉好看的紧，像是菩萨座下那眉清目秀的小仙童。

苏韫玉在不远处瞧着，一时不免为自己兄长担忧起来。苏南修虽说生的也不差，可比起凌易文和谢筠来，倒是不十分惊艳。

况且再加上苏南修性子木讷，怕是惹得小表姐不悦，也弄不清楚究竟发生了什么，更别说弄清楚姑娘家的小心思。

顾淮叶正想开口，却见着棋馆的木门吱呀一声开了。

出来的是位着布衣的中年男子，鬓角微白，面上挂着和善的笑意，“凌公子今个来的不大早。”

少年挠挠头，有些不好意思，“母亲一早起来同我说了许多，也不便找什么借口出来，只得乖乖听着母亲训诫。”

“这几位是凌公子的朋友么？”中年男子看到顾淮叶，又瞅见一侧等着的苏南修苏韫玉兄妹。