706 今天一起见面
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猪肉做成红烧肉,之前在淘淘生鲜的新品里还看见了鲍鱼,江秋秋便有些技痒,买了一些猪肉剁成肉糜,用双碗扣肉糜,准备做一道广式的鲍鱼清汤。
要鲜掉眉毛了。
算算菜,肉类都比较多,剩下的就是菜了,做两个纯素,一个是清炒的小白菜,另一个黄瓜,拍着吃。
笋、番茄炒蛋这些常规的菜品就不用,算一算,已经做了13个菜了,沿袭请吃饭的传统,菜盘子应该搞个吉利数字,16或者18,江秋秋想了想,准备做三道甜品。
今天来的老人家多,原将军和铁将军都喜欢吃咸口的,那就来炸个牛肉酥饼好了,层层酥脆的饼皮包裹着牛肉糜,入油锅炸至金黄,切开的时候脆渣都会落满盘子。
咸口的弄好了,再来两个甜口的,甜口的炸牛奶不能少,她自己就很爱吃,除了炸牛奶,再来一个南瓜饼好了。
新季节,淘淘生鲜的南瓜倒是黄澄澄的,香甜惹人爱。
菜单决定好,就可以直接开始做了。
今天做饭和往常最不一样的一点就是,从头到尾,江秋秋都很用心的在施展治愈精神力。
她开始回忆艾尔太太教给她的方法,共情,然后寄情于物,将充沛的情感、活跃的精神力注入到自己做的事物当中。
因为精益求精,她的速度稍微有点慢。
今天约好的吃饭时间是五点,快四点三十了,江秋秋还有三四个菜没做。
所幸就剩几个甜品了,弄起来肯定快。
牛肉饼迅速搞好,入油锅炸,滋啦啦的声音里,叮咚叮咚的门铃声也很扎耳。
江秋秋停了火,捞出了牛肉饼,跑去了门口,一开门,熟悉的面孔映入眼帘。
是艾尔太太以及艾尔太太的将军弟弟团们。
“你们来啦!”
“快请进!”
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