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小区离得很近,出了校门口就隔着一条马路。
这样沈幼宜上下学就很方便,林鹿只需要帮沈幼宜把这些重的东西搬走即可。
其余剩下的书啊什么的,就让她自己慢慢倒腾。
嘎吱————
房门打开,一股清冷的风夹杂着淡淡的消毒水味道扑面而来。
“钥匙给你,你挑一间卧室吧。”
林鹿放下行李,将钥匙递给沈幼宜,然后一屁股坐在沙发上。
画板的肩带勒得他肩膀酸痛。
“你,你不住这?”
沈幼宜提着行李在两间卧室前走了一圈,发现里面都是空荡荡的,没有人居住的迹象。
里面的床板都是崭新的,而且床垫上还有一层薄膜没有撕开。
“呃我现在住学校,很少来这边。”
林鹿捏了捏鼻子,说道。
‘草率了!差点露馅!”
“早知道买一床被子回来了。’
不过林鹿依旧淡定,他懒洋洋地说道:
“怎么了,你想让我和你住一块?”
“可以啊,同居嘛,我大不了吃点亏咯。”
林鹿做出一副大义凛然的样子。
听到“同居”两个字,沈幼宜的脸红到了耳根。
“我去放行李去了。”
沈幼宜没有回答林鹿的问题,而是去收拾床铺。
她打开衣柜,伸出纤细的手指在不锈钢挂衣杆上蹭了一下。
上面毫无灰尘。
不仅是衣柜,还有桌子,床头柜,台灯,都没有灰尘,整个房间都纤尘不染。
是他到打扫的?
沈幼宜一边挂着衣服,一边怔怔出神。
倏然间,厨房那边传来清脆的切菜声。
笃笃笃笃笃
听起来像是很熟练的刀工。
“小学姐,我不介意你留下来蹭饭。”
听见恶棍发话了,沈幼宜心头一紧。
“我,我待会回学校吃。”
“你说什么?你再给我讲一遍?”
林鹿在厨房喝道。
然后沈幼宜就看见这个恶棍手持一把寒光闪闪的菜刀走了出来。
“我说了我不介意,难道你还介意?”
林鹿露出雪白的牙齿,举着菜刀对着沈幼宜说道。
后者见状浑身一颤,便把脑袋埋了下去。
“我不介意。”
“这样啊,那就给我好好呆着。”
咣当,厨房门合上。
很快,热油细碎的爆炸声响起,一股油煎鸡蛋香顺着门缝钻了出来。
这是林鹿做了十几年的番茄鸡蛋汤。
先将搅匀的连个鸡蛋用植物油加小火炒至金黄酥软,使其成大块而又不离散。
然后倒入脱了皮,切成片的番茄,和鸡蛋共同翻炒,并吸收剩余的油分。
这个过程,油量和火候都非常重要。
炒至番茄的汁液尽数冒出,与鸡蛋充分融合后,加入老姜和开水熬至沸腾。
最后使其汤汁呈现橙黄色,滤去上层的泡沫,加入葱花,盐,和味精。
这种番茄鸡蛋汤相比传统的蛋花番茄汤来说,更加浓郁鲜香。
并且不用加番茄酱提味。
尤其是成块搅匀的煎鸡蛋,既有蛋花的没有的酥香口感,又充盈着酸香的汤汁,吃起来非常鲜美。
“我愿称之为,至臻——浓情番茄鸡蛋汤。”
林鹿将锅铲端在嘴边,抿了一口汤汁,满意地说道。
为什么先烧汤呢?
