34、烧烤
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“啊,我也不知道呢,是村里人今天送我的。和韭菜一样,都是乡亲们的心意。”沈釉无辜的眨巴着大眼睛,凑过去在林景珩的嘴边咬了一口:“唔……还行啊?应该是羊的内脏吧,没觉得奇怪啊?”
林景珩看着腰子上那个小巧的牙印,也觉得是自己多心了。内脏嘛,有点奇怪的味道是正常。林景珩一边吃一边猜测:这究竟是羊心呢,还是肺片呢?吃习惯了也不觉得怎么奇怪了……
之后就是烤鱿鱼了。不说味道如何,单看那鱿鱼的触手在烤的过程中收缩扭动,就是很有趣的一件事。沈釉一边烤还一边想,以后可以找铁匠铺子打一块铁板,铁板才是鱿鱼最终的归宿!
就这样,沈釉一边烤着一边投喂林景珩,而林景珩也三不五时的喂到沈釉的嘴边。吃完了肉串开始烤土豆和韭菜。土豆片很适合用来烧烤,入味。林景珩以前没吃过,尝了一串觉得还挺不错。而韭菜就容易烤出汤汤水水,沈釉拿了个盘子专门来装烤韭菜。
烤完后沈釉基本上把土豆都吃掉了,韭菜都给了林景珩。
林景珩还感到惊奇:“想不到韭菜也能烤着吃,就是串的时候太麻烦了。”和炒得吃起来也没有太——大的差别。所以以后还是多串些肉吧,还是羊肉好吃。
沈釉在心中暗笑,正要说什么,忽然听到大堂一阵敲门声。
沈釉:“?”他提前几日就挂了牌子说今天要盘账休息,这时候会是谁呢?
林景珩脸色也不好,是谁打扰他的二人世界!不会是小伍那个没有眼力见的吧!
沈釉过去开门,竟然发现是店里的一位常客,三不五时就要来吃一次火锅。原本他也知道今日干锅记休息的,本打算去街上找家店随便吃吃,谁知路过干锅记,又飘出来了香味!
这画面似曾相识!但却是和以前是不一样的香味!
仗着自己是熟客,出于好奇这位大哥厚着脸皮就敲门了:“沈老板这是在试新菜呢?真香啊!”
沈釉:“……不是,是我和家人自己做来吃的,之后并不会售卖。”烤串比起炒菜,对火候的把控要求更高,现在沈釉没有人手足以支撑他再开启烧烤业务。
熟客顿时大失所望。这么香,居然不卖,还让香味飘出来!这不是故意馋人嘛!
这一刻林景珩的内心感到无比的满足:他!吃到沈釉做的烧烤第一人!且是唯一一人!
打发走了这位大哥,沈釉回到后院,问林景珩:“还能吃得下吗?”
两人已经吃了不少了,肉串和土豆、韭菜都吃了个精光,林景珩愣了一下:“还有?”
“当然,只要你吃得下。”沈釉笑眯眯的把生蚝和扇贝拖过来:“重头戏还在后头呢。”
生蚝和扇贝一个个整齐的摆放在烧烤架上,沈釉依次往里放入少量粉丝、炸的金黄的蒜蓉酱,再滴上一两滴酱油和少许鱼酱的汤汁。不多时,海鲜的鲜香味道就席卷了整个院子。
沈釉笑眯眯的把扇贝都扒拉到自己这边,生蚝则递到林景珩跟前:反正上面都堆满了粉丝和蒜蓉,也看不大出来。
贝壳小小的一只,像个天然的勺子一样。林景珩一口一个,吃得不亦乐乎。沈釉有些吃不下了,把自己的几个扇贝也给了他。
“咦?这两种好像不大一样?”林景珩看了看手里的扇贝,有些疑惑。
“啊……我在码头随便买的,好几种不一样的呢,也没仔细挑。”沈釉信口胡诌。“哪种更好吃一点啊?我记住,下次多买些。”
林景珩不疑有他,全部吃了下去:“都挺好吃,各有风味吧……”
沈釉看着他一口接一个的往嘴里塞,心中不禁叉腰望天嘿然冷笑:吃了这么多生蚝腰子韭菜,今晚有本事,你再给老子装正经???
作者有话要说: 今天这么勤快的我值不值得表扬!!!!!
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仗着自己来姨妈不会胖(都是心里安慰骗人的,根本就会胖_(:3」∠)_)连吃了三天烧烤,忍不住写下了这一章。本来只准备吃两天的,第二天少给我一串烤韭菜,联系老板说下次给我补上,只好今天又点了_(:3」∠)_
其实我最爱的除了羊肉还有烤年糕!外焦里嫩真的太喜欢了!!!!
这家真的是我吃到的难得肥肉也这么好吃的店!欲罢不能!!!!
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