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听了船家的一番话,孔新星也不再多言,每个人都有自己的活法,只要他认为和你就行。
双手合十向船家告辞出来,孔新星一边打量着这座繁忙的码头,一边在脑海里搜寻着关于秦良玉的事迹,虽然同为四川人,但他对这个四百年前的巾帼英雄可没多少了解。
历史只会记录一个人的重大事迹,可不会管他背后的事迹。作为中国唯一载入正史的女将,秦良玉的光辉形象就算到了现代也是高大无比,但没人想到她为了养兵已经做到这种地步了,就是一个现代人看了各种电影电视剧,也没有这亲身经历受感动。
真正的民族脊梁啊!
忠州很小,比现代的乡镇还要小一些。孔新星站在主街上,第一印象就是这城市好乱,一眼望去,到处都是小摊贩,街上垃圾成堆,不时有人背着人大小便。
不论贫富家门口都堆着一堆生活垃圾,空气里随时都有一股屎尿味儿夹着腐臭味到处飘散。
“妈呀,古代的城市这么脏乱差啊!”看着又脏又乱的街道、混乱不堪的房屋,孔新星这个城乡规划专业的现代人感到十分难为情。他以前上学的时候了解过汉唐长安的布局、开封的城市布局分区以及北京的整体规划,这些都是必考的知识点,老师讲课时也特别自豪,但谁都没提中国古代市政管理这一块的薄弱情况。
孔新星顾不得街上那些乱象,还是准备先填饱肚子再说。
但一想到自己现在还是个和尚,要是就这样出去吃肉,被人扭送到衙门里就麻烦了。
他先去了一家成衣店,买了两件青布直身,又买了个帽戴上,终于显得不那么碍眼了。除此之外,他还买了两套内衣,可惜没有内裤,连犊鼻裤都没有,只好穿自己身上这一条了,要是换洗的话就只有挂空档了。
前前后后花了将近一两银子,总算完成了身份的转变。
站在大街上想了想,把名字也改了吧,既然自己已经决定做刘慧明了,以后就叫刘慧明吧。
再给自己取个字吧,古代人没有字好像不行,显得自己没品位,他在前世最喜欢刘德华了,以后就叫德华吧,刘慧明字德华,哈哈,刘德华,太好玩了。
至于号,好像是读书人才专有的专利,那些武人都不好意思给自己取号,自己还是算了吧,等到以后混出来了,再取不迟。
当孔新星走出成衣店时,他现在应该叫刘慧明了,站在大街上终于不用再受世人白眼了。
先去吃饭吧,刘慧明心里想着,顺便看看哪里有招工的,最好是账房,自己好歹是个现代人,算账应该还可以,不过这个年代的记账法好像不那么好学,还是先看看再说吧,自己身上还有些金银器物,还能顶一段时间。
刘慧明找了一家还算整洁的酒楼坐下,问了一下价格,还比较便宜,点了三个菜,一个肥肠,一大碗肥肉,一碗瘦肉,奇怪的是肥肉竟然比瘦肉还贵。
刘慧明笑了笑,又点了一个大骨汤,花了一百六十文。
当他吃到第一口肥肠的时候,一下子就想到王老汉的粪桶,因为味道实在太像了,自己再怎么努力也咽不下去,只好吃那两碗肉,吃完了肉,就吃汤泡饭。
店小二来结账的时候发现刘慧明桌子上的肥肠居然一点儿都没动,不满地问道,“客官,可是小店的肥肠做得不好?”
刘慧明正感到憋屈,花了三十五文钱点了一盘肥肠,居然带着浓郁大粪味儿,能不窝火么?
刘慧明斜睨了他一眼,没好气地说,“小二,你这肥肠是不是没洗啊,一股大粪的味道,叫人怎么吃。”
店小二一听,脸都绿了,差点把手里的麻布扔在他头上,“客官休要坏了我店的名声,我店的肥肠昨天下午就在水里泡着了,晚上洗一次,早上洗一次,煮开了第一次的水要倒掉,再加清水炖两个时辰,才加作料油焖出来,客官不懂肥肠,不要凭白玷污了我家店的声誉,肥肠可是我店第一特色菜。”
刘慧明浑不在意小二的怒气,挑衅地问,“用什么洗的?”&bsp&bsp
“洗肥肠当然要用皂角、桉树叶了!”店小二没好气地说道,“难道还要用大粪去洗?以毒攻毒?”
刘慧明终于抓住了店小二的弱点,大笑道,“哈哈,连肥肠都不会洗,还说什么做肥肠!”
“莫非客观会做?”
店小二一脸狐疑,见刘慧明穿着讲究,也不敢动粗,只得耐着性子听着。
见店小二被唬住了,刘慧明洋洋得意地说,“洗肥肠要用石灰,过清水洗,洗完之后,再用柚子叶煮开,如此做出来的肥肠才没有这股大粪的味道。”
“用石灰洗?用柚子叶煮”,小二狐疑道,“客官从哪里听来的,小人怎么不知道这个法子?”
刘慧明得意洋洋地道,“别管我从哪里听来的,你照着我说的法子去做就是了,保管你做出来的肥肠是忠州府一绝。另外我还有红烧肥肠,烂肥肠两道菜,都是不传的秘诀,等你学会了洗肥肠,本公子再教你。”
店小二脸上写满了问号,看刘慧明不像在说笑,将信将疑走开了。
刘慧明放下碗筷,准备结账的时候,一个五六十岁的老者出现在他面前,“这位公子有请了,小的是本店的掌柜,刚才听了先生一席话,很善美食之道,还请先生赐教,将您刚才说的两道菜,赐予小的,小的愿出五两银子酬谢先生。”
哇,五两银子,几千千块呢,刘慧没想到在后世平平常常一道菜就值这么多钱,不过凭他多年销售经理的经验,老头这么迫切的想要自己的秘方,不是洗干净了脖子伸过来让自己宰吗?
掌柜的看刘慧明不答话,尴尬地笑了一下,又道,“八两银子如何?”
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