第396章有趣的包月饼
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唐灵萱笑着回答道“好的,奶奶。”
唐老爷子笑着说道“好了,都没啥事了,姗姗,走,这下客厅就归咱们管啦,你奶奶不是一直嫌我包的月饼不好看吗?我今天就包个最好看的月饼给你奶奶看看。”
唐姗姗亲热的挽着唐老爷子的手臂,笑道“爷爷又在吹牛了饿,不过有我在,肯定能够实现爷爷的愿望的,走!”
列斯夫和徐红梅也走了过去。
唐灵萱把泡好的红豆放在蒸笼里蒸,然后给灶膛里添了一把火。
唐老太太拿出了蜂蜜,倒在了大盆里,又拿出了细砂糖,单独放在了碗里。
“奶奶,您还知道分开放啊。”
唐灵萱笑着问道。
“我怕牙疼,只能吃蜂蜜做的豆沙馅呗。”
唐老太太无奈的笑道。
唐灵萱红豆端出来之后,就用勺子用力的碾,一直碾成了泥,然后再用细漏勺碾压,去掉外壳,吃起来口感会更加细腻。
然后起锅放入豆油,然后熬白糖,糖稀熬好之后,就把豆沙放入一直搅拌均匀,倒出晾凉之后,就成了红豆沙。
这红豆沙做的非常简单,但是入口清甜,唐灵萱还特意从房间里的搪瓷杯里取出了一小滴灵液混了进去。
唐灵萱和唐老太太准备好了红豆沙之后,就把红豆沙端去了客厅。
唐老爷子和唐姗姗,还有徐红梅,列斯夫早已经把鲜肉月饼包好了。
唐老太太简单的看了一眼桌上的月饼,笑道“都包好了?那现在就包豆沙馅的吧。”
唐老爷子接过了她手中的托盘,笑道“咋样,要不要看看我包的月饼?”
唐老太太撇撇嘴,勉强看了一眼后,说道“就那回事吧。”
“奶奶,您别一杆子打翻一船人啊,您倒是看看呗,评选评选哪只最好看,其中还有我做的呢。”
唐姗姗不依不饶的抓着唐老太太的手臂撒着娇说道。
“那等红豆沙月饼包好之后再评选吧。”
唐老太太坐了下来,熟练的捏了月饼的饼皮后,对唐姗姗笑着说道。
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