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章建军做事很快,他想要实践看看味道是怎样的,现在迫不及待想买到,立马接到了郑慧,一同开往了城市里。
“你这是要开始了?”
“对,我想用可可粉制作巧克力味道的面包。”
郑慧听着微微皱眉“有必要这么麻烦吗,你去买巧克力就是了。”
“那样的味道不够好,如果用劣质的我随时都能买到,你也知道我做的是平价面包,要尽可能的减少成本,本来我打算自己制作巧克力的,用可可豆。”
这话跟别人说或许不明白,但郑慧知道。
“可可豆?这东西不好种植,生存的条件需要很讲究,而且制作过后还要进行暴晒研磨成粉,太浪费时间了,不过那确实是纯天然的,太苦了。”
郑慧就亲自做过这巧克力,过程繁琐就不说了,那味道简直毕生难忘。
“我还打算做一些水果口味的面包,里面加上果肉,只是这草莓的成本有点高,加上鸡蛋面粉黄油和果肉的话,我定的价格和成本不相上下了。”
“那就用水果粉就是了,跟可可粉一样,味道差不多,果肉只需要一点点,至少你降低了成本,而且这东西染色很好,不是添加剂。”
章建军点了点头,打算再去看看这水果粉。
三小时后,他们来到了这家面包店里。
店铺很大,从外面看就知道有多高档了。
“小红,你人呢。”
刚进店里,郑慧就大声吆喝着。
“这里呢,这是八百年都见不到你一次,说吧你来这里干什么?”
“给我弄点可可粉过来。”
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