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而后又接着学了几日,苏木蓝又教了刘氏如何保存老汤,还有卤制素食和肉食时的一些注意事项,便先让刘氏回去自己试一试,自己也琢磨琢磨。
师父领进门修行在个人,卤肉做的好不好,方子是一回事,教的是一回事,自己做的好不好,也是另外一回事。。。
刘氏明白这事,便先回家去好好练一练。
同时也得趁这个时间,抓紧时间在镇上寻找合适的铺子。
铺子收拾修整需要一段时间,趁着这个空当,她也刚好好好练一练手艺,这样的话,等到开业的时候,卤味差不多也能练好,两边都不耽误。
转眼,便到了白米豆学堂休息这日。
按着先前说的,白石堂和苏木蓝要带白米豆去县城的县学那里去报名。
村中族学今天不休息,白水柳、白立夏和白竹叶还要接着去上学。
苏木蓝晨起的时候做了馅饼儿,交代姐妹三个晌午的时候热上一热,再烧上一碗热汤来喝。
三个孩子平日里便帮着做饭,做家务什么的,在照顾自己这件事上还是没有任何的问题,应下后便赶去族学上课。
白石堂赶了牛车,载了苏木蓝和白米豆往县城走。
二月底的天儿,草长莺飞,春景甚美。
三个人一路进了县城。
县学在县城中城南的位置,白石堂虽然没有去过,但时常听人提及,知道大致的位置,到了附近后,略略打听,便寻到了县学。
报名处就在县学的门口处,有管事摆了桌子,对前来报名考试的人,查验户籍,登记姓名。
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