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年年出藕出鱼,割芦苇收香稻。
湖田又肥,水又足,生产量多,市场又近,所以价值也极高。
不过这么一片宝地,其实却都为水月寺,以及济南的一些世族名门所占据,半点也不向朝廷纳税交赋的。
“据朕所知,这大明湖仅这几百亩的莲藕,一年就要产藕五十万斤,蒲四十万斤,苇三十万斤,荷叶还产三十万斤。
另外,湖中鱼一年能捕十万斤。”
“周边还有许多湖田种稻,产出的香稻价格格外高。”
王桑榆喝着浓白的鲜甜鱼汤,听着皇帝的话,倒不惊讶,毕竟这位能够以高超的手段不战而下济南坚城,又能强势夺取圣裔田地爵位,所以他现在惦记上这大明湖的产出,也不为怪。
大明湖是个宝地,谁都知道,产出价格高,大家也都清楚,但以前也没人去打这主意,因为有些东西是历经千百年传承的。
比如水月寺,从五代到如今,千年了。
“大明湖是真漂亮,济南城的明珠,比之杭州西湖,在这饥荒之年,其所产藕茭蒲鱼,都不知道救了多少饥民。”
“尝尝这鱼头,你吃辣吧?”
“嗯,酸甜苦辣各有滋味,我都喜欢。”
王桑榆伸筷子挟鱼,第一筷子夹了鱼唇,先给皇帝。
“一看你吃鱼,便知大家出身。这要是被贼匪绑了,得索要大价。”
王桑榆轻笑。
“陛下真是无所不知呢。”
吃鱼看家境,似乎好多人都懂,道上流传着这么一段话,贼匪绑票,抓了票上山,必然要先饿上两天,然后做条鱼。如果这票第一筷子夹鱼背肉吃,那大概其实是个普通人。
如果第一筷子吃鱼唇的,那绝对是身家不错的,第二筷子吃月牙肉的,那保准没错了。
鱼唇肉质最嫩,最为鲜美,宫廷里还有专门用鱼唇做的菜,其介于鱼肉和鱼皮之间,肉质滑嫩,鲜味足,唯一缺点就是鱼唇上肉太少。
月牙肉则是紧靠在鱼腮盖下的,形似月牙,肉比鱼唇多,有两大块,最为滑嫩,口感也好,还没刺。
所以直接挑开鳃盖夹月牙肉吃的,绝对是会吃懂吃,还条件好的。否则一般人吃鱼,可能都是冲鱼背鱼肚去。
而会吃的是鱼唇、月白和鱼脑先吃,甚至一条鱼只吃这几样。,
胖鱼头做成剁椒鱼头,虽然比起炖煮来少了些鲜,但加入剁椒后,却是增添了几分香辣麻,外面鱼皮焦脆,里面的肉却依然鲜嫩,尤其是那月牙肉。
朱以海给王桑榆夹了块月牙肉。
她是个能吃辣的。
虽然辣椒传入时间不短,但大范围普及甚至接受,并不算广,王桑榆却不怕辣,还连呼辣的过瘾。
朱以海越看越喜欢。
很难想象这是个出家三年的人,当然,用她自己的话说,她其实不算真正出家,因为并没有正式入山门,不过是自己当初丈夫死后一时想不开,自己剪了头发到了家里山中的庄子里修行。
但她在山里呆了三年,其实也没能真正清静下来。
或者说,这乱世里,世俗凡尘牵绊的事太多。
呆在山里,更多的其实也还是向刘氏家族的人表明她虽年轻,但无意再嫁之意,同时也无意争夺族中产业管理权。
山中三年,也是为夫守孝三年。
“陛下是不是觉得我粗俗?我是将门之女,打小习练骑射,我不耐烦女红刺绣这些,也不喜欢琴棋书画,唯喜骑射刀枪,我曾经想,也许是我投错了胎,我本应当生个男儿身,这样就能去辽东战场,保家卫国。”
朱以海道,“朕送你首诗,飒爽英姿五尺枪,曙光初照演兵场。中华儿女多奇志,不爱红装爱武装。”
“谢陛下,这首诗我真喜欢。”
朱以海通过刘朝,让东厂打探到了不少王氏的情况,要说来王氏也是名门出身,她祖父便是蓟辽督师王象乾,正是济南名门新城王氏家族那位。
王象乾崇祯初,八十多岁还起复为督师,
天启年间他为蓟辽总督,当时熊廷弼弃山海关以外,北京到处流传后金要打进关的流言,皇帝都吓的抓着首辅叶向高的袖子直哭,兵部尚书王在晋提方效仿当年袁应泰的老办法,找蒙古人打后金,趁机收复宁远,
王象乾虽刚接任蓟辽总督,却也知道此时蒙古人也根本不可靠,更打不过后金,所以否定了这计划,最后请出了帝师孙承宗,主持重建宁关锦防线,为大明续了命。
王象乾家族是科举起家的,祖上只是匠户。
王象乾父亲官至刑部尚书,所以有一门两尚书的牌坊。
不过辽东形势好转后,朝廷特表彰已晋为兵部尚书的王象乾总督蓟辽、行边视师、威著九江等显赫功绩,特晋太子太保,并追封三代,包括他曾祖王麟、祖父王重光、父亲王之恒,还特敕建四世宫保牌坊。
就建在新城县南门外,在护城河吊桥外的南端,骑街耸立。
王桑榆的父亲,其实不是王象乾亲儿子,只是他当年在宣府为巡抚时收养的一个家丁之子,那家丁为他挡箭而死,王象乾便收养他儿子,亲自教导抚育成人,后来就在他身边护卫打仗。
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