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“可以叫做黄小米,也可以称它为小谷子。”

“此物想必是稀有难得之物了,用做请客宴席之用,定然是妙品!那必定是满堂震惊。”

这次的反应,牛一平总算能理解,因为村里的乡邻第一次看到小米也都是这个反应。

这东西,只要是拿到台面上的,那绝对是高贵之品,同类食物中的极品!

“这是黄小米,不过你们说错了,这东西也不是什么稀罕之物,亩产也是千斤以上的。”

这下大家都可以断定了,牛一平家中不管是接到树上的,还是生长在地里的,那可都是亩产千斤起步啊,弄个上万斤只是兴趣问题啊。

大家这回虽然还是比较的沉默,但是已经相比之前更加的坦然了。

所有的目光中都只有一句话,

“公子,你这有亩产千斤以下的东西吗??”

“有啊,之前给大帅治病用的麝香凤尾丸,那个肯定没有千斤。”

“……”

“……”

“……”

懂了。

这一瞬间所有人都明白为何这个村子如此富裕了,自己可以达到自产自销的状态了。

现在算是彻底看明白了,只要是牛一平存在的地方,这个地方的百姓,想不富都难!

……

这一天等了足足将近半个时辰。

后厨方向终于传来一阵香气。

接着,蓝耳将一个炉子提到了内堂,随后……

不知从哪里下手,在餐桌上竟然打开了一块圆形的木板,露出一个空洞来!

此时这些人顿时有点蒙圈了,桌子上挖个洞,这不是纯粹的臭显摆吗?一般人家凳子都买不起呢。

这桌子还能长这样?

“公子,这桌子做成这样是为何?”大帅疑惑问牛一平。

“哦,这个是方便吃啊,改装了一下。中间有个洞,下面才好放火炉啊。”

“放火炉?这是要在桌子上烹制这‘羹’不成?”

“……”

“如此的大费周章吗?咱还以为什么奇怪的美食呢?”

“有机会去咱的军营瞧瞧,埋锅造饭,天下皆知,不过你这名字起的很特别,这点咱很意外。”

牛一平无语。

“虽然从表面上看,确实都是一口锅,然后锅里放一些食物,大家一起吃,但是这个不是那个味。”

“味道不一样,食材不一样,手法不一样。”

“说白了,一样的只是一口锅。”

“听我说,还有,首先古董羹不是一种菜肴,而是一种吃法。是在这古董羹之中,放上多种香料,然后需要吃的时候才将切好的菜品放下去烹煮。随吃随煮,随煮随吃,这便是古董羹!”

“……”

“哦……”

“那为啥叫这名呢?叫大锅饭不是更加形象易懂吗,叫这名,还以为是古董呢?”

“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声音,所以叫这名,其实历史还算比较悠久的,这是一种老少皆宜的食物。”

“像是周代的鼎器应是火锅最早的雏形,在战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见。”

“如今是因为战乱,很多年的战乱大家可能都没有时间跟经历,想必刘伯温先生见过的。”

众人啧啧称奇,加个火炉,还有这等吃法?

就是不知口味如何……

此时一股诱人到极致的香气,从后厨中逐渐飘了出来。

所有人都闻到了这股勾魂摄魄的气息。

大家一下子食欲就上来了,非常好奇这锅里都有什么呢?

看看跟咱们军营中的大锅饭是不是一样的。

“这是什么味道,怎地如此诱人?!”

“好浓郁的香气!”

徐达直接兴奋到失态,这香气也太勾人了!

这是用的西域那边的香料吗?闻着就好吃。

大家稍安勿躁,等会就上来了,弄的牛一平跟小二似的,还要维持秩序。

接着……

香气飘来,古董羹终于端了上来!

火红般的汤色,漂浮着花椒,辣椒……

汤汁之中,还有块状物,还有无数各色闻所未闻,甚至见所未见的材料在锅中漂浮。

绿的绿,红的红,黄的黄,蓝的蓝,黑的黑,颜色真是多样啊。

放到火炉之上,瞬间锅熬开了,冒着泡泡,古董羹果然是咕咚咕咚的。

香气的浓郁程度,达到了最大值。

马夫人,此刻才是最惊讶的,这孩子……自己以为他吃了多少苦呢。

现在想想,怪不得十里八乡的都称为小神仙!

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