第 35 章

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第三道菜是金裹银装，也是云舒今天点的最贵的一道菜，上来的盘子不算大，一片片鱼肉宛如白玉蒜瓣，外面金灿灿，轻轻一咬，金色碎裂，露出内里的雪白。金色的香与白色的嫩糅合在舌尖，迸发出极致的味蕾享受，真的非常好吃。

就连昭东博这种水乡边长大的男子，河鲜吃了不知道多少的人，都觉得是真好吃……但转而一想到菜单上的价格，以及一条昂嗤鱼才能剥下来两颗蒜瓣肉，昭东博忍不住摇了摇头——奢侈啊奢侈。

这样的菜，昭家人就算吃得起，也舍不得花这个银子，也就徐弈晟这样的公子哥，对银钱不费心的人，才会吃吧。

徐弈晟敏锐地感受到了昭东博的注视，面上神情不变，只是用勺子挖了一勺蒜瓣鱼肉给云舒：“长身体，多吃点。”

云舒乖巧地点点头，还给了他一个大大的笑容，昭东博伸手默默推了推太阳穴。

此时另外一道号称家常菜的汪豆腐也上来了，小二上菜的时候非常小心，嘴里还喊着：“几位客官，这道菜慢用。”

徐弈晟不明所以，见这道菜配色好看，主色是碎白豆腐，与褚色鸭血、橙色小虾米相配，因着荤油等厝，表面是一层浓烈的金，点缀以绿色的葱花，令人食欲大开。

他想了想，伸出勺子准备挖一勺的时候，昭东博突然抬头，喊了一声：“徐公子！小心，这很烫。”

徐弈晟愣了下，手便顿了一顿。

这菜看起来似乎热气都很少啊？

却见昭东博用勺子在豆腐表面轻轻一拨，略作搅拌，滚烫的热气顿时发散出来。

“荤油遇空气容易马上凝结，所以会将热气都压在了油脂下面，外面不烫，内里滚烫。不常吃的人，很容易就烫伤了。”之前他在广陵念书的时候，见过不少外地室友吃这道菜烫伤舌头的，严重的烫到喉咙，那可就很危险。

徐弈晟点点头，看着昭东博笑了笑：“多谢昭相公提点。”

云舒也在旁边点点头——要知道，她也被烫过，不过还不是这种滚烫的豆腐，只是稍微有点烫的那种。

“弈晟哥哥，你要小心点。”她开口道，“烫伤了，舌头好几天都不能吃好吃的。”

徐弈晟有点想笑——感情烫伤了，最难过的是不能吃好吃的？

行吧，他从善如流地点点头。

昭东博也笑了笑，帮云舒拿了小碗，给她舀了两大勺汪豆腐，又加入米饭仔细搅拌。褚色的鸭血和雪白的豆腐，融合了金色荤油、橘色小虾米和翠绿的小葱花，再和米饭静悄悄融合到一起，又嫩又滑又鲜美，特别适合小孩子主动吃饭。

云舒吃了这个之后，甚至没有再去吃金裹银装，便是因为荤油和鸭血都比较霸道，容易盖掉其他菜的味觉，独霸天下。

最后菠菜汤也上了来，里面还放了少许的嫩豆皮，可以调和菠菜的酸涩口感，这个汤品清新去油腻，正好中和了汪豆腐的油腻之感，又可以解渴。

这一顿饭，不论价格，单以味道论，可谓宾主尽欢。

一行人吃完饭，昭东博便不太愿意在此地多呆，但见徐弈晟仔细询问云舒小黑的情况，又刚吃了人家的饭，实在不好意思开口马上说走，故耐心等着徐弈晟问完话。

按照昭东博的想法，等徐弈晟问完，他便要带云舒告辞了。