因为汤面上有油脂覆盖,水蒸气不容易蒸发,带不走热量,就凉得慢。
接着,林鹿开始做麻婆豆腐。
他选用的是五花肉沫,以及袋装的全脂豆腐。
不要问为什么用全脂豆腐不用传统的老豆腐,问就是全脂豆腐吃起来嫩滑爽口,没有豆腥味。
葱姜蒜豆瓣,红苕粉勾芡,林鹿非常熟练地做好了一道麻婆豆腐。
“此乃火中白玉——麻婆豆腐。”
林鹿用筷子一下,一颗被红油和肉沫包裹的豆腐轻轻裂开,腾出阵阵烟气。
接着是双椒麻辣牛肉丝。
顾名思义,两种辣椒和牛肉丝炒制而成。
一是红色灯笼椒点缀颜色,二是尖椒丝提辣。
林鹿加大了抽油烟机的功率,以免待会油烟太呛人。
另一个灶台上蒸的是豆豉多宝鱼。
熟透了之后,林鹿为其盖上葱丝和姜丝,然后浇滚油。
一时间,浓郁的葱香味充斥着整个厨房。
当然,什么鱼啊,肉啊,还有豆腐,都要提前腌制入味。
在去接沈幼宜之前,林鹿就把这些准备好了。
算了下时间,一般是下午5:00下课,6:30上课,这样就算沈幼宜吃完饭还来得及上晚课。
“这波啊,这波叫细节。”
林鹿看了下时间。
他想做一顿饭,一来是为了怀念在家的日子,二来是想要让沈幼宜吃得好点,她看起来实在太弱鸡了。
食堂的饭不好吃,外面的饭馆不卫生。
“恰饭了,小学姐!”
林鹿将菜一一端上桌,又盛了两碗热气腾腾的米饭。
沈幼宜双腿像是灌了铅,缓缓走出卧室,她看着那一桌饭菜有些犹豫。
毕竟吃人嘴短,拿人手短。
‘这个恶棍为什么做的饭都那么香啊?’
‘我吃了,是不是就承认是他女朋友了?’
“快吃啊,呆会凉了。”
林鹿在一旁大快朵颐,由于爸妈白天的时候常年在外上班,他从小到大基本上是自己做午饭和晚饭,这些手艺都是从他奶奶那学的。
记忆之中,他的奶奶就算是炒一盘白菜丝都能炒的有滋有味,把家常川菜做到了极致。
师出名门,所以林鹿对自己的厨艺还是很有信心的。
终究还是抵挡不住饭菜的诱惑,沈幼宜拿起筷子夹了一块豆腐。
嗯,香味十足,入口即化,肉沫炒得也很入味。
‘他真的很棒耶。’
“还行吧?”林鹿扒了口饭,问道。
“嗯嗯。”沈幼宜点头,这饭菜比她妈妈做得还要好吃,像麻婆豆腐这样的川菜,她都没吃过几回。
“多吃一点。”
林鹿故意只给沈幼宜盛了小半碗饭,这样她就可以多吃点菜。
“你吃不了辣?”
林鹿发现沈幼没有夹牛肉丝。
“你尝尝,它只是看着辣而已。”
于是沈幼宜夹了根放在嘴里。
“怎么样,不辣的对吧。”
“第一次给你做饭,我不知道你爱不爱吃辣,所以做得比较清淡,选的不是很辣的青尖椒。”林鹿解释道。
“你,给我做的?”沈幼宜美眸闪烁,捕捉到了话语中的重点。
“呃,是的。”
“我看你太瘦了,想让你稍微吃得好一点。”
林鹿有些不好意思地说道,这是他第一次请女孩子吃自己做的饭。
“谢谢。”
“没事儿没事儿,就当我尽一下地主之谊嘛。”
林鹿扯了扯嘴角,这套房市值六七百万,目前好像买不起
“今晚有课吗?”
“没有,怎么?”
沈幼宜迟疑了一会,回答道。
“哦哦,没事。”
就在刚才,林鹿惊喜地发现沈幼宜的情绪短暂地回到正面,以至于大概有持续3分钟的时间,愉悦值保持了2倍的增长。
她吃我做的饭会感到快乐吗?
林鹿上某乎查找过相关资料,真正的抑郁症患者,他的大脑器质受到了损伤,很难医治过来,并且基本感受不到快乐。
难道说好吃的会让她感到开心吗?
沈幼宜也不再拘谨,林鹿做的饭实在太香了,和平常吃的食堂大锅饭简直是天差地别。
林鹿看着不停干饭的沈幼宜,笑得眼睛眯了起来。
她干饭的样子也好可爱啊
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