第一百零五章 厨娘的去留

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吃了半天的鸡鱼肉干巴巴的菜了，这位厨娘端上来一盅汤，倒是合了兰馨这会儿的心思。冬梅打开盖子，推到兰馨面前，兰馨用勺子轻轻撇开上面的油花，尝了一小口，味道还不错，看了一下里面所用的材料，排骨、玉米、还有藕，有些姜丝、葱末、枸杞子，搭配也还可以。现在做汤，还基本都是用鸡，用鱼，用鸭子的少，更别提用排骨了。“怎么想到用这种排骨煮汤了？”

“奴婢听说有个百味坊，是猪的大骨头煮汤，很是好喝，还听人说喝那种汤对身体好，不容易骨折，就想着都差不多，但是排骨上头肉相对瘦一点，也多一些，怕是会腻，就又加了点东西进去。”

“倒是会听说啊！”冬梅俯下身，将汤盖上盖子，放回食盒，看向兰馨的时候，见兰馨微微摇了摇头。

“去那边候着吧！”冬梅伸手指向与月如她们相反的方向。那边也有三四个厨娘，月如那边有六七个厨娘，院子里还有个厨娘，还有站在院子中间的七八个厨娘，这位厨娘倒是没多想，反正都有那么多人在，怎么也不会是太差的结果了，还有些沾沾自喜，来了这么多的厨娘，就这几个厨娘被留在这边了，说不定就是相中她们的手艺了呢！要知道这几位的手艺与她可是差不多呢！

每个菜都一一品过以后，兰馨将苏管家也叫了过来。

“你们俩觉得这些厨娘怎么样？”

“有几个品性不大好，看向姑娘的眼神有点……嗯，有点看不起的感觉。”冬梅一身在兰馨身后，正对着这些厨娘，看的也比较清晰。

“嗯，苏管家怎么看？”

“确实有几个人不行，从进来开始，眼珠子乱转，虽然看上去低眉顺眼的，可是手上小动作也不少。再说有几个也确实机灵的过了头了。”苏管家是从这些厨娘过来就在一旁看着的，兰馨尝味道什么的时候，是看不到她们的表现的，苏管家与冬梅刚好一前一后地弥补了这一点。

“嗯，那个翠喜，怎么样？”

“有些手艺，但是也有些傲气，不过还算能拎得清。”冬梅对这个翠喜的印象还算不错。像她们这样的丫鬟，从小开始被训练，琴棋书画、功夫拳脚、管家理账这些面面精通的丫鬟，都自有一股傲气，即使是会忠心一个人，但也多少会有些不服气，当初被选到来伺候兰馨，心中也是不服气的，还是后来与兰馨接触的多了，才开始真心服气的。

“本性不坏，也挺听话的。姑娘让她去院子里站着，也一直很乖，没什么不高兴的神色。”

“嗯，叫她还有月如那几个人过来。”

月如这边一共是六位厨娘，加上翠喜，就一共是七个人，安静的站在一旁，兰馨看向苏管家和冬梅，慢慢道，“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。人恒过，然后能改，困于心衡于虑而后作，征于色发于声而后喻。入则无法家拂士，出则无敌国外患者，国恒亡，然后知生于忧患而死于安乐也。知道是什么意思吗？”

“奴婢（老奴）愚钝，还请姑娘指点。”

“简单的说，就是吃得苦中苦，方为人上人。公子也好，我也好，还是你们也好。谁不都是吃尽了苦头，才有如今的一切？只不过你们比公子与我还好些，你们有我们护着，而我们，虽然得你们助力，但我们以后的路确是更加难走啊！”兰馨淡淡一笑，继续说到，“若是可以，我倒是不求人上人，只求平安顺遂常相见，安安稳稳了残生。”

“姑娘转过年才十三岁，怎么说的像是三十岁的人似的。”冬梅打趣道。

“呵呵，你个鬼丫头。竟然拿我逗乐子，可是该罚了。”被冬梅这么一打趣，刚升起的一丝忧郁就散了，转头看向站在下面的七位厨娘，“你们几位的手艺都还不错，回头我会按照你们擅长的方面传授你们一些新的菜式，学的好的话，以后就可以去铺子里做主厨了。”

“多谢姑娘。”

“我再多交代一句，我不喜欢主意太多的人，安安分分做人，本本分分做事，不说你们以后会大富大贵，但至少可保你们此生衣食无虞。”

“是。奴婢明白了。”

“苏管家，这几位厨娘，安排好地方，回头我传授她们一些新菜式，学好以后，送到肖潇那里，安排进素心斋、点心铺、药膳居、食美人、面包坊与烤鸭店。”

“是，老奴明白了。这就先给她们安排地方。”苏管家出门，招来一名小丫头，“带这七位厨娘去一等房。”

“是，管家。”小丫头脆生生的回答后就带着人走了。

“让那几个人过来。”兰馨眼睛往一边一瞥，眼中的嫌恶一点都没有掩饰。见到这五位厨娘过来了，收起了眼中的厌恶，淡淡的开口。“你们几人手艺都不错，口才更是不错，不过呢，我这地方啊，庙太小，供不起你们手艺这么好的人。”

顿了顿，又继续说到，“口齿这么伶俐，做个厨娘委实是有些屈才了。苏管家，雪娘在哪里？”兰馨的眼神从这五位厨娘身上滑过，落在苏管家身上。

“今日没来。”

“哦，通知雪娘，这么伶俐的人，在我这委屈了些，给寻个好地方吧！只是这手厨艺确实有些可惜了。”

“是，老奴知道了。”

“让她们下去吧！”

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昨天的文丢了不少，所以今日的文，字数多了很多，用作弥补。

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