第四百四十八章 影响力
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PS:想多写也写不出来,尽力了。
电视里面首先出现的是一群黑猪,也就是内地的土猪,这一群猪在猪圈里面都仰头看着镜头,紧跟着电视里面的画外音响起来。
“我国畜牧行业在影响力占据了世界第一的位置,无论是研究成果还是论文数量都是世界第一的,这要归功于我国的科研人员不惧艰难,发掘本土猪的巨大优势。不但挽救了濒临灭绝的本土猪品种,也培育出了比其他种猪有着更良好表现的新猪种。”
“刘坤作为我国畜牧行业的领头人,先后带领专业团队培育出了好几个土猪品种,这些土猪耐粗饲,养殖成本低。”
“特别是在抗病性方面,根据多年来的数据研究,新培育的猪种在非洲猪瘟的抗病性方面,存活率可以达到95%,而以往的那些猪成活率不足5%,而且存活下来也有很多的后遗症。”
何贵看着电视里面,自己的老师在里面带着一些人在搞科研的样子差点笑了出来,其实这种研究环境一般不允许外人进去的,容易带病菌或者其他的,特别是原种场之类的,更是严禁外外人进去,防止外人无意中带有各种病菌,另外一个是防止投毒,因为不少人不喜欢新的技术的崛起,这是对老的技术利益集团的挑战。
刘茹在一边开口说道:“可惜没有你在里面了,这些人的功劳都没有你大。”
何贵摇摇头说道:“我就不出那个名了,也没有多大的名气,事情做好了就是了,况且给我的实惠可不少,这么多年分红都是多少钱了,只要挣到钱就可以了。”
何贵继续说道:“而且这里面的水还很深呢,背后的利益博弈也是很强大的。”
刘茹听到这话好奇的问道:“不就是西方那些技术集团吗,还有他们的代理人。”
何贵头说:“这里面不单单是你说道那几种,兽药集团,饲料产业,金融行业。”
“现在的大规模养殖企业,对于兽药的依赖,对于饲料的依赖,而且大规模的养殖其实也是一种金融行为,大型养殖集团对于资金的需求量是很大的,所以才希望自己的猪越快的出栏,猪越快出栏,那么资金压力就很小,很多大型养殖集团都是贷款来进行养殖的,养殖周期半年与养殖周期一年这个金融方面的成本就比较大。”
“另外还有一些大型的养殖集团会囤积肉类,造成市场上一种很缺肉的假象,从而推高肉的价格,这也是咱们国内要进口猪肉的一个原因,进口的猪肉便宜,可以冲击这些市场,而很多时候看国家放出的储备肉,其实就是在跟这些利益集团斗。”
“大型储备库并不单单说是进行战略储备,也是对行业进行一个调价,只要这个行业的价格太高,储备库就会放出储备。”
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“另外饲料行业大部分都是依靠进口,如果全部都养土猪,那么很多粮食都不需要进口了,这样一来也影响了那些进出口集团的利益,所以这个事情并不是大家看到的那么简单,好在有非洲猪瘟的存在,要是没有非洲猪瘟的话,是没有人愿意养殖的,因为养猪的人根本不在意你市场上购买的猪肉好不好吃,如果市场上就剩下一种猪肉,哪怕再难吃,你还不是得吃,因为你没有选择,所以不少**禁制农村养猪,因为农村养的猪的确味道好。”
“有了差距,有了对比之后,很多人就会尽可能少吃,以前允许养的时候,农村不少老人在家养猪,子女打工出门带一些,基本几个月都不买肉了,这对利益集团十分的不礼貌。”
“家禽也是一样的,现在基本都有私家车,就是没有的,一起返回工作地的同乡也不少,家里带点风鸡,腊鸭什么的,再加上点猪肉,半年都不买了,怎么拉高消费?”
