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魏白梅心喜,照这样赚下去,一年她的嫁妆银子可是一笔可观的数目。
随即又想到什么,皱着眉头说道“粮食还好去年爹听了你的意见囤了不少,但是这个季节没什么菜,适合冬季吃的菜已经倒蔸了,适合夏天吃的菜又刚种下不久,还不到吃的时候。还有就是腊肉也快见底了,大丫,你的主意多,你来想想办法?”
魏紫耸耸肩,她又不是万能的,能有什么办法?
“实在不行,就用酸笋做菜,二壮三壮春天的时候,不是扯了很多竹笋回来,都做成了干笋和酸笋?况且,家里去年还做了不少萝卜干,盐菜干,都拿出来换着做吧。”
灾年刚过,新粮还没下来,能吃饱就算不错了,特别是底层的劳工,哪有资格挑剔啊。
“哦,我记得家里还有不少小鱼干吧,也可以拿出来放点酸辣椒炒了。”去年她和几个壮捞了不少小虾小鱼。
小虾卖给了镇上的铺子,小鱼因太小不能清理鱼肚,所以有点苦味,加上有腥味,一般没人愿意吃。但是用油稍煎一下,再加点蒜末姜末剁辣椒或酸辣椒,是很不错的一道下饭菜。
魏白梅无语的翻了个白眼,摇头道“那点小鱼看着多,但按我们每日做的饭量来算,一顿就能做了。还有你说的干笋盐菜这些,没油水做起来也不好吃,最重要的还是没肉,镇上也没肉卖。”
农家一年到头养大的猪一般都是在年底杀猪,年头年中谁家有猪杀啊?加上去年灾年,所以镇上上半年是没什么猪肉卖。一般都是靠一些野物撑着。
想到野物,魏白梅凑近魏紫出主意道“你已经有几个月没上过山了,要不,你明日没事去山上转转?”
魏紫闻言,抬眼瞅着她挑了挑眉,这个可以考虑。
魏白梅轻轻咳了几声,被盯得有点脸热,她这算不算欺负小孩呀?
(本章完)
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