第五百二十七话：逛夜市

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京味斋不像松山客栈，等菜上前会先上些花生米之类的供客人祭祭嘴打发时间。

小二送进来的，只有一壶热茶。

茶倒是比松山客栈的香。

不过宋秋不怎么喜欢茶的味道，抿了两口润润嘴巴，就搁在了一旁，同梨花两人摆闲说话等菜上。

难得聚在一起，等会儿吃了饭，还可以去逛逛夜市。

盘石镇虽然只是个镇子，但也是个大镇子，人口和繁华比一个下县好太多了，自然也是有夜市的。

他们坐的这间雅间窗下正好临街，窗户撑开着，夜幕慢慢低垂，澄澄灯火照亮整条长街，远处星星点点，路上行人步履匆匆。

等夜完全黑了下来，灯火通明的京味斋却正是闹声沸沸的时候。

小二开门上菜的功夫，底下大堂闹闹哄哄把酒言欢的声音震得刺耳，待门合上，隔绝了不少，这耳朵才觉得清静下来。

京味斋上菜讲究一上就是一齐上的，宋秋点的菜一趟功夫上上来，将圆桌摆得满满当当，香气扑鼻。

炸酥的鹌鹑吃着咯嘣脆，浓郁酱香的酱汁鸭甜丝丝的，软而不腻，玲珑小巧的叉烧酥外酥里嫩，一咬即散，豆瓣鲫鱼汤汁浓郁，味道鲜美。

有一说一，不愧是盘石镇最大最好的酒楼，这菜色的味道，是真得不错。

不说其他的，就说这京味斋的厨子用豆瓣酱自个做出来的新菜譬如这道豆瓣鲫鱼，就没得说。

作为一个合格的厨子，就是得会研发新菜色。

这豆瓣酱在京味斋里，也是发挥到了它的作用，不怪乎陆老爷对豆瓣酱如此热衷着要了。

宋秋便对自己不久后开豆瓣酱作坊的信心更大了。

这天下之大，豆瓣酱不说走进家家户户，便是只得一半，那走量也是不可小觑的。

一顿饭，三人吃得都是满意至极，阿灵和梨花两个差点要捧着肚子出门了，撑得。

宋秋看得失笑，“还说待会儿逛夜市吃各种小食呢，你们还有地方装？”

想到夜市琳琅满目的小食，梨花一顿，昂着下巴道：“有的，我还能再吃！”

话音未落，就是一声长嗝。

“扑哧！”宋秋直接笑出了声来。

再看阿灵，也是忍不住的打嗝，便道：“得，我怕你们待会儿把肚子撑破咯，还是干逛逛吧。”

结了账，三人出了京味斋，汇入夜色里。

夜市就在景阳坊到清河坊中间这一截，汇着一条长河，各种夜市小贩，热闹非凡。

这个点，多数出来的人还在酒楼饭馆吃饭的，夜市上人并不多，所以不挤。

夜市街也不长，稍稍一逛，就走到尽头了，但走了一圈，肚子还是撑着的，所以阿灵和梨花只得眼巴巴的看着宋秋吃了几样小食，香得咽口水。

那眼馋的模样，看得宋秋都吃不下去了，吃独食什么的，不香啊。

想着都是难得出来夜市逛的，没吃着也是遗憾，便干脆多逛了两圈，等到两个消化去了不少，才逛回来，找了先才那家卖羊肉的摊子。

刚才没几个人的，这会儿几张桌子倒是坐得差不多了。

这羊肉摊子专卖焖羊肉。

一口大锅里头煮着的羊肉连皮带肉，独特的酱汁熬煮着，喷香软糯，配着这他家独门的烧酒，一口肉，一口酒，那滋味，别提了。

当然，有不喝酒的，那羊杂汤喝着，也是全身舒坦。