“而且还有一帮子技术利益方,也就是西方的那些利益方在国内的代言人,他们把外面的东西拿出来,转手一卖就赚大钱,多轻松了?你自己研发出来了这些人怎么赚钱,断人财路是什么罪过?所以有些时候研究项目做不出来,也许是被某些人公关下课的!所以这推广的难度还是比较大的,也幸亏非洲猪瘟,还有刘坤老师本来就是学术界的大拿。”
刘茹听到这里算是明白了。一旦这种抗病性极强的猪投放市场,那么兽药集团的那些厂子岂不是都要垮掉,这也影响了一部分人的利益。
其实上层一直没有大规模宣传土猪这个事情,主要就是因为其中牵扯的利益太多了,也是需要不断的进行对抗处理,而且也防止西方更早的发现这个事情进行干扰,外部势力与内部势力勾结的话处理难度就很大,还是幸亏有非洲猪瘟的出现,让养殖场也不得不来养这个,虽然说金融成本高了,但是其他方面成本低了换算一下其实也是没亏多少的。总比那种随时都要死完的感觉要好。
一边的松田开口说道:“这种土猪肉卖的价格要贵一些,但是风味的确比其他猪要好,在京都的时候我们去外面吃饭,一部分商家就会有两种猪肉,这种土猪肉卖的非常好,炒出来的味道也不一样,烧烤的味道也好好很多,前几年的餐厅里面都有两种猪肉选择,现在很多餐厅都选择土猪肉并没有那种饲料猪了。”
何贵点点头说道:“土猪肉生长期长,粗饲料吃得多,所以风味肯定要好很多,养殖成本这一块并没有增加多少,但是出栏率则降低了一半,所以整体来说大型养殖场对于这种土猪还是不怎么欢迎的,这种土猪就适合小型的个体户养。”
刘茹听到这话开口问道:“那岂不是要没有非洲猪瘟之后,还有很多养殖场让养殖那种增长快的猪。”
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何贵摇摇头说道:“哪里有那么简单,因为现在有一种新型的养殖模式。一边种植牧草一边养猪,或者是一边种菜一边养猪,要知道种菜大户的下脚料也是很多的,比如白菜包菜或者其他的菜的下脚料,粉碎之后添加精料喂猪也是可以的。”
“这种模式的养殖场后面就不可能,养生长快的那种猪了,生长快的那种猪根本就不能多吃菜以及其他东西,因为菜的酸性太大了会导致猪拉肚子根本不长,说不定还会生病什么呢。”
“当一个养殖场熟悉了一种模式,除非是灾难性的后果,不然不会去更换养殖模式的,其实咱们老祖宗就说了,家财万贯,带毛的不算,只要不死,基本都有得赚。”
“另外就是一旦市场上接受了土猪,那么就有人养殖,而且咱们中国人好面子,你说请客,然后不吃土猪肉,吃饲料猪,自己面子上也过不去?说不定在餐厅里面你要求吃饲料猪肉,都会被人多看几眼,我估计这也是餐厅下架饲料猪肉的原因了。”
何贵这一番分析,的确是到位的,国人都讲究面子,而且都出来吃饭了,本身就打算吃点好的,如果一个餐厅提供土鸡与饲料级,那么请客一般都会选土鸡……。
刘茹这才点点头,然后继续看电视,电视里面还是介绍着土猪的研究养殖,也正好说到何贵说道那种模式,电视里面介绍的就是一家农场种菜家养殖。
里面一位养殖户正在介绍,是一个年轻人,正在侃侃而谈,背后背景是一大片菜地:“通过这种模式我们可以实现双赢的目的,我们种植一百亩的菜,如果菜的价格比较可以我们就出售蔬菜,如果菜的价格不可以,我们就直接拿来喂猪,其实种菜本身有20~30%的都是被丢弃的,只有剩下的百分之六七十是被拿到市场上卖的,而且我们这一百亩可以轮作,蔬菜基本上三个月一轮,实现一年365天都可以有菜售卖,我们与一些长期用菜的用户进行长期的合作,这样对大家都比较好。”
