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“额,确实还算熟悉吧。”
江夏也不知道怎么回答美代子的问题,那能不熟悉吗,活了两辈子,都是华夏人,身体里面就是流着华夏的血脉。
每一天,每一刻,接触的都是华夏,当然熟悉了。
“对不起。”
北条美代子突然说了句道歉,让江夏有些丈二和尚摸不着头脑。
“我之前看你躺在这里睡大觉,虚度光阴,还以为你并不好好研究料理,现在看你对华夏文化这么了解,想必对华夏料理也很用心的琢磨,所以我要说对不起。”
北条美代子是个敢做敢当的人,刚刚误会了江夏,自然就毫不拖泥带水地道歉。
她也是一个很喜欢华夏文化的人,从她身上的旗袍就能看出来,在北条美代子的认知里面,喜欢华夏文化的人,料理水平都不会太差。
“不过,既然约定好了要比试,那么就不能作废,我们比切海带,红椒和青椒,量的话,每人切出一整盆吧。”
北条美代子道完歉,又接着说道,她对面前的这个学长,忽然来了不少兴趣,上一个引起他注意的中华料理研究会成员,是久我照纪。
那时候,久我跑来邀请自己加入中华料理研究会,她们之间,也交流了一下对于中华料理的理解,不过,那个时候的久我照纪,满脑子都是川府料理,这让北条美代子有些失望,所以并没有答应加入中华料理研究会。
不过今天过来,北条美代子发现,中华料理研究会明显变得不一样。
已经不再是几十个光头一起掂锅的场景了,中华料理研究会,居然开始有了除川菜以外的其他菜系。
听说,这些都是那个江夏老师带来的改变。
“川菜里面的三丝吗,可以。”
江夏点点头,表示接受了这一场比试的邀请。
两人一起来到厨房,各自准备好了材料。
“三,二,一,开始。”
随着开始落下,北条美代子立刻动了起来,右手拇指按住刀背,左手压住食材,然后就看见她飞快地切了起来,动作没有丝毫拖泥带水。
而且和一般的女生比起来,她的力气显然很大,每一刀,都断的非常彻底。
看到这里,要是江夏还不知道这个女生的身份,那他前世那么多章的漫画也算是白看了。
整个远月,擅长华夏料理的本来就不多,女生就更少了。
旗袍打扮的紫色短发,除了那个北条美代子之外,就没有其他人。
看着美代子的动作,江夏认可地点点头,难怪说久我照纪一直想要把她拉进中华料理研究会,她的基本功的确扎实。
这不是那种学校学来的,而是明显在厨房里面亲自尝试过的,很多切丝的小技巧,都是只有在实践中才能领悟到,比如红椒的片法、落刀的斜角度等等。
江夏在一边打量着北条美代子,而后者也注意到了江夏的动作。
“喂,你怎么还不开始,到时候输了,可别怪不公平。”
“这就开始了。”
江夏微微一笑,转身也同样提起了刀。
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