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徐拙的车有工厂的通行证,所以直接能够开进厂里。
他把车停在食堂门口,便随着穿着整洁的工作服的工人,一块儿走进了厂里的食堂。
食堂分为两个部分,外面是大堂,安装着一排排固定桌椅,这是大家吃饭的地方,而最里面则是一排水龙头,方便大家洗手。
另外吃过饭之后,餐具也会直接放进水池中,等待着餐厅的工作人员收取并负责洗刷。
大堂的另一边,则是一排窗口,工人们可以凭员工卡,在这里领取饭菜。
不过为了避免浪费,厂里的饭菜并不是完全免费,每顿饭会象征性的收取一两块钱。
不然完全免费的话,会造成很大的浪费情况。
徐拙进来的时候,刚准备微服私访一下,却迎面碰到了正端着一份早餐往外走的曹坤。
“嗯?徐拙,你咋来这么早啊?吃饭没?一块儿吃点吧。”曹坤是个很务实的人,稍稍惊讶一下,便主动邀请徐拙吃早饭。
要换成别人,老总来厂里了,怎么也得表现得更客套一些。
比如让员工们列队欢迎啊,比如带徐拙四处参观了,还有就是赶紧热络的汇报工作什么的。
反正就是刷印象分,增加徐拙的好感。
或者做出一副见到老总那种诚惶诚恐的态度,以此来稳固自己的地位。
但曹坤完全没做这些,他见到徐拙就是简单的问候,然后邀请一块儿吃饭,甚至还特意转身带着徐拙往里走,找了个空位把自己的手中的餐盘放下来,这才问徐拙想吃什么。
嗯,他跟以前一样,还是以朋友的模式和徐拙相处。
徐拙到窗口那看了看早餐,倒是挺丰富的。
有包子油饼白粥咸粥茶叶蛋,还有炒河粉阳春面等等,反正不管南方人还是北方人,都能被照顾到。
而菜品方面,有三种凉菜三种热菜,两荤四素。
徐拙看了一圈,觉得这早餐很不错,远在京城的四方食府,早上吃的也跟这差不多。
其实厨师的工作和工厂里的工人一样,做的都是体力活儿,饮食方面都需要大量的碳水来维持体力,所以早饭也就变得很相似了。
徐拙打饭菜的时候才知道,这里的饭菜居然有第二份免费的优惠。
也就是说,只需要交一份的钱,原则上就能随便吃,不过每次来打饭的话,只能打一份,等完全吃完之后才能打第二份。
原本饭菜价格就便宜,再加上这种第二份免费的设定,徐拙突然觉得在厂里上班也挺好的。
别的方面不说,至少饮食方面,是真的让人很爽。
不过做食品加工的工厂,假如不让工人们吃饱吃好,确实很容易出问题。
徐拙和曹坤吃了饭之后,便来到厂的办公室里。
这会儿还没到上班时间,两人打算歇一会儿,等上班时间到了之后再在厂里转一圈。
也算是视察了。
不过今天最重要的是等订购的大锅送到并且安装到位,然后徐拙就可以着手和曹坤做酱肘子了。
从这天开始,徐拙基本上都在厂里忙活。
到第五天的时候,他总算和曹坤一道摸索出了可行的方式和步骤来做酱肘子。
大致上就是前一天傍晚把肘子脱骨后放在活水中浸泡,浸泡的时候水温要控制好,不然肘子容易腐坏。
现在有专门的的设备来做这些,水温和水流都能得到控制。
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