随后镜头又一转,居然出现了几个外国人的模样。画外音介绍:“土猪不但在国内受到了欢迎,就是在国外也是十分受欢迎,在南美热带区域某个国家有75%的猪都是采用内地的看新品种土猪。”
刘茹看着电视里面简陋的画面,开口问道:“这养殖场地也太简陋了吧,就搭一个棚子,不怕有蚊虫或者其他的东西吗?另外还有野生动物。”
何贵开口说道:“其实猪在野外并没有多少的天敌,真正的冲撞起来很多野兽都是受不了的,而且这种养殖场的肯定是有人的,大型的动物肯定是不敢来的,小型的那些动物只能成为这些土猪口里的盘中餐,至于说蚊虫肯定是有的,不过你看这些土猪身上都是泥巴,猪可比人聪明多了,世界上分布最广的动物就是猪了,从热带到温带到寒带都有野猪出没。”
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电视里面三个棕色皮肤的人正在叽里咕噜的说着什么,一个是什么部-长,还有一个是什么农户,一边的翻译声音则开口说道:“中国的土猪给了我们很多农民希望,这种土猪不需要华丽的住所,也不需要兽医,更不需要精心的护理,它只是需要一块场地,然后少量的投喂玉米或者谷物,并且是没有被粉碎的玉米。所以这种土猪的养殖门槛低风险小,虽然是生长期长了那么一些,但是肉的价格也比其他猪要高很多,在市场上也广泛受到人们的欢迎。”
伴随着镜头大家才看出来,这哪里是个饲养场,简直就是一个散养场,几根粗大的木头柱子中间一块比较干燥的地,上面搭着茅草棚,远处一个水坑,里面还有猪在里面滚着,浑身的泥浆有大猪小猪,干燥的地面上,主要就是一些母猪在里面带着很小的小猪。
然后镜头里面又展现着一个工人正在剁芭蕉树叶子,芭蕉树叶子被切碎之后加了一些玉米粒进去,倒在了一个木头的猪槽里面,这些猪就赶紧的跑过来。
里面翻译的声音还在继续,这些猪能吃所有能看到的绿色植物,特别是芭蕉树叶,在我们这地方芭蕉树叶简直就是多得不得了,在这里我们要谢谢中国给我们提供了这样好的猪种,未来我们还准备引进鸡鸭等等的新品种。
而且这些猪还可以清理各种的害虫,蜗牛,蚂蚁,蛇等等的,这些猪吃了都没有什么问题,而且猪还会翻松土地,另外我们正在与内地联合研究果园养猪,特别是香蕉园。
刘茹看到这里开口说道:“不知道那边的人会不会禁止个人养猪养鸡养鸭什么的,要是那样的话,估计情况会糟糕的。”
何贵笑眯眯的说道:“没有那么容易,国外的这些养殖户其实也是实力比较雄厚的,你看这么大一块地并不是普通的农民可以拥有的。”
何贵随后说道:“其实在这个世界上,每个农民都拥有土地的只有咱们国内,其余的很多国家的农民都没有土地。”
何贵继续说道:“在国外拥有土地的农民可不是咱们国内的农民,在国外的农民有两种,一种是拥有土地的,那个叫地主或者农场主,另外一种农民叫做失地农民,也叫雇工,或者是无地农民,其中三哥就是一个很典型的例子,三哥人口结构里面有很大比例的农民,几乎占据整个人口的百分之90,但是这90%的农民里面又有90%的农民是没有土地的,也就是说三哥的土地其实掌握在不到10%地主阶层手里。”
“三个超过三分之一的人都是赤贫,他们没有土地,那么只有去做临时工,地主给多少钱都要去做,不做的话就没有钱吃饭,所以这三分之一的人怎么摆脱贫困,根本没有办法摆脱贫困,只有世世代代的做那些地主的雇工。不做了,地主甚至不允许你在他的土地居住,这也是为什么三哥的公路与铁路两边居住不少人,甚至是住水泥管,因为没有一寸土地是属于这些农民的,你要强行去地主家里居住,前些日子不是一个地主打死了一个农民,这个地主还是当地的议员什么的。”
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